「Parlare一詞為溝通之意,是義大利文,恰好唸成"怕喇咧"(台語)

   巧妙的結合店家"不擅於說話卻又想分享的意念"~

   品咖啡、嚐手感、和空間對話。」─來自店家自我介紹~

 

自從在fb上看到雅裴詩店長的動態後,

知道蔡店長的徒弟要在鳳山開店~

便開始發漏新店家的進度!

從裝潢、傢俱進駐到試賣階段....

迫不及待的期望正式營業!

果然~

在高雄咖啡界引起一陣喧然大波!

 

入夜後的Parlare真是金霞燦爛阿!

 

Parlare在哪?

就在青年地下道上來左轉(青年夜市舊址附近)

三角湯的全家超商斜對面!

從高雄方向過來的話可走建國路三段方向~

 

 

騎樓設置的戶外吸煙區~

輪胎鋼圈的桌子就知道裡面肯定別有洞天!

 

 

 

 

 

 

  

  

 

 

踏進室內,整個超寬廣!

"LOFT"概念貫穿整個空間~

 

"LOFT"指的是由舊工儲或舊倉庫改造而成的,

且少有內牆隔開的挑高開放式空間。

源於六七十年代美國紐約的建築,

逐漸演化成一種時尚的居住與生活方式,也稱藏酷(倉庫)風格。

(資料來自咕狗大神)

 

紅磚牆、皮沙發、舊皮箱、舊電視機、外露管線、合心板角鐵架桌子....

濃厚的工業風格中帶點復古味!

好加在令我恐懼的紅磚牆砌得很工整~

完全視它於不存在XD

 

 

 

洗手間也挺有意思的~

捨棄一般水龍頭,

採用金屬材質的"考克閥"裝置!

和店家風格相呼應~

 

 

 

 

 

 

  

 

 

  

 

不論整個空間的設計或工藝氣息的椅子,

皆好拍到爆!

榮登今年艾爾娃心中,

好拍店NO.1 

 

 

 

店家秉持"健康飲食概念",

不使用加工食品及添加物~

三明治+俄羅斯果茶的組合太優惠!

很適合不喝咖啡又想省錢的我~

 

貝里肌三明治~

 

 

沾食的油醋醬無明顯酸度,

芝麻味好濃郁!

外脆內軟的貝果,

肉質緊實的里肌肉,

佐以生菜和蕃茄片,

不愛吃貝果的我頻頻誇好阿!

 

柑橘拿鐵~

 

淡淡的柑橘果香味,

意外的溫順好喝!

 

俄羅斯果茶~

 

杯子有雙層設計,不燙手!

 

以錫蘭紅茶為基底~

果香味,質純溫和~

 

好茶+好書~

自在愜意!

 

店家招待的手工餅乾和思康~

 

 

下午時段進場,

淨空照自然無望~

刻意待到晚餐時刻,

人客漸漸散去~

徒留一室寂靜!

在Parlare的空間,

獨樹一幟的工業風格,

不但沒有冰冷感~

還帶著一絲溫暖!

待在這樣的氛圍讓我捨不得離開呢! 

 

 

 

延伸閱讀:

 

MARS。睦工廠

 

APEULS COFFEE。雅裴詩咖啡

 

 

店家fb請點

 

 

 

地址:高雄市鳳山區文化西路7號

電話:07-7806976

營業時間:13:00~21:30(公休日:星期一)


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