每逢初一,十五茹素是娃媽的習慣,
要是剛好人又在外面的話;
覓食的地點會讓我很頭痛~
解決民生大計的辦法唯有艾爾娃跟著一起吃素~~一方面也是為了造福積德~
知道王品集團在中山路上開了素食新品牌---舒果!
老早就想帶娃媽上門了!
建議戴董乾脆把中山二路的路段買通
這樣開餐廳省事多了!
舒果位於商業大樓的二樓,
不像其它品牌的餐廳有著氣派的店面~
侍者得在一樓接待;
帶領人客通過警衛室~
幫按電梯後自行坐電梯上二樓!
有種要去見總裁的感覺
到了二樓甫踏出電梯口,
我的媽阿!
大廳內早已站滿了要被帶位的人客(ps:這是後來吃飽後捕拍的畫面)
好哩加在我提早半個月前訂位!
要不然只能悻悻然的離開了.....
原本office的空間被打造成餐廳有種說不出的怪;
狹長的用餐環境擺滿了桌椅~
若要談事情聊八卦隔壁桌想聽不到都難~
隱私性差了點!
空的座位很快就坐滿了人客~
沒想到素食新品牌在餐飲市場上也很吃香!
標榜五大訴求的舒果在MENU首頁告訴著人客:
請用心感覺食物的美好~
現代人忙碌的生活在吃飯時總是囫圇吞棗~
鮮少心靜下來好好吃頓飯!
是說這一頓吃下來身體也感覺健康許多!罪惡感也少了許多~
每次到王品集團旗下的品牌餐廳吃飯時,
點餐是我最快樂也最痛苦的時候~
因為單單是主餐就有十種了~
值得一提的是,
主餐有些可做全素(不吃蛋奶的素食者)~
吃方便素的人也能點有加蔥,蒜的主菜,
在點餐時可詢問服務人員~
這點真的還滿貼心的
迷迭香火柴麵包~
溫熱的火柴麵包棒口感很扎實~
沾上酸甜的sauce很有嚼勁,
罷特~~~迷迭香的草味個人不是很愛!
時蔬棒沙拉~
高達十種以上的蔬果,
其冰鎮調理過後不僅沒有任何的草腥味;
沾上千島和胡麻醬後啵脆的很哪!
不喜歡吃蔬菜的人保證一定愛上它~
優格水果沙拉~
新鮮水果搭配草莓優格醬,
酸甜又清爽!
水果丁蒟蒻球的口感有點像夜市的涼粉圓~
Q彈的咧!
青漾蕈菇濃湯~
香菇,洋菇和杏鮑菇搭配青豆熬煮而成的青漾蕈菇濃湯有股特殊的氣味兒,
能不能接受見人見志~
起初的第一口有點嗆濃.....
後來越喝越順口了~~~
牛蒡腰果清湯~
湯頭有著很濃的牛蒡味;
還有蓮耦和腰果,
很清甜的一道湯品! 
藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄~
三道前菜清爽又開胃;
尤其是梅子口味的蒟蒻包裹著小蕃茄,
酸甜好食!
果香五穀炊飯~
香草松子羅勒義大利麵~
羅勒醬搭配好幾種菇類和彩椒一起拌炒;
Q彈不過軟的麵條帶有松子的香氣,
吃來很爽口~
一點都不輸正統的義大利麵!
烤鮮蔬芝士通心粉~
想說通心粉應該滿上相的所以點了它~~~
順便拍拍好久不見的牽絲照
多種蔬菜和袖珍菇搭配自製秘密白醬下去焗烤;
奶香味濃且蔬菜鮮甜~
原以為會膩胃所以無法完食~
沒想到吃到完都不會膩胃耶!
楓糖桂花凍&鮮打蔬果汁~
桂花味很重,
只要是甜品類我都無法招架!
香檸蘋果派~
女生嘛...
"為了吃甜點,
胃再滿都裝得下~"
這句話說的一點兒都沒錯!
王品集團只要一推出新品牌,
總是不會忘了高雄鄉親們~
沒多久就下來拓店了!
顯示高雄人的消費能力可是不容小覷的呢!
而舒果走的是清新,自然,健康的蔬食路線....
搶攻素食這塊大餅~
讓吃素的人多了一個新地點,
又跳脫傳統素食再製品油膩的觀感~
也讓吃慣了大魚大肉的葷食者多了一個新選擇~
我不禁想向王品集團幕後的董事團問一句........
下一個征服的料理是哪一個?????
地址:高雄市中山二路489號2樓
電話:07-3355250
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