耳聞走精緻路線、台式合菜的老新台菜;
在高雄是宴壽喜慶的最佳選擇,
一直期盼能夠造訪,
可惜始終未有機會,
末夏八月,開創了新品牌─永心鳳茶,
今年最後一場格聚地點便是這兒(感謝Vanessa的提議)
隔一星期,又帶著娃媽二訪,
可見多麼深得我心啊~
位址落於中山路上,近苓雅路的路口,
黑、白色調與老傢俱搭配的門面,
帶有英式的典雅氣息。
推開大門,
首先被左邊櫃上的茶罐吸引住目光,
深茶色的木櫃和白色壁磚,
營造出內歛、沉穩的風格~
或許是沒有鄰屋,
大量日光的照進,
使得屋內更顯明亮~
再往後頭走,
是多位團體客的包廂,
採用透明天窗的設計,
秋陽已讓人招架不住,
不難想像夏日的炙熱~
踏上磨石子樓梯來到二樓,
左邊是廚房區域,右邊才是用餐區~
先是一驚!保留大面積的磚牆,
後來一笑,好加在給漆上白漆,
勇敢的邁開步伐,走了進去~
依舊是素淨的風格,
頂上的牛奶燈漾著幾分懷舊氛圍,
一反時下台式店家,
大多是四、五十年代仿舊元素充斥的空間,
光影灑落的加持,
便成一幅美麗景致。
題外話:服務人員那深藍為底、圓點圖紋的制服,
還真是復古又俏皮~
回到一樓,繼續捕捉細節,
瞧~~~玻璃瓶上設計獨到的LOGO~
進到洗手間更是驚呼,
TOTO的免治馬桶耶!!!
跑跳美食界以來,
不曾見過敢如此下重本的店家,
雖然南台灣的冬天不長,
但如廁就是奇蒙子酥湖啊
「永心鳳茶」的諧音有用心奉茶之意,
帶著真誠、認真的態度為人客奉上好茶~
餐點主打中式定食和茶品,
menu上寫著一人一杯茶飲的低消限制,
詢問服務人員後,點主餐嘛歹就補~
炸芋片~
薄脆酥香,好吃!
青蒜松阪豬飯~
PS:食物照為格聚+二訪記錄~
小卷米粉湯~
什錦野菇飯~
半煎煮魚飯~
先煎後慢燉的料理手法,
吃來有點脆口的魚皮和細嫩的肉質,
湯汁融合了鮮蔬野菇的清甜,
好對艾爾娃的口味啊!
醬燒雞肉飯~
鮮脆爽口的黃金泡菜、清脆的龍鬚菜和酸甜的梅醃小蕃茄~
溏心蛋的蛋黃膏腴味美~
鹹甜的醬汁和嫩中帶鮮的雞腿肉質,
二訪鍾愛於它呢
香Q微軟的米飯~
清爽的海帶白蘿蔔湯~
蜂蜜蛋糕捲~
柔嫩又帶點札實的蛋糕體~
巧克力蛋糕捲~
苦甜、濃郁的巧克力味~
鳳梨酥~
不油膩的餅皮,清甜的鳳梨內餡,
顆粒核桃的細碎口感,
有股衝動想買一盒回家~
花蓮蜜香紅茶~
聞來竟有股蜂蜜香氣呢!
以為是苦澀的茶味,
實則不然,喝來甘順柔滑~
杉林溪烏龍茶~
光是聞就醉了,
清香的茉莉花香,
橙清透明的茶色,
落喉明顯感受回甘的餘韻,
原來,茶的世界是如此美妙啊~~~~真是失敬失敬
台東紅烏龍~
對於冷泡茶,記憶點就不鮮明了.....
高腳杯的容器視覺太強,瓶身也挺美~
這年頭咖啡店林立,
要喝好咖啡不難,
想喝好茶,可猶如鳳毛麟角了......
而永心鳳茶,
不只奉茶用心,
連餐點也用心,
絕非一般中式餐點的油膩與味精,
再加上好茶相輔與環境的襯托,
難怪平、假日皆滿座啊~~~~~
店家fb請點我
住址:高雄市苓雅區中山二路404號
電話:07-5362718
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