艾爾娃的美食地圖

約莫十幾年前，

文化中心週邊的餐廳數量不少!

在當時可說是美食戰區!

隨著高雄餐飲市場的變化、地域繁榮的轉移，

近幾年誕生的新店家寥寥可數~

直到TST的爆紅~

才驚覺很久沒往這裡跑惹!

拜之前公司在這附近所賜~

廣州一街、廣東一街並不會鬼打牆XD

四維路上看到廣東一街右轉便是~

門面雖低調~

地上可有黑色立牌醒目站立著!

一進門看到畫框、木箱~

除了金屬元素，

眼見所及最多的是木質元素!

溫潤的色澤和陽剛味十足的配件~

構成強烈的對比!

店內的裝潢全由三位老闆包辦~

利用廢棄的木頭、二手傢俱改造而成的桌椅!

不僅頹廢還很有個性~

工業風融合鄉村風，

成果竟是如此迷人!

另一特色是現場有型男師傅烘焙~

像照片中的婆媽在這兒喝午茶，

聞著麵包香也是種享受!

一塊斑駁的木板即是menu~

上面刻印著餐點種類和價格~

雖選項不多但挺有誠意，

光咖啡就有六種。

煙燻培根帕尼尼~

到訪這天供應的帕尼尼，

麵包體不是壓烤過的土司~

有些小失望哩!

撇除麵包體是拖鞋麵包之外~

酥脆的外殼、鹹香的餡料~

麥香味又有嚼勁!

黑糖肉桂捲~

鬆軟的口感，

黑糖和肉桂香氣，甜度恰好!

拿鐵咖啡(附贈手工餅乾)~

綿密的奶泡，

香醇的咖啡味，

比例調合的不錯~

待在店內的這段時間不過一個多小時，

看到不少熟客進門選購麵包!

想必營業半年多以來，已有固定客群!

憑著烘培好技術和獨特氛圍~

不紅也難!!!

步出店外之前不忘外帶幾顆麵包，

這才心滿意足的離去!

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地址:高雄市苓雅區廣東一街115號

電話:07-7230770

營業時間:10:00~21:00(店休日:星期四)

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