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甫從好市集誕生以來;

僅是試賣期~

便引起饕客們的注意!

雖有我介意的紅磚元素~

一向愛吃歐式料理的我~

紅磚算甚麼~~~

二話不說上門去!!!

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LE BON MARCHÉ為法文,中譯為好市集~

座落於褪去繁華的哈瑪星地區~

現為鼓山一帶,鄰近捷運橘線西子灣站

近百年屋齡的老屋經過整修後,

展現全新風貌!

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目前還是試賣期,只營業到五點~

之後才會供應晚餐。

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踏進一樓~

右半部空間衍然為小型市集!

不僅販售進口食材,例如:義大利麵條、巴沙米可醋、氣泡水.....等,

也有自家生產的手作果醬~

舉凡和烹飪相關的產品皆有陳列~

對愛烹飪的捧油來說,應是如獲至寶。

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左半部規劃為用餐空間;

早期民宅素材之一的鐵花窗與木質窗框、

搭配大理石餐桌與復古椅、

及來自紐約設計品牌的Niche Modern人手吹製玻璃吊燈~

漾著沉穩又令人著迷的獨特韻致。

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順著樓梯拾級而上~

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二樓的用餐空間同樣設計感十足~

挑高的木樑天花板與裸露紅磚,

靠牆的座位上還備有抱枕~

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還有兩端特色不同的包廂空間~

不怕曬入的陽光太高溫,

空調循環之好~

光是站在這兒就透心涼!

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往樓下望去~

又是另一個有趣的視角! 

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櫃台一側的手作小點~

每天供應的甜點皆不同~

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桌上都有鮮花~

讓人心情好愉悅啊 

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餐點一共分為早午餐、風味燉鍋、特色料理和輕食四大類~

飲品部份需加點,折抵$60~

"風味燉鍋"和歐式料理中的燉菜有異曲同工之妙。

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肉桂蘋果優格~

熬得細嫩的果肉蘊出天然的清甜,

芬芳的肉桂香氣,

搭配入口即化、不厚重奶香味且不酸的優格~

單吃一口,就知道不含人工添加物。

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風味小品~

由左而右依序為莫札瑞拉起司、燻鮭魚、蜂蜜核桃。

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清淡味道、軟嫩質地的莫札瑞拉起司和蕃茄、羅勒,

配著軟法麵包一起食,豐富的層次感~

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柔滑又清爽的蜂蜜核桃~

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好市集早午餐~

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鹹中帶鮮、醃漬出甘甜風味的生火腿,

和小有辣度的鮪魚沙拉~

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輕鬆切開蛋捲,

柔嫩的蛋捲皮包裹著起司、菇類、蔬菜等食材~

軟凝的內餡吃來輕盈又細緻。

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板烤季節鮮蔬與菌菇佐陳年酒醋~

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蘆筍、櫛瓜、彩椒、菇類、洋蔥及南瓜,

板烤後淋上巴沙米克醋,

這股陳年的酸勁還真是甘醇 卻又不會整臉揪一團~

嚐得出優質的等級吶!

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香橙風味冰茶~

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近來身體頻拉警報,

對於食物的審核,標準又更高了~

更忌含有加工、人工香料的食品!

而好市集標榜天然的理念,

嚴選食材及不破壞其原味為原則~

讓前來的人客不僅吃得健康,也吃得巧!

走過半百世紀的老屋,

藉由經營者的巧手~

繼續散發著絢麗的光芒!

 

店家fb請點

 

地址:高雄市鼓山區鼓山一路19號

電話:07-5326899

營業時間:詳見末圖


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