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回想起2013一整年追了不少新店!
這手腳之快連我自己也訝異~
已被冠上"行動派"的稱號XD
望著口袋裡還有不少未消化的名單,
例如:手築~
突然想吃日式料理而上門了!
推開門後,長廊的盡頭是彌勒佛~
整片落地窗讓室內好透亮!
如有光影,肯定更美!
只有白色和原木色調的用餐空間,
樸實又簡雅~
這天是假日中午~
板前座位竟然一位人客都沒有!
怪怪???
點餐除了可以參考牆上的當季食材,
還有定食、單點壽司可選擇~
醃漬白蘿蔔~
前菜~
散發著芝麻香氣,微酸的和風醬汁~
甘薯手捲~
底層是綿細的甘薯泥,而非白飯~
熱食─茶碗蒸~
滑嫩的口感比布丁還細緻!
極味海鮮丼~
不僅海鮮食材豐富,
視覺上也很鮮艷!
尤其是干貝,厚實的好鮮甜哪!
只不過海膽有些腥味,不是很能接受~
松露醬牛燒丼~
紅潤的牛肉不柴不澀,頗柔嫩~
略帶點咬勁!
還多了屬於松露醬的特殊香氣~
みそしる~
黑糖奶酪~
雖然定食套餐價位合理~
口感精緻且食材新鮮~
卻少了一絲驚豔!
只覺中規中矩~
至於答案為何,
已從上次格聚聊天中知道囉~
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地址:高雄市鼓山區昌盛路59號
電話:07-5557679
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
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