艾爾娃的美食地圖

鐵板燒不再是高檔美食的刻板印象

稍早前在悅誠廣場裡，逛逛拍拍的也餓了

來到B1美食街，經過探饈門前

瞄了menu，正好適合想吃鐵板燒卻又不想荷包失血的想法

那麼就進門吧

興富發集團不僅身跨百貨業

更是拓展至餐飲業

悅誠旗下的餐飲品牌-豐悅匯、探饈鐵板燒、花果盒子果汁吧等，也一同開張

以木質搭配明亮展示窗

且貼心備有候位椅的探饈，很有質感呢

採用清水模磚和木質吧檯、餐桌椅

呈現日式簡約風格的用餐環境

特意選了吧台位，因為坐在這兒用餐

邊享用美食，邊欣賞主廚的料理手法

相當放鬆的氛圍

僅此一種價位，再加10%服務費

供應牛排、雞腿排、鯛魚燒、羊肩排、鱈魚排、梅花豬和鴨胸等七種主食

其他如湯品、副食、時蔬和飲品

食量大的朋友建議可再加點單點區

日本武士的餐墊紙(笑)

當師傅將牛小排放上鐵板

一連串的滋滋作響聲，香氣四溢呢

精緻小菜&鯛魚蒸飯&牛蒡薏仁燉排骨

醇厚蒲燒滋味的鯛魚蒸飯

另一湯品是巧達玉米湯

適合炎炎夏日，開胃又蒜香濃郁的黃金泡菜

季節時蔬的清炒高麗菜

壽喜燒豆腐

香煎櫻桃鴨胸

微焦的色澤，封住美味肉汁

無鴨腥味又粉嫩肉質的鴨胸

這口感讓一向不吃鴨的艾爾娃有驚訝到

蒜香牛小排

印象中沒問熟度

想來是煎至七分熟

略帶點筋，不算柴的肉質，是好吃der

可爾必思冰沙&玄米綠茶

不使用組合肉食材，真材實料的原肉

美味在嘴裡享用的到

小小花費，大大滿足

是來到悅誠用餐的好選擇呢

店家fb請點我

地址:高雄市三民區民族一路427號B1

電話:07-3892727

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