俗話說:東港有三寶~
不是人蔘,貂皮~烏拉草.....
而是黑鮪魚,櫻花蝦和油魚子!!!
拜艾爾娃友人的娘家在東港所賜,
之前常隨著友人的腳步走踏東港~
對東港算是小熟程度~
一年會來個好幾趟!
從五甲交流道轉88快速道路半小時就到了!
這次載著娃媽下東港辦點事情後~
一看天色還早,
雞絲頭也剛好帶在身邊~~~
就這麼隨走隨拍!
隨興模式啟動吧
來到東港必吃美食之一:肉粿~
生意人競爭激烈,
肉粿店比比皆是~
先來吃一家美食節目報過的觀光客版本店好了
櫻花蝦和香腸都鋪在白色的米粿上頭~
不管排隊的人客點幾碗;
動作俐落的老闆三兩下就切好米粿放入碗裡,
再夾取櫻花蝦,薄片香腸和白切肉~
淋上肉粿之靈魂的米湯~~~
就大功告成啦!
米白色濃稠狀的湯汁就是米湯~
是以虱目魚骨當湯底先熬煮;
再加上在來米漿勾芡而成的濃稠湯底~
上頭的香菜是提味用的,
我覺得沒有香菜就是少一味兒呀~~~
害怕香菜味的人就得請老闆不加香菜囉!
娃媽喜歡乾溼分離所以另點一碗乾的肉粿= =
吃完覺得好空虛~~~
只好再奔向吃你千遍也不厭倦的隱藏版本店XXD
就在葉家肉粿的斜對面!!!
重點是~~~
本地人都是吃這家(無誤)
艾爾娃吃了好幾年也沒膩過呢!
請認明扛棒唷~
可別跑錯家阿!
不用我多說~
照片會說實話(滑鼠請往上拉和葉家肉粿照片做比較)
光是櫻花蝦的色澤和米湯的顏色,
都比葉家來得漂亮多了!!!
不只如此,
蘇氏肉粿的米湯湯頭是真的喝得到屬於魚湯的清甜味兒
而且濃稠多了!
再搭上以古早灶蒸籠的方式;
以木材當燃料而蒸的米粿,
滑嫩又Q~
帶有淡淡的米香味~~~
這樣您就知道為何吃完葉家我覺得空虛了吧!
每次下來都會繞到東隆宮拜拜求平安~
這次也不例外~
三年一度的王船祭在2012年的秋天盛大展開~~~
正好!
拍過夕陽,風景,人像,夜景和常拍的食物~
就是還沒拍過民俗題材,
讓我小試身手一下吧~~~
建造王船的尺寸和規格可是一點都馬虎不得!
東港迎王,俗稱東港燒王船,是閩南人特有之祭拜王爺儀式與文化祭典,主要以祭拜溫府千歲為藍圖,即成為台灣極富盛名的宗教盛事與觀光慶典。
東港東隆宮迎王平安祭典,聞名台灣,每三年舉行一次,會於祭典前第二年建造豪華又威嚴的王船,透過繁複的宗教儀式,最後在祭典最後的壓軸好戲:『送王』,將王船火化,希望五位千歲爺與中軍府回駕天庭繳旨時,能帶走鄉里中的不幸、邪氣、還有惡鬼。除此之外,在東港地區的迎王信仰又有另一層含義,迎接奉玉旨代天巡狩千歲爺也視為迎接同為東隆宮主神溫王爺的義結金蘭兄弟,這也就是俗稱的東港溪流域『三十六進士』迎王系統,在迎王期間東港鎮內處處可見家家戶戶辦桌請客,正所謂的『有朋自遠方來,不亦樂乎』。
(資料來源:維基百科)
不僅歡迎信徒拍照,參觀~
現場還有廟方人員解說呢!
鐵製圍欄上掛有信徒的祈福心願牌~
就和日本神社裡掛的えま(繪馬)一樣~
都是希望許下的心願能完成!
拍完了王船,
到主殿拜拜吧~
東隆宮的香火很興旺~
是當地人重要的信仰!
還有廟方人員專為信徒消災解厄,
只須添香油錢即可~
有格友知道他的職稱嗎?
煩請留言告知~~~
在這兒拍照不會覺得尷尬~
也是大砲常出沒的地方!
虔誠.....
等上半天都沒有年紀較大的路人阿嬤來入鏡~
好吧~
路人阿公也不錯啦
拍完東隆宮後到左手邊的冰店吃吃冰消暑一下~
想不到蜜糖土司的足跡在東港也見得到
娃媽特愛吃的龜苓糕~
從隔壁的東隆堂外帶一碗過來~
草莓練奶冰淇淋~~~
這麼一大盤才$120!
真是俗又大碗哩!
草莓顆顆大又飽滿還很多汁!
超激推!!!
其實東港是個好七逃的所在~
夏日還能拍拍大鵬灣的夕陽!
而且,
2011年3月27日鵬灣跨海大橋落成~~~
儼然成了東港的新地標;
等天氣好些~~~
再南下拍鵬灣跨海大橋吧!
葉家肉粿地址:屏東縣東港鎮光復路三段154號
- Apr 20 Fri 2012 12:16
屏東。東港隨興遊
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