艾爾娃的美食地圖

離開kokoni  green後；

一看時間還早，就此打道回府實在可惜，

秉著吃貨精神(挺)

SD卡沒餵飽(誤)胃沒吃飽(無誤)理當接著甜點才是，

看了看手頭上的名單，吸引力不大，

滑了臉書，正好瞧見台南知名部落客的po文，

立馬移動至北區~

店名「MACK  A  WISH」取自MAKE  A  WISH的諧音，

位址落於北門路二段，

小巧木質的門面真有幾分京都店家的味道，

貼心小提醒，這裡車流量頗大，

若有拍下門口的需要，請注意安全~

狹長形的空間，僅有八個座位，

目前不接受訂位，倘若錯過2點的開門時間，

就只能候位了~

水泥色調和白磚牆面，

搭配木質桌椅，

顯露出一種本質的美感~

當天供應的甜點會陳列於冰櫃內，

沒有紙本menu，在櫃前點餐即可~

除了左上櫻花生乳酪的價位為$200，

其它甜點均一價$150，

飲品部份則是拍照並上傳fb打卡，

可享用福吉茶一壺(優惠到5/8止)

相較之下，比起原本一份甜點&一壺茶$250的套餐價格，

優惠太多

目前店內舉辦記憶一界線攝影展~

甜點設計師MACK之前曾是台北Machikaka的負責人，

累積了銷售技巧與實務經驗後，

以工作室型式轉戰南部創立品牌，

更藉此希望每位來到店內的人客，

品嚐手作甜點之餘，還能勾起幸福回憶~

櫻花生乳酪~

今年無法飛去日本賞櫻，

還好有櫻花生乳酪撫慰我心 

櫻花瓣吃來有梅釀風味，好特別，

由生乳酪、卡士達內餡、梅凍和海棉蛋糕組成的，

鹹甜中帶高雅，好讚 

福吉茶捲~

ほうじちゃ翻譯為福吉茶，台灣人稱之焙茶，

輕柔的蛋糕體散發出清香的焙茶味，

中間是輕盈爽口的奶凍，

略為紮實、帶酥脆的比利時鬆餅，

Q勁的白玉、鬆軟的紅豆和茶凍，

總結:perfect~~~~~瞬間覺得有值這個價位 

福吉茶(拍照&打卡贈送)~

為日本宇治產地的茶葉，

茶香不濃，喝來清新順口不澀~

簡單不繁雜的環境，

呈現日式美學、口感精緻的甜點，

入口當下確實備感幸福，

如此溫暖人心的優質店家，

難怪內用客和外帶客源源不絕啊!

店家fb請點我

地址:台南市北區北門路二段295號

電話:06-2525712

營業時間:14:00~21:00(店休日:星期二)

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