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不算旅遊咖,也不擅長風景攝影;

雖如此,蘊藏豐富美景的呆丸,

尤其高山的壯闊景致,乃是艾爾娃心嚮往之,

即便有暈車症頭,仍甘之如飴~

過年回婆家,隨口提到想去山上人家森林農場

沒想到公公自動加碼數碼天空景觀餐廳

真心感謝公公又了卻兒媳一樁心願 

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從新竹市區來到位於尖石鄉的數碼天空

這一路上不知已翻過幾座山頭,

再加上崎嶇的山路,早是頻頻作嘔,

等到達目的地一下車,

呼吸到清新的空氣,人才醒了過來~

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此時已算冬末了,

只剩入口處旁的落羽松一枝獨秀~

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玻璃帷幕的主建築,

平台上有不少景觀座位~

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戶外的視野絕佳,室內的浪漫雅緻,

不論哪一區的用餐區都難以抉擇啊 

若是想吸收大自然的芬多精,

當然是傘下座位囉~

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誠心建議一定要走到頂樓上的觀景平台~

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當天萬里無雲的天氣好棒棒!

也希望每每出遊好天氣的幸運,可以一直延續下去~

站在海拔1200公尺的高度,居高臨下,群山環繞,

秀麗山景盡收眼底,

果然暈得值得啊!

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山下的房子像是火柴盒般的逗趣(笑)

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公公婆婆早已選定座位,而我拍完一輪後趕緊就座,

看看menu吧,

供應排餐、義大利麵、燉飯、飲品和輕食套餐~

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手工麵包~

意外的口感不錯~

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蒜香奶油醬~

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巴沙米可油醋醬沙拉~

蝦肉鮮甜,酸豆氣味明顯~

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濃湯~

以馬鈴薯熬煮的湯頭,喝來甘醇,

還有蘑菇、培根等食材~

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綜合點心(薯條+洋蔥圈+雞米花)~

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凱撒沙拉~

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爐烤紐西蘭羊肩佐香檸奶油番茄醬汁~

這是婆婆的餐點,

害怕羊騷味,但.....還是吃了一口,

酸甜適中的sauce解了羊肉的腥羶味,

肉質嫩中帶咬勁,還不錯~

不過不會想再吃第二口了~

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桂花松阪豬排佐薄荷醬~

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賣相頗美,卻是一道匪夷所思的主餐,

肉質是沒得嫌,帶著桂花香、獨家自製的BBQ sauce也夠誠意,

罷特就是味道複雜,

更別說晾在一旁,連沾都不想沾的薄荷醬,

實在不瞭主廚的創意啊(攤手)

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義式栗子牛肝菌雞肉燉飯~

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採用進口有機牛肝菌,

可氣味過於濃郁,吃到後來好膩,

飯粒較為濕潤,沒有米心微硬的口感,

我想是因應台人喜好吧?!

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倒是烤雞,欣喜完食啊!

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甜點&飲品~

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以排餐角度來看,價位不算高,

景觀餐廳嘛.....加收十趴服務費後的消費也不算貴,

雖沒點到合胃的主菜,

不過從手工麵包到甜點都有中上水準,

除此之外,遠離都市,貼近大自然,

這高山氣候的瞬息萬變,

再加上四季分明,晨曦夕暮,時而雲海圍繞的萬千風貌,

其實很值得到這兒來走走哦~

 

官網請點

 

地址:新竹縣尖石鄉煤礦源10鄰145之1號

電話:03-5842888

營業時間:9:00~19:00


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留言列表 (10)

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  • airgotojp
  • 置身於群山雲海中
    視覺與味覺的完美饗宴
    愜意的幸福時光
    感恩分享如此特別的秘境之旅
    祝您 周末假期愉快
  • 呵~也不算秘境啦
    山路顛陂都快吐死我了= =

    艾爾娃 於 2017/03/15 13:50 回覆

  • Kenny's Blog
  • 艾爾娃到數碼天空的天氣與能見度真好,
    數碼天空這裡也是久仰其大名,
    來這樣地方還真有遠離塵囂的感覺,
    而且以這樣地點的餐點表現已算是很棒了!

