艾爾娃的美食地圖

去年就知曉多一點咖啡館在競爭激烈的brunch界殺出血路!

迅速站穩腳步之外，

拓店速度也是飛快!

近期開幕三店的文山館離家較近，

貪吃不落人後的艾爾娃，

再度透早起床搶頭香(哈欠狀)

選擇在龍十六鳳山版之好野人住宅區的文山地段落腳，

不負責推論，拷貝美術館店的模式，

不但新穎建築體好裝潢，

此區域的消費能力也不會太差~

九點開始營業，八點四十五分到達，

前面已有好幾組人馬!

還好店內桌數夠多，

臨時前往的我也能入座。

先來介紹多一點的遊戲規則用餐模式；

不但是自助式，

且點餐、取餐、收餐全都自個兒來~

只是，這步驟應該掛在顯眼的牆面上吧?!

掛在樓梯一角無非是不想招惹爭議???

詢問服務人員後，

率先進場拍淨空~熊熊忘記還有二樓，真是失算~

不同於文自館的威尼斯彩繪風格，

美術館店的瑪麗蓮夢露&美式風格，

文山館的一樓走的是3D紅磚彩繪牆+LOFT風格，

也有著相同元素的麻布袋椅~

桌距間不會太近，

動線也很寬敞。

一樓雖有電梯，不過僅限員工使用~

蹬上樓梯來到二樓，

不禁心想，還好是坐一樓，

要是端著木質餐盤上樓會驚驚 

二樓的彩繪以歐洲街景畫為主~

吃完才想到要上來補拍環境，

俗辣的艾爾娃不好對著用餐的人客猛按快門，

這部份就留待欲前往用餐的捧油自行欣賞了.....

回到一樓繼續補拍細節~

很喜番這濃濃古意的木造用餐區~

調味料、刀叉、紙巾、分享盤、兒童餐具樣樣俱全，

甚至連打包袋也設想周到~

多一點的七大品質保證

文山館供應的餐點和文自館、美術館店不盡相同~

業者好聰明，

雖三間店同屬一家人，但開在不同區域，

既能瓜分客源又能佔有獨創性!

主食部份價位從$200~$330不等，

還有獨家手工甜點、木盆沙拉，

飲品包含咖啡、歐蕾、氣泡果汁和風味啤酒，不加收服務費。(清楚版menu請點我)

於櫃台結完帳後，

獲得call機一枚，

響了再到櫃台旁取餐~

蕃茄香料煎烤起司雞腿附mini吐司~

奶泡細緻，

喝來有玉米甜味和蒜味的卡布其諾濃湯~

小小牽絲、爽口的莫札瑞拉起司覆蓋在乾煎雞腿上頭，

緊實、原味的肉質與微酸微甜的蕃茄泥，超搭 

乾酪味道不會太濃，

這使得一向害怕起司味的娃媽往前邁進一大步!

煙燻挪威鮭魚菠菜起司蛋捲附mini吐司~

不走薄嫩路線的蛋捲包裹起司、菠菜、鮭魚和菇類，

上頭鋪了鮭魚片淋上巴莎米可醋，

灑以酸豆點綴，

豐富又濕潤口感，好好吃 

酸酸甜甜、清爽質地的柳橙油醋~

不得不稱讚mini吐司太威 

麵包控的我，嚐過的麵包比吃下肚的鹽還多~

對於麵包的標準隨著年齡有增無減!

吃來細緻、輕柔又鬆軟，

富含小麥香氣，

抹上滑順、馥郁奶香的奶油，

叫我吞個十條都沒問題!!!

頂級法芙娜可可歐蕾~

經典拿鐵~

完食後終於瞭解為何眾人皆推崇了!

不僅以量取勝，還深具美味~

難怪每間店都客滿，

沒訂位只能等候位~

小小提醒，

小鳥胃捧油請揪伴同行，

要不然可是會撐著胃離開吶! 

店家fb請點我

地址:高雄市三民區文安南街172號

電話:07-7775106

營業時間:9:00~17:00(店休日會在fb公告)

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