艾爾娃的美食地圖

2016年的年底，港都壽山山腳下，

出現一間清新脫俗的茶屋，

研究一下餐點，試賣期間供應的正餐只有一種選項，

即便有八折的優惠，仍無動力前往，

就這麼擱著也忘了，

直到一月份中旬，格聚地點選定這兒才發現，

哎呀呀~~~真是相見恨晚哪!

光悅茶屋的地理位置確實隱密，

好幾位格友鼓山一路走九遍(誤)仍尋不著，

其實五福四路駛到底，過了鐵道，越過路口，

巷子走進去的左手處就看到了~

老宿舍的建築體，加上日式布簾和竹籬笆的門面，

說是秒飛到京都，乃言之過實，

還有後面的鐵窗公寓，硬生生地把我拉回現實~

簡雅的小庭院~

入口處設計小書櫃，也有點玄關概念~

瞧這空間，太太太尬意 

老屋僅有的木樑和挑高天花板，

溫潤的木質元素，冷黑的地磚，

工作人員在台前泡茶的情景，

這台式主軸融入日系靈魂的氛圍，

令在場格友深陷其中~

位於京都北區的鷹峰三寺，是著名的賞楓聖地，

附近一代高達九萬坪的土地，

為西元1615年，德川家康贈予才華洋溢的藝術家本阿彌光悅，

原為草庵的光悅寺，在他逝世後改成寺廟，

而前些日子，到格友橙光那拜訪，

看到老舖的光悅茶家，店名太像，一度懷疑有山寨嫌疑?

也許是戀京情結的店主，假「光悅」表思京之情?

日本京都的光悅，和台灣高雄的光悅，

私以為是相映成趣~

隱藏的獨立茶室在右後方，當天未開放~

光悅空間的催生者，來自知名設計師，

也是高雄在地生活美學推手的張孝維，

步道咖啡、小綠餐酒館、半九十茶屋皆是由他打造，

都是帶著沉穩內斂的風格~

既是茶屋，以茶為主類的menu就佔了四大頁(menu放大版請點我)

普洱、觀音、烏龍、金萱、龍井、香片.....

不含咖啡因的養生茶，產自日本宮崎小森茶園的日本茶，

必須說，從永心鳳茶後，就再也沒看過選項豐富的茶類了，

不喝茶類的捧油沒關係，還有奶茶和單品咖啡，

而小食和餐點反倒成了配角(笑)

以茶代水的烏龍茶，光是竹筒容器就好有fu!

菇菇三味(方便素)~

這是剛從九州回來的vivi點的~

據她說胡麻豆腐細緻好食~

巴莎米可牛肉漢堡~

老派燉煮鯖魚~

山藥味噌檸檬雞~

三道葷食附的小菜~

絲瓜佐東港櫻花蝦和蠔油皮蛋菠菜，

兩種當季食蔬，都是水煮的原味，

中間是黃金泡菜佐蝦仁花枝片，甘甜微酸又爽口~

清爽微辣的涼拌大頭菜~

以紅味噌醃過，煎烤的雞腿肉，

淋上一點點店家自製的桔汁辣椒，沾上檸檬蛋黃醬，

不但入味，酸甜微辣的帶勁，超對脾胃 

加了海鹽、橄欖油、蒜酥、毛豆的拌飯，

粒粒飽滿又有嚼勁，

大骨湯為底，熬煮的蓮藕蘿蔔湯，最後清甜收場~

綠豆涼糕~

因有用餐兩小時的限制，為了續聊，

又再加點蜂蜜松糕、費南雪及兩款茶品~

漢方養生茶-養和~

裝有熱開水的保溫瓶，

和雙層設計、不燙手的玻璃杯，

這些小細節都能看出店家的用心~

或許有人嫌價位偏高，或老屋看膩?

又覺家常菜，不過爾爾嘛(翻白眼)

我只能說錯了!

論環境、論氛圍、論餐點、論茶品，

光悅的質感與調性，

若以新台幣來衡量，那就銅臭了，

好店是不寂寞的，

真心推薦給品味不俗的您~~~~~

店家fb請點我

地址:高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號

電話:07-5310455

營業時間:11:00~22:00(店休日:星期二)

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