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透過J大哥的食記;

得知在青年路上的春夏冬

日本媽媽野崎章子於二年前離婚,

決定攜子離開家鄉,

跨海來台重新生活~

但人生地不熟,四處碰壁,

幸運的遇見同為母親的台灣友人,

感動之餘還為章子開店,

「春夏冬」於是誕生~

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進門後右手邊的木造台車,太有復古味~

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有著兩桌雙人位、一桌四人位和吧台位的一樓用餐區,

冷不防地,瞄到黃疸上身的燈光...= ="

好加在給帶到的位子離門口較近,

不想回家後還得花時間後製照片XD

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假日才開放用餐的二樓,

頗適合團體客聚餐~

以木質為主調的裝潢有日本食堂fu,

牆上的衣架可不是裝飾品,

貼心的供人客掛外套

只不過,高雄冷的日子不多啊(默)

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在吧台未見小黑板公告,

原來,定食只在平日中午供應,

至於假日的餐點以單點為主,

另加收10%服務費。

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「あきない」為吃不膩的意思,

也有秋無(沒有秋天)之意~

而章子的日文發音是あきこ,

章(あき)和秋天同字,

因此,春、夏、秋(章子)和冬,

四個季節都湊齊了!

實在是富含趣味的店名呢!

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涼拌毛豆(招待)~

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白飯&豬肉味噌湯~

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涼拌菠菜~

柴魚香氣、淡鹹風味,

不過菠菜有些過老~

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炸雞塊~

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炸功真是一流 

不僅麵衣酥脆不厚重,

咬下入口,鮮甜肉汁四溢,

單吃或淋上檸檬汁都好吃!

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炒烏龍~

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歪嘴雞稱號絕非徒有虛名(撥瀏海)

能以嘴巴分辨台製烏龍麵和日製烏龍麵的差別,

此為讚岐麵條無誤(蓋章認證)

香Q滑口的麵體,

結合高麗菜、洋蔥、豬肉的清甜,

調味上並不會死鹹,

有入境隨俗哩!

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烤鯖魚~

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榮登本日最雷餐點獎(頒獎音樂起)

外皮烤得脆脆的還帶點鹽烤香氣,

但~魚肉吃來粉粉、無彈性兼沒入味,

初步研判先蒸半熟再烤全熟的料理方式所導致的結果,

可惜了一條好魚(撫鬚)

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結帳時順手抓取了枯嘛萌糖果

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雖然單點模式彈性較大,

撥一下算盤,還是平日午餐較為划算!

而且,吃了一條淡之無味的魚,

說真的西批值略低啊~~~

走出門口,

頓時有種悵然所失的感受,

荷包輕了,味蕾卻沒滿足......

 

店家fb請點

 

地址:高雄市苓雅區青年一路119-1號

電話:07-3326166

營業時間:11:30~14:00        17:30~21:30(店休日:星期日)


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