花蓮微旅行的行前計畫
說來隨興,吃喝的店家皆是路上隨走隨定
就連第二站的浪花丸 かき氷·島食
也是稍早前,在自強號列車上
蘇sir學弟透過LINE強力推薦的
吃完之後,文青大嬸的青春都回來了(笑)
距離市區僅十分鐘車程
浪花丸 かき氷·島食鄰近東大門夜市、和平廣場
綠色植物與彩繪木作、壁畫的門面
充滿南洋度假風的招牌
全是來自有才老板之手
瞧瞧當天下午的候位登記表
可見是排隊名店
幸好到訪時還剩下一桌兩人位
完全沒花到時間排隊
浪花丸在早期,是餐車型態營業
從澎湖的山水沙灘、蒔裡沙灘,花蓮舊鐵道徒步區、三民街、復興街...
一路漂泊走天涯,搬遷至菁華街的現址
老闆夫婦喜歡日本
有許多日本意象的佈置如公仔、玩偶、裝飾品,
整個就是童心童趣的氛圍
知名的食尚玩家節目曾介紹過哩
插畫版menu應該也是老闆的傑作
主打沖繩系冰品,人氣最多的是創意かき冰
還有大人口味的鎌倉時代系列、日式經典系列和甜品
八重山彩熊君
彩虹色系、繽紛吸睛的熊熊一上桌,立馬瘋狂地按快門
以天然水果如青蘋果、葡萄、草莓、百香果...等調配的果漿
分區均勻的淋在極致鵝絨冰體上,
沒有一般刨冰的粗粒菱角,是輕盈又入口即化
香草雙淇淋加上巧克力是眼睛,醃梅子是熊鼻
實在太可愛了
撒上跳跳糖,挖了一口
不只沁涼,嘴裡是嗶嗶啵啵的彈跳口感呢
幾乎每桌都有點它~人氣南波萬有理
手工白玉丸子的Q勁,搭配煉乳,好吃
一休さん宇治金時
使用京都宇治森半抹茶,只不過抹茶味稍淡啊
上頭鋪滿萬丹紅豆和淋上煉乳
Q綿又帶著乳香,真是絕配
浪花丸店長富士山君像不像永澤同學的表情?
不只讓姊姊、阿姨少女心大噴發
還讓隔壁桌小朋友尖叫個不停
無敵療癒的沖繩風冰品
清爽不膩的創新口味
是來到花蓮,不能不吃的好店
就算得花上時間等待
相信我~一切都是值得der
店家 fb請點我
地址: 花蓮市菁華街4巷1-5號
電話:0953-563-858
營業時間:13:00~19:00(店休日:星期三)
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