艾爾娃的美食地圖

接連三年都在秋天造訪台中，

這次更是為了美食北上!

臥虎藏龍之店家不少，

該怎麼挑選出精華名單頗頭痛~

所幸平時會加減注意台中美食資訊~

就像禾豐田食，第一眼見著食記便決定由它做先鋒!

位於西區的禾豐田食，

因蘇先生未善盡導航功能導致坐錯公車(哈~硬要怪他)

只好在路邊攔了小黃直達目的地~

和司機說了五權八街後，

對方納悶:只有五權七街啊?!

到底你是台中人還我是台中人咧 

五十年屋齡的老宅；

踏入大門後還有個庭院，

格局方方正正為兩層樓的建築體，

清新自然的氛圍，與台南老屋的日式懷舊風格迥異~

還有店貓正在做日光浴呢^^

這天秋陽杲杲，天氣出奇的好~

那鐵花窗的光影灑落一室，

看得我是如癡如醉 

連大環境也忘了拍(笑)

步往二樓的牆面上貼著二十四節氣的食材，

腳踩著磨石子地板，

極為家常的用餐空間，

簡約又帶著溫暖。

淡淡香草味、甘甜的香草水~

menu第一頁上的「履歷、無毒、有心」字字打中我心!

有機認證已經夠嚴苛了，

殊不知「產銷履歷」的食材更是領有身份證!

不使用加工過的"食品"，

以做菜給家人吃的心情料理餐點，

希望人客感受，"吃"原本就該是件快樂安心的事。

揚出豆腐&筊白筍(打卡送)~

非基因改造黃豆，

薄脆的麵衣外層，

吸附和風醬汁的豆腐，

和蔥絲、柴魚片一起食，滋味超棒 

馬鈴薯燉肉~

鬆軟、釋放出甜味的馬鈴薯，

入口即化的燉肉，

軟硬適中、滑嫩的糖心蛋，

自然農法孕育的百香果醃南瓜，

(註:自然農法為不施肥、不灑農藥，只憑著"自然力"及"土力"來栽培農作物。)

糙米飯也越嚼越香甜~

蔥爆豚肉~

軟滑細嫩的薄片豬五花，

蔥段和辣椒香氣撲鼻而來、微甜微辣，

好下飯的主菜啊!

戚風蛋糕&梅子飲~

於苗栗、使用自然農法栽種的烏龍茶葉，

將茶葉的根部打散融入麵粉製作的蛋糕，

清香的烏龍茶香伴隨著爽口細緻的蛋糕體，

西阿哇ㄙㄟ捏 

從產地到餐桌，

嚴格挑選安心食材，

沒有虛偽不實的餐點，

不僅吃得健康，更對身體沒有負擔!

以及真誠的服務人員，

要不是下面還有店家要跑，

真想待在這兒，

幽幽的感受這靜謐的老宅時光呢!

店家fb請點我

住址:台中市西區五權八街52號

電話:04-2372-1449

營業時間:11:30~21:00(店休日:星期四)

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