結合沙茶火鍋和超市概念之新型態火鍋品牌的祥富水產
自去年五月於左營新光三越彩虹市集開設首家店後
立即在火鍋市場上造成一股不小的話題
一路從台中、台北、桃園、新竹、台南拓店後
今年八月，升級2.0版的分店回到高雄
並落腳於夢時代
南高雄愛吃火鍋的朋友有福了
不用跑到北高雄去啦
斥資上億，全新改裝的時代光廊
由大門處往左轉
穿越bling bling燈飾妝點的長廊後
即會看到店家的位置
最右側處擺放四座海鮮魚缸
不僅是現撈的最新鮮
除了以火鍋料理
還有專業廚師在開放式廚房以清蒸或塩烤方式幫客人烹煮
能夠看到食材的處理流程，安心看得見
目前未開放電話訂位
如不想拿號碼牌久候
可加入LINE ID或搜尋臉書粉專上的訂位網頁
選擇人數、用餐日期、訂位時段和用餐分店
留下姓名、電話、mail等資料
收到mail後再確認，訂位只保留十分鐘
網路訂位好方便呢(線上訂位請點我)
接著提著菜籃挑選食材
雖不收服務費，但需酌收高湯沾醬費$30元
就像到超市選購這樣
想吃什麼，就拿甚麼
菜品、肉類、海鮮....等超過一百種以上的食材
繁多選擇並乾淨陳列於冷藏櫃中
2.0版更加強大啊
食材比左營三越店還多
日本和牛A5等級的肉品也有
擁有自帶船隊
從前鎮漁港直送的時令海鮮
沒有中間層層盤商剝削的問題
價格不灌水且公開透明化
龍蝦、魚翅、干貝、龍膽石斑、廣島生蠔、松葉蟹腳.....全由任君挑選
丸餃種類也好多
麵類有王子麵和意麵
冷飲櫃
白飯和雞蛋需再加購，且有履歷證明
最後在櫃台結帳
並有服務員幫忙提菜籃和帶位，服務真好
用餐環境和一般火鍋店不同
是復古的工業風風格
沾醬區
加湯的透明壺在後排，若想加湯要自己拿取
嗜辣的朋友可以試試極辣朝天椒
有高麗菜、炒過的洋蔥和沙茶的湯底
淡淡柴魚風味又回甘的湯頭
不會太油膩的清爽滋味
新鮮度破表的軟絲
肉品和海鮮分開熬煮，更能嚐到海鮮的鮮甜
海鮮食材的鮮甜，吃的好滿足
豬五花肉的肉質軟嫩無肉腥味
可惜友人不吃牛肉，要不好想吃和牛
慶開幕活動，消費滿$888元，加購波斯頓龍蝦$188元
活動到八月底截止
先前已在左營新光店用餐過
夢時代店一開賣，搶先來插旗
兩次用餐感受，都是不錯的
供應的食材種類會讓人有選擇障礙症(笑)
挑食人來到這兒還不頭痛
高CP值又新鮮的平價火鍋
火鍋控都會吃得很開心
店家fb請點我
住址:高雄市前鎮區中華五路789號一樓
營業時間:11:00~02:00
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