首圖:睽違已久的辣炒年糕!!!
艾爾娃的親咕攏災影(註:親咕為韓文發音:朋友之意)
這大半年苦於過敏,只得飲食清淡,
也許是冬天,頻繁發作的症頭減緩些,
趕快趁著短暫的快樂時光,
帶著愛吃韓食的娃媽,
前往新發現的韓式料理店報到!
位於新堀江商圈、玉竹一街上的紅屋瓦,
搭乘捷運紅線中央公園站也可到達~
紅色屋頂的外觀挺好找著的~
騎樓下除了有兩桌用餐桌,
還有茶水自助區,
紅茶、麥茶及豆芽湯請自取~
採開放式的用餐空間;
水泥色為主調的牆面,
配以鮮豔的大紅和低調的黑,
瓦斯爐具的餐桌和工業風格的鐵椅,
遮雨棚下也規劃了好幾桌座位,
超有首爾店家的氛圍
經過的行人和用餐的人客,
很有趣的畫面^_^
強烈建議一定要到洗手間解放一下蛤~~~
韓國老闆有創意的在門的上方設置了鏡球,
只要門一關上便開始轉動,
隨著燈光的變換,
反射出光彩炫目的顏色!
有種瞬間來到舞廳的感覺XXD就差沒有咚滋咚滋的音樂~
供應的韓食種類不少;
如拌飯、煎餅、蛋捲、年糕、拉麵、鍋類、烤肉.....
不只價位親民,還不收服務費呢~
烤盤是從韓國飛過來低,
原裝進口無誤(蓋章認證)
週圍是瓦斯爐火,
中間是木炭,
這樣複合式的爐具在高雄挺少見!
扁筷和長湯匙在韓食中佔了極為重要的角色~
四碟小菜吃來一點都不台味,
醃辣蘿蔔、豆芽、小黃瓜微辣又爽口~
蒜片、大醬(韓國味噌醬)和加了鹽巴、黑胡椒調合的麻油,
可夾取烤肉沾食~
解膩又解辣的豆芽湯~
辣炒年糕~
Q軟口感的年糕,
酸甜中帶嗆辣,非常的入味
野菜蛋捲~
厚實的蛋捲包裹著紅蘿蔔絲和蔬菜,
淋上甜甜的美奶滋和蕃茄醬,好吃
炸醬麵~
麵體為泡麵麵條,
眾所皆知韓國泡麵出了名的Q彈帶勁,
甘甜、帶肉末的炸醬充分和麵條拌勻,
滋味不錯,但如能是別種麵條會更好~心理因素作祟覺得不健康!
韓式鐵盤烤肉─五花豬~
約170g的份量~
每份烤肉附一碗白飯和大醬湯~
韓籍老闆用不輪轉的國語說:「可以擠一些拌飯醬在上頭,拌一拌再吃」~
甜甜的還有海苔香氣,
難怪韓國人這麼愛吃拌飯~
烤到微焦、恰恰就可以剪開,
大概是常吃烤肉所以很熟練了(笑)
雖不是厚切豬五花,
不過肉質口感不錯哩!
油花分布均勻,
滑嫩順口,很有咬勁
怎能少了定番款的生菜包肉咧?!!
豪邁地放入口中,
邊咀嚼、肉汁在嘴裡散開,超級過癮!
豬肉豆腐鍋~
附石鍋白飯,
最後一道送上來已打算打包,
因為根本吃不下
在高雄,
韓式料理餐廳越來越多,
不僅百家爭鳴,還各自精彩!
現在又多了紅屋瓦,
肯定造福更多韓食愛好者啊
店家fb請點我
地址:高雄市新興區玉竹一街19號
電話:07-2818716
營業時間:11:00~23:00
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