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印象中很少吃港式料理~
屈指一算,竟沒超過五根手指頭(汗)
有違美食部落客的精神!
這兩、三年港式茶餐廳如雨後春筍般的湧現~
可讓我一解嘴饞~
近來爆紅的亨運香港茶餐廳;
位於近文化中心的四維二路上~
說話帶有廣東腔調的老闆,
是個不折不扣的香港人~
還曾任糖朝港式飲茶的主廚。
店裡迷漫著復古港式情懷;
舊日街景、電影海報、唱片封套....
以及紅磚壁紙配以深茶色餐桌椅,
雖不到好拍程度但氛圍倒是有了。
menu背面是大富翁遊戲~
會讓我想擲骰子的衝動XXD
餐點一共分為四大類;
從炒麵、河粉、炒飯、燴飯到公仔麵都有~
建議一定要點個幾道街坊小炒!
這可是亨運師傅的手路菜啊!
港式老火煲湯~
點現炒粉麵飯或燴飯類加40元~
當天為冬瓜薏仁煲排骨湯~
蠔油西生菜~
生菜汆燙後拌以蠔油,甘醇滋味~
揚州炒飯~
粒粒分明、不油不膩,
加了鹹菜、更顯清爽~
君度橙花排骨~
微酸甜、帶點橙香的醬汁,
炸得酥嫩的肉質,
就算擱置了一會兒,也不致於變的乾硬。
花生醬西多士~
吸附蛋汁的土司外層吃來酥香,
夾以花生醬的內餡,
上層是融化的奶油,
暗忖著熱量恐破錶、太有罪惡感,
心裡影響生理???最後竟無法完食!
凍蜂蜜菊花茶~
標榜少油少鹽的亨運,
太對我的胃了!
香港風味的餐點、飯店級的水準、平民級的價位,
超有C/P值的茶餐廳,
多吃個幾趟一點兒都不傷荷包呢!
店家fb請點我
地址:高雄市苓雅區四維二路107號
電話:07-7221228
營業時間:11:00 ~ 14:30 17:00 ~ 21:00
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