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又來到每月一聚的增肥聚餐日子;

友人原本選定的餐酒館,

可能是剛在食尚玩家曝光的關係,

平日晚餐竟客滿,只好放棄~

翻翻筆記本,

駁二附近的玫老闆雀屏中選,

咕狗店家fb,竟已移除頁面,

奈A安捏???

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步出捷運鹽埕埔站後,

右轉進大義街

見著波波加洛的扛棒,

正是約定的地點~

原來,

玫老闆的老闆覺得創店時的店名不好,

便鐵腕更名為「波波加洛」

於3/1重新開張,

原班人馬團隊繼續為人客服務。

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進門後右側大面積的紅磚牆,

一陣不酥湖,

按奈住想奪門而出的念頭,

決定視而不見!

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從外觀上看來,

原以為小巧格局,

沒想到內部空間如此之寬闊啊!

尤其光可鑑人的餐桌和舒適的軟座皮椅最令我尬意,

完全不用擔心雞絲頭沒地方擺這樣。

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開放式廚房於最內側,

未詢問也就沒入鏡~

整體空間最吸睛莫過於食材陳列區了~

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餐點部份比起之前的玫老闆時期;

價位不但調降,

還新增手工披薩,

單點主菜可享有例湯和麵包,

加價升等套餐還有沙拉、飲品和甜點,

而且不加收服務費,

可讓我省了不少銀子吶(笑)

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餐前麵包~

軟式法國麵包吃來外硬內酥~

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南瓜濃湯~

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沙拉~

光是這盤沙拉,

直上套餐絕對值得!

不僅食材豐富,

淋上帶著蒜味的油醋醬,

真是開胃爽口!

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松露野菇肉丸子燉飯~

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微紮實、濃郁肉香的肉丸子超可口 

圓潤、飽滿的米飯充分吸附醬汁,卻又不軟爛,

吃來沒有正統義大利燉飯那樣的米芯略生、彈牙的口感,

蒜酥香氣迷人,

是一道符合台灣人口味的燉飯。

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風乾蕃茄起司披薩~

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蕃茄、莫扎瑞拉起司和九層塔融合的餡料敲好吃 

可惜餅皮不夠嚼勁~

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蒜味辣炒市場蚌類直麵~

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微微的辣度確實夠味,

麵體夠Q彈,

鮮美的蛤蠣也給得有誠意,

但同時有蒜酥、蔥、九層塔mix的味道,

我嫌過於複雜,

重口味人士應該很愛~

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美式黑咖啡~

喝深焙咖啡習慣的友人稱讚,

艾爾娃輕抿一口,

咖啡味香醇又回甘

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檸檬紅茶~

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鮮奶酪&蜂蜜柚子冰茶~

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全新面貌的波波加洛

不論從價位角度或是餐點角度來看,

皆合情合理,

吃得到細緻度,也感受到創意,

不收服務費又能有親切的服務,

逛完駁二後來享用晚餐,嘟嘟好 

 

店家fb請點

 

地址:高雄市鹽埕區大義街105號

電話:07-5210178

營業時間&店休日:詳見末照


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