之前格聚時聽vivi聊起最近走訪的店家;
其中一家名為拉赫蒂因深感興趣便擱在心頭,
找了天平日晚上一同和友人前往,
不過雞絲頭沒帶出門,
於是乎又特地二訪~
這次來吃吃招牌的麵包餐。
拉赫蒂位處車水馬龍的建國二路上;
正對面是國光客運,隔著南華路是御宿商旅,
這一帶車位難尋啊!
開車族的捧油免頭疼,
店家貼心備有特約停車場(消費滿300元,免費停一小時)
一樓除了有面向馬路的高腳椅座用餐區、還有點餐櫃台~
點餐、結帳都於櫃台完成。
走上二樓,
以白色為基底、配以草綠色調的用餐空間,
清新、明亮的風格讓人備感舒暢~
斜對面是高雄火車站~
店內擺放的書籍完全正中我心
旅遊主題的雜誌還有攝影專刊!
重度照慾症患者的我恨不得把所有專刊翻閱一輪哩!
採半自助式的用餐模式,
拿取餐具、倒檸檬水請自個兒來~
牆上掛著店家的理念;
捨棄成本低、取得方便的市售香草精和醬汁,
自製費時、搞剛的高湯,不放沒天良的雞粉,
連清洗蔬果還採用活氧水呢
挑選座位後坐下來,
桌上有點餐單、劃完單再到樓下結帳~
供應麵包餐、義大利麵、米食、沙拉、甜點及義式早餐,
飲品則有冰沙、茶飲和咖啡,
皆為單點制,可加價升級A或B套餐,
不收10%服務費。
煙燻香腸貝殼麵英式脆皮吐司~
脆皮吐司好好食啊 外酥內鬆軟,
搭配馬鈴薯、德式香腸、黑橄欖、洋蔥、洋芋沙拉、蕃茄等豐富食材,
淋上法式芥末醬,
精緻又飽足哩~
更是不容易拷貝的美味!
迷迭香烤雞腿肉帕尼尼~
源自義大利的帕尼尼;又稱義大利三明治,
在當地習慣由拖鞋麵包製成,
被水平地切開並塞入莎樂美腸、火腿、乳酪、意式肉腸或其他食物,
有時會在烤箱中加熱後食用。(資料來源:維基百科)
而帕尼尼在台灣較常見的是吐司麵包體~
熱壓烘烤過的吐司,
吐司周圍吃來薄脆酥香、中間紮實質地,
包裹起司、蔬菜和軟嫩的雞腿肉,
淡淡的迷迭香味,
巧妙搭配的極致口感真棒!
紐約華爾道夫蘋果鮮蝦英式脆皮吐司~
香酥鬆脆的薯條沾上塔塔醬,
好吃到連挑嘴的親咕攏ㄜ樂!
脆皮吐司鋪上鮮蝦、水煮蛋、蘋果和生菜,
微酸、清爽又細緻的優格芥末籽醬,
人氣餐點當之有理
英倫蔓越莓司康(店家粉絲團按讚贈送活動)~
很少吃司康,坦白說在敝格出現機率不高,
總認為司康又硬又乾~拜八百年前吃過的肯X基比斯吉所賜~
沒想到咬了一口完全顛覆!
表層鹹甜的奶油香,
內部微濕潤鬆軟,
好吃到餘味無窮啊!
蜂蜜拿鐵&焦糖瑪琪朵~
香甜的蜂蜜與苦甜的焦糖,
奶香韻味十足,充分和咖啡融合~
向來覺得住在高雄很幸福,
型態豐富又蓬勃發展的餐飲市場總是能滿足許多饕客的胃~
如同拉赫蒂歐法輕食,
秉持自然、新鮮、手作的概念,
不含糊又真誠的餐點,
真是物超所值的好味道呢
店家fb請點我
住址:高雄市建國二路281號
電話:(07)235-3568
營業時間:8:00~22:00