    +1
  • 我也醬覺得耶
    山上能吃到精緻的美食算不錯了
    雖然不合我口味

    艾爾娃 於 2017/03/15 13:51 回覆

  • ㄚ芬
  • 台灣的高山風景很美
    只是一般人很少能夠親臨

    這裡不輸外國美景
    不過很奇怪
    我總覺得一看就知道是台灣的山
    就是和外國不一樣
    可是我也形容不出來
  • 可能山有"台灣味"吧
    我也覺得很好認
    尤其是合歡山

    艾爾娃 於 2017/03/15 13:53 回覆

  • Oreo Yu
  • 這裡好美喔~~
    好像拍mv的場景
    謝謝推薦唷~
  • ^^

    艾爾娃 於 2017/03/15 13:54 回覆

  • 寶寶
  • 視野真的很棒!
  • ^^

    艾爾娃 於 2017/03/15 13:54 回覆

  • sunny
  • 這裡很夯ㄋ
    是絕佳的景觀餐廳耶
  • ^^

    艾爾娃 於 2017/03/15 13:54 回覆

  • Cindy
  • 我一直滿想去這裡的~~
    我知道它在很山上...所以一直沒動身前往~
    因為我超~~~會暈車的啊!
    不過真的上去看到這樣的美景....也真的是很美好耶~~

    我看那個桂花又佐薄荷醬的餐名...就在疑惑它的味道了....
    果然後來就看艾爾娃說味道太複雜了~~歪腰!!
    還好烤雞是好吃的~~~
  • 我也是暈得超慘
    想到為了看美景只能吞暈車藥了

    桂花BBQ醬.....味道真的很怪異
    算我辜負廚師的美意

    艾爾娃 於 2017/03/15 13:58 回覆

  • 橙光
  • 好久沒去試試我會不會暈山路了 XD
    還記得N年前第一次去台東,坐公車,暈得好可怕
    數碼天空的景觀美,所以主廚搞創意就隨他吧 @@
    倒是蒜香奶油醬做成腳掌狀很可愛
    看了菜單,我會點香烤胡桃木半雞
    這應該是安選擇 ^_<
  • 不知道是不是年紀到的關係
    所以才有暈車症頭
    記得年輕時(遠目)根本不知暈車是什麼感覺
    現在即便是高速公路我也是暈= =
    看來只能搭飛機出國了(被揍)

    看網路上的評語
    烤胡桃木半雞評價不錯
    應該是安全選擇^^

    艾爾娃 於 2017/03/19 09:29 回覆

  • 橙光
  • 安全選擇?安心選擇?
    不好意思 讓艾爾娃填填看@@
  • 漏打沒關係啦
    橙光真見外^^"

    艾爾娃 於 2017/03/19 09:29 回覆

  • 東尼
  • 我是一個搭車暈車,搭船暈船的人,除了飛機和機車不暈之外~~
    所以要我特地走山路來這裡,除非我意識不清被載過來,
    不然我應該會一路暈上山,然後又暈下山吧,

    那這樣這麼美妙的餐點我就享受不到了啊~~
    實在真矛盾啊~~

    餐廳位居山上,價位本來就不會太平價,
    還好端出來的餐點也是看頭十足,
    不是那種奇形怪狀或美感走鐘的攞盤
    總之....來這裡就是要放鬆放慢腳步,
    好好享受大自然賜予的舒壓美景
    享受完了再慢慢暈車下山了
  • 難怪你都往國外飛
    很少看你在台灣旅遊
    意識不清被載的情況應該是綁票吧XD

    好可惜
    北部很多美美的風景都在山上呢
    為了美景我可以忍~"~
    暈車藥多吞幾顆就是

    艾爾娃 於 2017/05/03 18:18 回覆

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