艾爾娃的美食地圖

旅程來到最期待的第三天；

遊訪由布院(又稱湯布院)也正是促成這趟九州遊的因素之一，

究竟為何有兩種稱呼，

下篇遊記再聽我娓娓道來~

此篇先介紹必吃美食推薦(紅線畫重點)

沒逛到沒買到迷關係，

美食~~~~~~可千萬不能漏勾!!!

首家是名氣響徹雲霄，

號稱沒吃過別說你來過由布院的「B-SPEAK蛋糕捲」，

不誇張，常常是店門一開，

觀光客蜂擁而上搶購一空，

到達門口時是空盪盪，

這.....該不會是賣光了吧???

急得我快步走向店裡~

「B-SPEAK」是在當地經營旅館、餐廳、咖啡店的「山莊無量塔」所開設的甜點店，

店位址位於湯之坪街道入口處旁的交叉口(tabelog介紹請點我)

除了蛋糕捲很有名之外，

也有巧克力、手作果醬、餅乾等的販售~

size有兩種，

適合多人享用的large size，一本(一條)為¥1420，

較少份量的small size是¥475，

口味有原味和巧克力兩種，

保存期限只有24小時(在冷藏狀態下)

而常溫狀態是3小時~

服務人員遞上單子後，

填寫想買的品項再結帳，

若沒有馬上食用的話要連同保冷袋一同購買~

提袋很有質感，也跟著我一起回到台灣了(笑)

保冷袋~

瓦楞紙的外盒~

層層撥開，有種拆禮物的興奮心情耶~~~

將將將~~~~~~

傳說中，好吃到要飛上天堂的蛋糕現身了!!!

因為small size賣完了，

所以只得買large size，

迫不及待先在店外吃了一半，

猶如棉花般輕柔的蛋糕體散發出蛋香，

微微甜香的奶油，

一入口即融化在嘴裡，

淡雅的甜度就算吃多也不膩，

而且就是純粹的味道，

完全沒有添加物的存在感，

由布院NO.1美食，當之無愧 

附上營業時間~

第二家是鞠智cucuchi可樂餅，

這是個美麗的錯誤啊>"<

看到"豊後牛"幾個漢字停下來(豊讀音為豐)

完全忘了筆記上是金賞可樂餅XXD

砍砍立牌，是不是很吸引人???

鞠智是一家咖啡店、和菓子、手工果醬多方面經營的店家(tabelog介紹請點我)

而外帶店舖販售可樂餅、霜淇淋和大分名物的 とり天(雞肉天婦羅)~

豊後牛極上可樂餅，¥200~

直接下評語:打滾部落格界以來，吃到口感最棒的可樂餅 

薄如紙片的金黃麵衣，

咬下的同時還聽到喀啦脆的聲響，

融合牛肉末的馬鈴薯內餡，

超級的幼咪咪且綿密的口感，

熱呼呼的食用，敲好吃 

日本，果然是炸物的天堂!

第三家是醬油屋本店，

因為古樸的外觀而停下的，

如此古早味的土產選購區，

很難不手滑買個幾包~"~

拿了兩包醬油仙貝到櫃台結帳，

忽想起醬油布丁必吃，

英文+紙本寫上漢字，老先生還是一頭霧水，

臨機一動拿出手機點了日文翻譯APP他才恍然大悟，

連忙請老婆婆帶我們走出店外~

原來~醬油布丁在隔壁的分店才有得買~

醬油布丁，¥380~

沒有濃醇的醬油風味，

較驚豔的是布丁本身的口感，

滑嫩綿細，奶味濃郁，

底層是甘甜不死鹹的醬汁，

好吃到想轉圈圈呢 

雖然要價逼近台幣一百，

深深覺得好值得~

店招牌都畫出來了，能不買嗎???

(謎之音:是腦波太微弱了吧!)

走訪完金鱗湖，

回由布院車站的途中，

正巧看到Bee  Honey(tabelog介紹請點我)

好像童話故事中的森林小木屋哦

可愛的掛牌~

清一色都是與蜂蜜相關的製品，

例如蜂蜜蘋果醬、蜂蜜桔子醬~

有十種口味的霜淇淋，是艾爾娃的目標~

蜂蜜霜淇淋，¥360~

香醇的蜂蜜淋醬，奶味香濃，

杯底是脆口的麥片，

罷特根本是甜死人不償命，

非螞蟻一族的我勺了一口舉白旗，而且還有乳化劑、食用膠的疑慮，

只好交給蘇sir啦(攤手)

最後一家來到金賞から揚，在貓屋敷的前面，

雖然有金賞兩個字卻和金賞可樂餅沒啥關係，店名應該是"台灣第一家"的概念XD

如果不是很想吃雞唐揚，

我覺得可以略過~

現點現炸，還小等了一下~

金賞から揚(串)，¥330~

為什麼日本人的炸功這麼強!!!

害得我一向不吃炸物接連破戒，

不僅炸得香酥脆口，

肉質鮮嫩還會噴汁，

蒙混金賞之名，卻有金賞之實，好吃 

其實筆記上的清單有十餘家，

不太可能全吃完，

有機會前往由布院遊訪的捧油，

可別忘了多帶幾個胃前來(誤)

才不會鎩羽而歸!

以上，是艾爾娃小鳥胃的推薦~~~~~~

B-SPEAK官網請點我

由布院温泉観光協会‧美食店家一覽請點我

湯之坪街道‧店家地圖請點我

B-SPEAK地址:大分県由布市湯布院町川上3040-2

鞠智cucuchi可樂餅地址:大分県由布市湯布院町川上3001-1

醬油屋本店地址:大分県由布市湯布院町川上1098 

Bee  Honey地址:大分県由布市湯布院町川上1481-1

貓屋敷地址:大分県由布市湯布院町川上1511-5