2011的年底最後一個月老公的輪休剛好遇上生日~~~
正愁著不知道要上哪兒慶祝時.....
瞥見fb上的動態;
感謝格友工程師之甲好道相報的在fb上轉貼T&T鐵板燒的團購訊息~
雖然近來已不再失心瘋的買團購了就因團購糾紛時有所聞也怕誤踩雷店!!!
打著5折的優惠說甚麼也要下手阿
下手後卻後悔了.......
不是後悔滑鼠就醬子點下去~~~
而是後悔買太少了啦
T&T亦來自Temperature&Table的縮寫;
直譯為有溫度的桌子~
也就是鐵板燒啦!
店家更希望是為人客傳遞幸福溫度的料理~
推開玻璃門入內~
一樓是簡潔明亮的用餐空間,
整個裝潢讓我覺得很有質感!
原以為是在這用餐,
沒想到侍者帶我們上二樓~
之前吃的都是較偏向大眾化的鐵板燒店~
如此高質感的裝潢倒是頭一次!
飄飄然的都覺得自己是貴婦了呢
2F也延續著1F的裝潢設計~
來看看團購方案吧:
$549可享(T&T鐵板燒)單人套餐:安格斯冷藏無骨牛小排佐馬帝拉紅酒沙司/普羅旺斯香料羊肩排佐松子青醬沙司等主菜4選1,再加開胃菜等各式料理(原價$1098)
團購價果真省了不少荷包,
但食材方面有沒有減量就很難說了!
養生山藥人蔘雞湯~
人蔘味是有了,
但沒半塊雞肉是因為團購餐嗎
曼哈頓蟹肉巧達濃湯~
濃湯入喉很溫順,
蟹肉的新鮮讓整碗湯更加鮮甜~
不過團購網站說的"帶來濃濃的海洋香氣"我就感覺不到了!
也許是我太愚昧吧
佛卡夏香料麵包&日式活力竹炭麵包~
發酵奶油和巴沙米可醋我都沒拍;
我覺得麵包單吃的原味頗香!
尤其是竹炭麵包的嚼勁我很喜歡!
熱前菜:主廚特製焗生蠔&虎蝦時蔬米堡~
焗烤的奶香讓生蠔的味道甜了些;
但米堡偏向於鍋巴飯的口感我就不是很愛了~
冷前菜:煙燻雞胸香橙洋芋沙拉佐香橙沙司&蘆筍彩椒乳酪火腿捲佐芥末沙司&鮮蝦水果漬醃蕃茄串佐優格蝦卵沙司~
開胃是開胃啦~
不過兩三口就沒了!
型男鐵板燒師傅煎主菜囉!
安格斯冷藏無骨牛小排佐馬帝拉紅酒沙司~
無骨牛小排屬筋多略有咬勁的肉質;
侍者建議七分熟的熟度不會過老~
和紅酒沙司很搭,
不過我一向偏愛吃原味~
灑上海鹽的口感更嚐得到牛肉的鮮嫩~
壽星的羅西尼菲力牛排佐馬帝拉紅酒沙司~
5分熟略帶血的羅西尼菲力牛排的厚度恰好;
肉質比安格斯無骨牛小排更來得鮮嫩!
沒有牛肉的腥味~
就是份量少了點!
吃完主餐後移駕到1F準備吃飯後甜點
布丁麵包燒&季節甜品~
經典醇咖啡~
單單若從原價上來看這一頓餐的話;
除了麵包和奶油,油醋可續點之外,
從湯品,冷熱前菜,主菜到甜點份量上稍少~
或許就是吃巧不吃飽呀!
注意到了嗎???
中間該有的沙拉被抽掉了!
買團購餐就是要有心裡準備~~~
比起之前的團購餐廳,
T&T算是很不錯了~
但若要我花原價來這兒嘛.....
我想夏慕尼會較吸引我!
地址:高雄市前鎮區林森三路146號
電話:07-3320091
- Dec 31 Sat 2011 11:46
T&T新食概念鐵板燒(已歇店)
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