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位於屏東縣內,總人口數僅次於屏東市和內埔鄉的潮州鎮;

若是談到鎮上的美食,莫不與燒冷冰劃上等號,

這一兩年來逐漸有了改觀,

除了學運蛋糕的心之和三平咖啡的出現~

從J大哥的頭香,vivi、Vanessa和Kira的相繼接棒,

早已將三平咖啡劃上五顆星啦!

友人的臨時邀約,終至成行~

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稍早前在綠化眼睛的泗林健走步道離開後,

沿著潮州路轉進光春路

遠遠的見著黑白屋體的日式建築物,

就知道到達目的地了~

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停好車後,趕緊繞過庭院,來到門前~

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小黑板上寫著當日供應的餐點,

得注意的是,午、晚餐需預約訂位,

下午茶則是現場候位~

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推開木格門,真是大感驚喜!

雖說早已看過格友的分享文,

身處其中,仍不敢置信(捏臉頰)

說是秒速飛到大和國度不為過啊!

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同為藝術家的台籍老闆和日籍老闆娘,

於馬德里相識,

決定共度一生後便計畫落腳京都開民宿,

突如其來的311大地震,震垮兩人的夢想,

於是回到老闆的家鄉─潮州,

為了實踐心中的藍圖,

也為了一解老闆娘的鄉愁,

一步一腳印,打造今日的三平咖啡~

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原本的訂位席是榻榻米座席區,

有fu是有fu,但天黑後就是暗瞑矇,

只得要求更換位子,

結果換到鄰近洗手間的桌位,

還好沒甚麼異味,

在此向友人說聲勾妹內 

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倒也不是沒有優點,

面對的日式庭院、和室廂房,

十足的慰藉眼前的兩個日本重度中毒者~

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布簾後是洗手間~

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美麗的拼貼磁磚牆~

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稍微爬了文,

才知道三平非京都町屋的長型屋型,

而是方正格局的東京江戶風格,

總算解了心頭之惑,

難怪當下覺得像町屋,卻又不完全相似,

哎呀~~~不論是京都風或江戶風,

只要是日式風,艾爾娃都愛

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蹬上木梯,來到二樓~

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二樓的用餐空間~

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舉凡吧台後的杯具、吧台前的富士山磁磚、櫃子上的風獅爺、毛線編織的娃娃.....

全來自多才多藝的老闆娘,

根本是一場視覺藝術饗宴呢!

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填飽了視覺,味覺也得兼顧,

一同來瞧瞧menu,

固定兩星期換一次菜單,

當日吃到的晚餐,就是第一天新換上的,

除非近期內再訪,要不然是一期一會的餐點,

同時也是老闆娘回到日本習得烹飪的成果~

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餐前沙拉&涼拌杏鮑菇~

以橄欖油為基底的sauce,很清爽~

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南瓜濃湯~

鮮奶油比例過重,太油味~

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麥香吐司~

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奶油蟹肉可樂餅~

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麵衣不到酥脆,馬鈴薯泥比例太少,

奶油較多,導致軟糊口感,

蟹肉則是存在不明~

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日式烤漢堡排~

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有嚼勁的米飯~

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挖了一勺,真是讚 

紮實、細緻的肉末拌隨著肉汁,

軟嫩的半熟蛋,

濃郁酸甜的醬汁更有加乘作用,

好像在吃日本媽媽做的家常菜呢,哦依細!

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奈良茶&玄米茶~

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茶味清香,杯壺真美~

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文中餐點的分享,

純粹實話實說,

絕無半點虛假,

雖然蟹肉可樂餅不太合意,

就以思日角度來說,艾爾娃毫不在意,

單憑坐擁一室的江戶風情這點,安捏就值得了~

 

店家fb請點

 

地址:屏東縣潮州鎮育才路86號

電話:08-7898363

營業時間&店休日:詳見末圖


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艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Vanessa Wang
  • 頭香+首推~
    原來是江戶風非京町風呀
    去了三平完全沒主意到這些
    早就被滿屋的日式風情給霞到不知人了
    何況還有老闆娘那麼多的創作
    有機會還想再去喝個午茶
    純體驗日式風~
  • 我也是撰文估狗才知道
    原來是江戶風非京町風
    老闆娘真是全能呢

    艾爾娃 於 2016/11/05 20:11 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Kenny's Blog
  • 屏東三平咖啡真是好多格友推薦,
    這裡佈置得超有日本風情真讓人有在日本的錯覺,
    原來老闆娘還是日本藝術家難怪佈置這麼日式又典雅
    至於那日式烤漢堡排真想嚐嚐那口感啊!

    +1
  • 真的有返鄉的FU(拭淚)
    氛圍太道地了
    想念家鄉時可以來三平報到一下

    艾爾娃 於 2016/11/05 20:15 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 終於換艾爾娃去插旗了~~

    話說看完妳的介紹,我終於解惑了,原來不是町屋
    因為我內心一直有"像是又不像是"的疑惑~
    不過不管是何種風,喜歡日本味的朋友
    不管多遠都一定要去感受一下才行~
    (幸好我們住高雄~~嘻!)
    +1
  • 去年就和友人約好
    最近空閒了剛好成行
    大家都是日本中毒者
    一定要來der

    艾爾娃 於 2016/11/05 20:18 回覆

  • Kira

  • 哇~~~~
    很常換菜單這點真的很棒
    所以每次看到不同的餐我都有種想再去一次的心動
    榻榻米那裡真的很有fu,但就是超難拍的
    這麼說起來我訂位訂不到榻榻米也是幸運來著XD
  • 雖然很有FU
    但拍照是重點
    還是找亮一點的位置

    艾爾娃 於 2016/11/05 20:19 回覆

  • sunny
  • 潮州美食多多耶
    偶爾回恆春婆家路過會到這覓食
    通常都去吃炒牛肉再吃燒冷冰買支烤玉米在車上吃
    沒想到還有這ˋ樣日式的咖啡廳ㄋ
  • 下次回婆家
    可以順道來三平感受一下
    氛圍真的很棒

    艾爾娃 於 2016/11/05 20:20 回覆