繼"明洞一隻雞"在鳳山增設海外分店後~
據今已有五百年歷史、昔日為將軍家御用茶師，
在京都‧宇治頗富盛名的三星園上林三入本店，
第一家海外販售店落在鳳山!
莫非....鳳山地靈人傑???
三星園文山茶屋位於赤山這一帶!
從高雄來的捧油們在澄清路上，
看到青年路二段往右轉，
附近扛棒林立~
眼睛得瞪大就是!
地理位置是京都府‧宇治市；
平等院表參道的三星園上林三入本店，
目前由第十六代傳人─上林三入先生經營!
接連兩次比賽，
上林先生被評為"全國茶審查技術競技大會六段認定鑿定大師"!
為了將茶發揚光大~
還設立抹茶體驗教室，
並在日本各地舉辦演講!
(資料來源:日本官網)
而去年暑假開幕的高雄三星園自強本店和文山茶屋，
隻身前往宇治和上林先生學習技藝的頭家~
還通過測驗!要知道日本人可是難搞出名~
將純正、質樸的抹茶味帶回高雄!
省機票錢人還不用飛出國就能喝到~
算盤一撥還真是划算!
內部空間不大，不到十個座位
想吹冷氣還得眼明腳快!
好不容易被我瞄到一桌將要起身走人，
我~飛也似的一個箭步奔馳而去!
雖搶到位了但燈光昏黃(懊惱)
要在這1/2的店面打造出正港京都fu，
實在難上加難!光枯山水就不知往哪擺的好~
只好拍拍具有京都代表性的產物XD
除了宇治抹茶是系列招牌，
還有日本茶和魚池紅茶系列~
怕喝了睡不著的捧油則可望向活力養生飲這一類!
琳琅滿目的冰品和商品~
看來我得多跑幾趟阿!
宇治特濃‧抹茶霜淇淋~
不到一分鐘的時間開始融化!
要吃要擦還要拍
急忙送入口!
每一口都是超濃郁的甘醇抹茶味~
不甜不澀、偏向冰晶顆粒的細緻口感!
市面上的抹茶霜淇淋都過甜~
仿佛這樣才能掩飾掉苦澀味!沒聽過欲蓋彌彰嗎~
不禁淚眼思索，
以前吞了多少隻偽抹茶霜淇淋阿
包裹著鬱金香造型甜筒杯的紙印有三星園的logo!
元祖‧宇治金時~
竹筒碗公的造型一出場立馬驚豔四射!
下面的餐盤有竹片墊著~
不管滋味如何就先加分不少!
但塑膠湯匙改成木匙的話會更完美說~
兩球香草冰淇淋+白玉+紅豆+抹茶剉冰~
冰淇淋的香草氣味太過甜香!
口感滑順、還帶有點Q度~
搭配底層的抹茶剉冰剛好中和掉甜味!
白玉很有Q勁~
紅豆顆粒分明、不會太軟爛!
由我一個人完食呢!
艾爾娃到訪兩次，
平日和假日都有~
購買的人絡繹不絕!
看來市場知名度已打開!
以第一個南下拓點的抹茶品牌─辻利茶屋來說，
地段多落在百貨公司且一杯動輒一、兩百元!
論C/P值，三星園高出許多~
論味道和口感，三星園也不遜色!
若像艾爾娃一樣挑嘴又不想花太多摳摳又剛好是抹茶控~
請直衝三星園唄!!!
三星園上林三入本店日本官網請點我
店家fb請點我
文山茶屋:高雄市鳳山區青年路二段584號
電話:07-777-6987
營業時間:10:30~22:30
味蕾日記 (11)
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看首圖以為愛爾娃跑去日本 結果在鳳山...呵呵~看來我撿到了 雖然不常跑鳳山，但怎麼樣比日本近~^_^ PS:那支塑膠湯匙讓我有天堂掉到地獄的感覺 真是可惜～>_<" +1
鳳山比起京都~ 真的是近多了! 省了不少機票錢和時間哩! ps:我也這麼覺得! fu都跑掉了啦>"<
剛剛仔細看了這家的官網 越看越面熟 原來每次去宇治時都有經過 只是因為宇治的中村藤吉跟伊藤久右衛門太有名 所以把這家給遺忘了，下次再去宇治時 換這家試試～
要不要衝鳳山較快= =" 是不是中村和伊藤的光茫太閃?
