不記得有多久沒走訪台南了!
自從年前工作量變多之後;
甚少出外找尋美食~
相對的,食記產量也減少!
這天到台南辦事的當下,
一有空閒,
立馬衝了最近的店家!
去年夏天誕生的肥貓叁~
一左一右的鄰居正是狐狸小屋與烹書!
有著音樂背景、由香港搬遷於府城的老闆&老闆娘,
和烹書的經營者同為一家人!
也一樣愛上慢活的台南~
一樓店面分為吧台備餐區和用餐區~
木質色調的地板和桌椅,
為數不少的音樂收藏,
掛著的吉他頗眼熟!
原來,是人拿咖啡吧贈予的開店賀禮!
一整片的CD牆倒不稀奇~
竟然還設了「試聽區」!
這.....不是玫X唱片行才會有的設備?!!
販售著市面上少見的非主流音樂~
以獨立樂團居多!
二樓一隅擺放著樂器~
牆上的唱片、海報~
不論樓上或樓下,
音樂理念貫穿得徹底!
聽聞有三隻店貓呢!
怎今日見客的只有兩隻?
都坦白從寬是趁著空檔偷溜出來~好加在老闆不知道敝格~
迅速點了出餐速度較快的餐~
是吃早午餐亦或是下午茶已不是重點了!
鮮果汁~
巧克力法式焦糖香蕉煎餅~
所謂的煎餅並不是pancake型式呈現!
而是類似土司磚口感的麵包體~
近來逐漸脫離螞蟻一族,
沒幾口就宣告投降!
肥貓全日早餐~
不用多說!
基本款的擺盤很少踩雷!
唐寧英式早餐茶~
要自行撕開茶包泡~
(PS:倘若店家先行撕開泡熱開水後再端上桌;
等到人客喝時茶味已變澀了~
任誰都不想花錢喝到走味的茶吧?!!
店家很細心的想到這一點呢!)
摩卡咖啡(H)~
雖是趕著用餐~
在音樂、貓咪、美食的陪伴下~
渡過短暫且美好的時光!
離開信義街,
不禁嘴角上揚~
街上的三家店都已插旗囉!
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地址:台南市中西區信義街114號
電話:0983-788-010
營業時間:星期日~星期四─11:00~19:30
星期五~星期六─11:00~20:30(店休日:星期三)