美麗的甜點，總能療癒少女、貴婦的心
種種來自生活中的不愉快
更能藉由甜食，撫慰心靈
2014年，Bonnie sugar高雄首家門市開設於新堀江的巷弄內
這幾年來累積不少好口碑
陸續進駐多家百貨專櫃
看到捲捲美女的食記
才得知高雄本店新門市落成
也該是朝聖的時候了
結束文橫二街巷弄內的門市
經過一年的裝修，一個多月的繁複工事
八月搬遷至仁智街上
別緻質感、獨棟豪宅的外觀
鄉巴佬如我，不由得瞠目結舌
推開打蛋器門把的木門
請先讀閱店家規則事項
植入骨董、木作、綠意、乾燥花等元素
加上少許冷調工業風
澎軟舒適的沙發區、多人聚會的大木桌
假想陽光灑入，由外延伸的玻璃屋
溫暖的鄉村風格不只是網美會尖叫
也讓我按下許多快門
同時還得注意腳下的拼貼木質地板
差點就被絆倒
不只販售甜點，還有讓人想帶走的小茶點
冰箱內滿是繽紛華麗的水果派和蛋糕
檸檬水、餐具請自取
菜單頁數之多，很難全拍完
好久沒吃鹹派因當日食材準備不及而落空
詢問服務員何時會供應卻是不知曉反應
塔類口味以現場為主
浮誇好拍的刨冰
雲朵般享受的舒芙蕾
每人低消為一杯飲品
紅燒燉牛腩
配菜分別是溏心蛋、韓式泡菜和川燙碗豆
只有高雄本店和台北師大店才有的餐點
燉煮入味又軟爛的牛肉帶些微辣
搭配台東鹿野的香甜米飯
家常的媽媽味道
CP值和份量hen可以
柴魚海帶湯
藍莓乳酪小塔
以牧場直送的新鮮雞蛋
不含任何添加物、防腐劑、色素和化學原料
歐洲進口，百分之百新鮮牛奶製成的天然奶油
微甜微酸又多汁的藍莓果
乳酪餡滑順細緻
訝異的是好似卡士達醬口感的不膩口
底層是紮實的塔皮
口口都是滿足啊
有機洋甘菊茶
玫瑰檸檬茶
茶當然好喝
水果冰磚融化後，更有水果甜香
在個人臉書上傳照片和打卡
公開分享再私訊到粉絲團後
贈送巧克力凹蛋糕
不難理解眾多食客為何激推Bonnie sugar了
美食雷達落後的我
現在才感受到無與倫比的甜點魅力
視覺、味覺皆是享受
暖心好拍的空間
完全符合妹紙們的要求
我想，成為IG上打卡的新夯店是無庸置疑的
店家fb請點我
地址:高雄市新興區仁智街221號
電話:07-2211345
營業時間:10:00~22:00
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