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結束了由布院一日遊後,

從由布院車站搭上特急返回博多車站,

第三天的旅程已是有些疲累,真是不耐操啊XD~

幸而晚餐地點不需花腳程,

再一次為自己排定的行程感到滿意~

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作為九州地區最大交通樞紐的博多車站,

不僅集結「AMU PLAZA博多」、「博多阪急百貨店」之外,

就連美食,也多得令人目不暇給~

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走回車站一樓,

看了一下位置圖,

很快地便找著透明電梯(靠近博多口側)

搭乘電梯到9樓便可~

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不知道為甚麼,

每每走在日本國的百貨公司,

總有種沒出國的錯亂感,

這大概是台灣的百貨體系大多與日系百貨作結合之故吧?!

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泥砍砍~

9樓和10樓是來自全國各地的餐飲品牌,且都是名店來著,

也就是說,沒有堅強實力,

是無法在這兒佔有一席之"櫃"低~

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3號櫃位的"牛たん炭燒利久",是艾爾娃的目標~

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東北地區宮城縣的仙台市,

乃為牛舌發源地,

牛たん炭燒利久,是在當地最受歡迎的店家,

不僅威名遠揚,還被指定為必吃美食,

目前在日本各地區皆有設店,

讓旅人不用前往仙台,

也能一嚐牛舌的美味~

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到達門口時,是晚上9點了,

過了晚餐時刻不需排隊候位,

和服務人員說了"兩位"立馬被帶位,

瞄到服務人員在竊笑,

大概是觀光客臉和奇怪的口音?

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溫暖柔和的木質裝潢,

牆上還有供人客掛外套的衣架,

原本擔心身上會沾染燒烤味兒,

我們是坐在最裡面的座位,

再加上店家的抽油煙設備循環良好,

用餐過程中並沒有聞到油煙~

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以牛舌為主角的餐點,

搭配不同料理手法的變化,

如牛舌餃子、牛舌唐揚、牛舌咖哩飯.....

都是在別處見不著的,

拿日本餐廳晚餐的價位來說,著實不貴,

偶爾出國嘛,就是要大啖美食才對得起自己咩~

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醃漬牛舌~

鹹鮮風味,生嫩口感,好好吃啊 

超適合配嗶路的下酒菜呢!

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牛たん「極」定食(3枚)~

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瞧瞧這粉嫩色澤,真是食指大動!

帶著炭烤香氣,僅以鹽巴調味,

邊緣脆中帶Q,

中間是肥厚鮮嫩口感,

才吃第一口就想起身鼓掌(周杰倫上身)

難怪,每篇食記莫不額樂吶!

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牛たん丼定食~

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溫泉玉子~

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相較於前一道的驚豔,

這道牛舌丼定食就還好,

薄薄的厚度,有些微澀,

甜甜的醬汁就醬,

說不上甚麼特別之處~

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加了很多韭菜的牛尾湯,

沒甚麼牛腥味,

雖清爽但鹹了點,

胡椒味滿濃郁的~

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櫃上有調理包還可以買回家~

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我得承認,一開始確實不太自在,

吃牛的舌頭似乎很殘忍,

站在美食的角度還是得克服心裡障礙,

但沒有多久,這念頭隨即被拋到九霄雲外!

太好吃了~簡直一吃就愛上!!!

果真名物有理 

 

官網請點

JR博多城簡介請點

 

地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F

電話:092-413-5335

營業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)

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