艾爾娃的美食地圖

從清嘉慶年代，就已經存在的新美街，

昔日以「米街仔」聞名，

雖名氣不及神農街或正興街，

但特色民宿、藝廊、咖啡店、冰果店、書店的悄悄進駐，

讓原本有著百年歷史的街道，

呈現新舊交融的和諧氣氛。

某日瞄到的臉書po文，

被一張精美無比的杯子蛋糕照片霞到不已，

查了一下住址，原來是位於新美街的小草堂，

先前造訪過的三十八番大眾酒場、蛸屋本舖、禾和私塾(現為BON)也都在街上呢~

老宅建築體的外觀、和風味道的門面，

光亮的粉光水泥地板，

看得出曾大刀翻新過~

進門後，最先屬意靠門口的四人桌，

店家表態已有人客訂位，

只有我和蘇sir兩人，也不好再多要求，

不過一直到離開，始終是空桌，

大略知道店家用意為何了~

芥末黃的牆面，以木質元素穿插，綠意元素的點綴，

對於這樣極簡美學的空間，

一直是喜愛的~

慵懶的藍調音樂流瀉著，令人放鬆~

另有販售陶製餐盤、木盤.....

印章控的捧油，別忘了蓋章~

餐點以輕食和甜點為走向，

製作程序繁複的杯子蛋糕，價位偏高，

三明治套餐包含$130元的飲品，不加收10%服務費~

凡爾賽玫瑰豆乳霜杯子蛋糕&多肉植物豆乳霜杯子蛋糕&小草堂經典拿鐵~

泥砍砍~畫面多麼美啊 

就算不是少女心，也為了它著迷~

價位取決於玫瑰花的數量，

最高價位的是$250元，上面有六朵玫瑰花~

切開後，下面是較為紮實的巧克力蛋糕體，

嚐了一口，是螞蟻族們會喜歡的甜度，

而上頭是以豆沙、豆泥、馬鈴薯泥製作的豆乳霜食材擠成的玫瑰花，

加入甜菜根、紫心地瓜調色，

沒有沙沙口感也沒有豆沙味，

極為清爽和細膩，

視覺美觀，且比鮮奶油更健康~

外觀是仙人掌的多肉植物豆乳霜杯子蛋糕，

加入丸久小山園抹茶粉，

雖感受不到抹茶味，造型同樣賞心悅目~

配上濃醇的拿鐵，正好~

除了小草堂，

還有沉浸於歷史的古蹟、在地特色的小吃，

不彷安排一下午的時間，

一同感受屬於府城的日常美好~

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地址:台南市中西區新美街189號

電話:06-2215130

營業時間:10:00~18:00(店休日:星期二)

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