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接連三年都在秋天造訪台中,

這次更是為了美食北上!

臥虎藏龍之店家不少,

該怎麼挑選出精華名單頗頭痛~

所幸平時會加減注意台中美食資訊~

就像禾豐田食,第一眼見著食記便決定由它做先鋒!

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位於西區的禾豐田食

因蘇先生未善盡導航功能導致坐錯公車(哈~硬要怪他)

只好在路邊攔了小黃直達目的地~

和司機說了五權八街後,

對方納悶:只有五權七街啊?!

到底你是台中人還我是台中人咧 

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五十年屋齡的老宅;

踏入大門後還有個庭院,

格局方方正正為兩層樓的建築體,

清新自然的氛圍,與台南老屋的日式懷舊風格迥異~

還有店貓正在做日光浴呢^^

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這天秋陽杲杲,天氣出奇的好~

那鐵花窗的光影灑落一室,

看得我是如癡如醉 

連大環境也忘了拍(笑)

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步往二樓的牆面上貼著二十四節氣的食材,

腳踩著磨石子地板,

極為家常的用餐空間,

簡約又帶著溫暖。

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淡淡香草味、甘甜的香草水~

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menu第一頁上的「履歷、無毒、有心」字字打中我心!

有機認證已經夠嚴苛了,

殊不知「產銷履歷」的食材更是領有身份證!

不使用加工過的"食品",

以做菜給家人吃的心情料理餐點,

希望人客感受,"吃"原本就該是件快樂安心的事。

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揚出豆腐&筊白筍(打卡送)~

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非基因改造黃豆,

薄脆的麵衣外層,

吸附和風醬汁的豆腐,

和蔥絲、柴魚片一起食,滋味超棒 

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馬鈴薯燉肉~

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鬆軟、釋放出甜味的馬鈴薯,

入口即化的燉肉,

軟硬適中、滑嫩的糖心蛋,

自然農法孕育的百香果醃南瓜,

(註:自然農法為不施肥、不灑農藥,只憑著"自然力"及"土力"來栽培農作物。)

糙米飯也越嚼越香甜~

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蔥爆豚肉~

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軟滑細嫩的薄片豬五花,

蔥段和辣椒香氣撲鼻而來、微甜微辣,

好下飯的主菜啊!

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戚風蛋糕&梅子飲~

於苗栗、使用自然農法栽種的烏龍茶葉,

將茶葉的根部打散融入麵粉製作的蛋糕,

清香的烏龍茶香伴隨著爽口細緻的蛋糕體,

西阿哇ㄙㄟ捏 

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從產地到餐桌,

嚴格挑選安心食材,

沒有虛偽不實的餐點,

不僅吃得健康,更對身體沒有負擔!

以及真誠的服務人員,

要不是下面還有店家要跑,

真想待在這兒,

幽幽的感受這靜謐的老宅時光呢!

 

店家fb請點

 

住址:台中市西區五權八街52號

電話:04-2372-1449

營業時間:11:30~21:00(店休日:星期四)


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