KK推~ 哇!在炎炎夏日裡,看到您分享的冰品,] 我真的......被您融化了呢,好想吃ㄧ口喔(遙望)
謝謝KK推文^^ 三星園真的讚(大姆哥)
是說~最近的霜淇淋店都開在鳳山是為啥呢? 天氣熱,最近看到很多朋友都衝冰店啦 這麼有日本味的霜淇淋店,找時間也去吃一下~ 有店面比在外面揮汗排隊愜意許多!
對阿~ 很怪異的說! 我以為應該開在高雄~ 不過也造福鳳山鄉親們! 從本館路→澄清路過來其實不遠!
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喵喵推+6 媽媽咪亞 抹茶冰淇淋 宇治金時都好吸引我耶 邊推邊流口水))))))
謝謝喵喵推文^^
哇！看到艾爾娃的介紹讓我更想加快腳步衝去~ 那個宇治金時也是我預定要吃的啊~~~ 白玉竟然很好食... P.S. 我今天剛去吃最近很紅的全家霜淇淋，果真好吃，一支30元超親民的^^
加快腳步還不夠! 要穿溜冰鞋啦! 哈~~~ ps:最近全家冰淇淋超ㄏㄤ的! 只有限定門市有~ 有經過高雄全家特定門市進去吃一下!
推~ 好正宗的抺茶冰淇淋!! 我也要快快來往鳳山跑嘍~ 元祖宇治金時好誘人吶,這家CP值果然超高
快點來鳳山(招手) 鳳山地靈人傑小吃多!
推, 看起來很道地, 好可惜在高雄, 不然我老公一定想衝去吃了
下來高雄玩可以順道去吃~
推 說艾爾娃妳想逼死誰.妳不知我是抹茶控嗎><
那你還不快衝!
哇~感覺真的好像到日本一趟喔!!! 每一樣我都想吃耶!慘了我...
有那迷一點點日本fu^^"
很好~為了抹茶冰淇淋 看來最近要多往鳳山一帶跑跑嚕 ^^
只跑一趟不夠哩! 如果很愛吃抹茶的話~
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好吸引我呀~~~ 推推~
謝謝可可推文^^
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女王推 好想吃喔 我超愛抹茶冰淇淋的耶
謝謝女王推文^^
抹茶霜淇淋看起來好好吃哦!! 只在高雄,殘念溜 ><
嗯~ 對阿! 老闆是高雄人XXD
kk推～ 我也好愛喝抹茶呢，不知道這間店在台北有沒有分店呢？
謝謝kk推文^^ 目前只有高雄鳳山有唷!
晚點去見識一下....但這位子這麼少 是要怎麼去搶阿......
建議傍晚後去吃~ 若裡面沒位子的話， 坐外面會涼快些!
跟老闆說來台北開分店(吶喊)
你要不要排個高雄遊然後順道吃會較快= =
哈~ 也是!! 找艾爾娃地陪兼導遊 ^^
加入樓上吶喊ing~ 哈哈哈,鳳山真的地靈人傑!怎不早點開啦QQ
你沒有看到日本首頁上 並沒有台灣三星園的地址 怎麼可能是日本來開的?
不是日本過來開的唷! 是"台灣人"到宇治拜師學藝後， 獲得上林先生的認證! 回來鳳山開的店! 是"海外販售店"並非"海外分店"~
在我家附近有新開一間民合茶屋衝了！五感極致^_^！謝謝艾爾娃的大力推⋯果然 將軍的眼淚讓我感動⋯沈倫抹茶海