不怕不夠吃,只怕吃到吐的buffet型態,
一向是南部鄉親的最愛,
不過對於小鳥胃的艾爾娃來說,
不是很愛的模式(攤手)
今年母親節為挑嘴的娃媽訂了饗食天堂,
卻又擔心吃不下而白花錢,
臨機一動想到未曾吃過大八潮坊港式飲茶,
於是取消原本的訂位,改訂潮坊唄~
說到進駐夢時代的餐飲品牌,
離家近關係,應該吃過一輪了(笑)
而潮坊位於B1,緊鄰杏子豬排旁,
去年5月開幕,還記得當時排隊的人客情況之踴躍,
謂之當時的夯店來著~
雖是11點進場,已坐了七成滿,
手忙腳亂的拍了幾張環境照,
趕緊就座放好雞絲頭挾菜去~
進門的右手邊,是自助取餐區,
依續是粥品、湯品、煲類、熟食、燒臘、冷盤、炸物、腸粉、甜點和水果....
哇!好豐富呢
忽地選擇障礙症上身,
最後決定刪除法,雞鴨、炸類趴斯,
不夠史背秀的菜色不挾,
撈本心態太廉價食材跳過,
噗~~~~挑來挑去應該沒剩幾種能吃了XD
飲品區則在最後的地方,
汽水、咖啡、果汁、冰沙、奶茶、紅茶.....
一旁有檸檬片,可以自行diy做凍檸七或凍檸茶,
冰淇淋是明治品牌~
龜鹿二仙膠燉雞湯的味道很淡~
臘味米糕、蛤蠣絲瓜好吃,
但鮮蒸時魚吃來粉粉的(左)
熟白蝦鮮甜Q脆,有新鮮,
Q軟的糖不甩,討厭的花生粉要撥開~
新加坡炒蟹為冷凍過關係,肉質還好~
當天覺得最美味的當屬魚片粥了,
魚肉鮮甜有跳出且入味,
也不會過於湯湯水水~
港式點心~
服務生會推著推車沿桌詢問~
不會太油膩的什錦公仔麵~
蝦仁腸粉的蝦肉肥美,但粉皮過厚~
牛肉腸粉~
流沙奶皇包賀甲
鹹香又帶有奶香的金黃餡料緩緩流出,
麵皮薄嫩香甜,
只是得小心會燙口~
鳳爪滷得透徹~
皮片鴨也就是烤鴉夾餅~
代由蘇sir解決~
南洋風味的沙嗲鮮蝦粉絲煲~
普普的蘿蔔糕~
豆香、滑嫩的古早味手工豆花~
奶酪&桂花涼糕&椰子涼糕~
乳酪蛋糕不會很乾,口感也不錯,頗意外~
沒甚麼味道的杏仁露~
相較於西式buffet,潮坊的價位較親民,
口味上也ok,
雖然有些菜色不甚滿意,
大致上來說,有符合西批值,
只是每個人還要收取30摳的茶資,
或許茶餐廳攏係安捏吧~
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住址:高雄市前鎮區中華五路789號B1
電話:07-9702626
營業時間:詳見末圖
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