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回想起2013一整年追了不少新店!

這手腳之快連我自己也訝異~

已被冠上"行動派"的稱號XD

望著口袋裡還有不少未消化的名單,

例如:手築~

突然想吃日式料理而上門了!

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推開門後,長廊的盡頭是彌勒佛~

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整片落地窗讓室內好透亮!

如有光影,肯定更美!

只有白色和原木色調的用餐空間,

樸實又簡雅~

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這天是假日中午~

板前座位竟然一位人客都沒有!

怪怪???

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點餐除了可以參考牆上的當季食材,

還有定食、單點壽司可選擇~

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醃漬白蘿蔔~

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前菜~

散發著芝麻香氣,微酸的和風醬汁~

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甘薯手捲~

底層是綿細的甘薯泥,而非白飯~

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熱食─茶碗蒸~

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滑嫩的口感比布丁還細緻!

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極味海鮮丼~

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不僅海鮮食材豐富,

視覺上也很鮮艷!

尤其是干貝,厚實的好鮮甜哪!

只不過海膽有些腥味,不是很能接受~

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松露醬牛燒丼~

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紅潤的牛肉不柴不澀,頗柔嫩~

略帶點咬勁!

還多了屬於松露醬的特殊香氣~

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みそしる~ 

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黑糖奶酪~

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雖然定食套餐價位合理~

口感精緻且食材新鮮~

卻少了一絲驚豔!

只覺中規中矩~

至於答案為何,

已從上次格聚聊天中知道囉~

 

 

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地址:高雄市鼓山區昌盛路59號

電話:07-5557679

營業時間:11:30~14:00        17:30~21:00


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