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鹿柴,音同寨,一詞出於王維著作:

「空山不見人,但聞人語響,返景入深林,復照青苔上。」

鹿柴指的是圈養鹿的地方。─來自店家fb簡介~

 

近來台南新開的咖啡店,

店名都和動物有關!

鹿柴咖啡於今年春天開幕~

感興趣的不是該店的裝潢,

而是打從骨子裡散發出溫馨的氛圍!

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樹林街上的到訪店家再增添一枚!

鹿角枝人拿Kadoya、到鹿柴~

要對這裡不熟還挺難的XD

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店內空間小而美~

若空間太大,就失去店老闆的本意!

而老闆的外號叫"長頸鹿"~

所以鹿柴咖啡等於長頸鹿的家(也等於老闆的家)

有拍過愛狗、愛貓的店~

喜愛長頸鹿倒是頭一遭瞧見!

不知道找出店內全部的長頸鹿,

有沒有打折哩 

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牆上掛的攝影作品皆出自老闆拍攝!

喝咖啡的當下還能欣賞美麗的晨昏照片!

那完美的色溫和大師級的攝影技術,

艾爾娃不知還要砸多少錢奮鬥幾年???

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餐點只提供鬆餅~

或許是不想讓餐點喧賓奪主吧?!

飲品類的除了menu上的品項之外,

還有吧台後方黑板上寫的單品!

建議當下午茶服用最棒!

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隨意從書架上抽了一本書~

窩進紅沙發!

暫且神遊到京都吧....

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香草拿鐵~

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只能說,

“咖啡好不好,一口便知曉”

許久沒喝到如此醇、密的咖啡了!

上頭的奶泡,紮實細密!!!

牛奶香濃無比~

咖啡味的濃醇,

互不搶戲又彼此融合~

喝到杯底,

拉花的形狀還完好如初!

不自覺的抿了嘴唇~

意猶未盡哪!!!

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鬆餅(原味鮮奶油)~

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單看很普通吧?

以「日本鳥越麵粉、法國AOC奶油Isigny、巨農有機農場雞蛋」

烘烤出外皮酥脆、內餡柔軟卻又相當有Q勁的口感!

奶油細綿柔滑,甜度剛好~

閱"餅"無數的我,

難忘它的好滋味!!!

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冰釀水果茶~

不是人工的死甜!

沁涼、微甘~

好喝!!!

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鹿柴的好,

絕非一眼就看出~

靠的是有內涵的咖啡和口感絕佳的鬆餅!

而非好拍外表下的浮誇!

得細細品味....

才能體會出一杯好咖啡的感動~~~~~

 

 

 

 

延伸閱讀:

 

台南。鹿角枝

 

台南。YANA café。人拿咖啡吧

 

台南。カドヤ。kadoya喫茶店

 

 

 

店家fb請點

 

 

 

地址:台南市中西區樹林街二段190號

電話:06-2142899

營業時間:13:00~21:00(店休日:星期四)


檢視較大的地圖 

 

 

 

艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 雨立今
  • 那鬆餅感覺好好吃喔~
    我都滴口水了!!
  • 鬆餅很不錯!

    艾爾娃 於 2013/07/20 22:48 回覆

  • 沁藍
  • 我以為是鹿ㄔㄞˊ.....原來是古字的發音!
    完全是以飲品定勝負的店家呀!
  • 沒錯沒錯~
    以咖啡和鬆餅取勝!!!

    艾爾娃 於 2013/07/20 22:50 回覆

  • 艾醬
  • 看起來如果哪一天我要到台南美食一日遊,
    只要去樹林街一次就可以訪4家...太贊了 XD
    咖啡看起來就很不錯,鬆餅的口感是我的菜啊~
    那樣的攝影技巧真的很難達到(是指我本人...)
  • 哈哈~~~
    一次把四間店家一網打盡,
    恐怕會吃到撐胃!

    大多鬆餅都是走外酥內軟的路線!
    太普遍了也分不出特色!

    艾爾娃 於 2013/07/20 22:52 回覆

  • honey8993
  • 喵喵推+5

    好簡約明亮的咖啡店

    拿鐵感覺好好喝喔

    ^^
  • 謝謝喵喵推文^^

    艾爾娃 於 2013/07/20 22:53 回覆

  • vanessa1027
  • 哇~~

    咖啡好店又一家!!

    艾爾娃的介紹和拍的很有fu

    看了可以感覺妳真的很enjoy這家店呢~
  • 對阿!
    在鹿柴渡過一個美好的下午呢^^

    艾爾娃 於 2013/07/20 23:08 回覆

  • 愛小宜
  • 推, 雖然去了台南二次, 但還是好多地方想去, 而沒有去的, 看來台南也該再排一次了.
  • 我常去但總覺得走得不夠深XXD

    艾爾娃 於 2013/07/20 23:09 回覆

  • 悄悄話
  • kkschool
  • kk推~
    我是咖啡控,真的好想品嚐您所說的有深度,內涵的咖啡呢!
  • 要不要排個台南遊呢(招手)

    艾爾娃 於 2013/07/20 23:21 回覆

  • journey2008
  • 台南好多老房子咖啡店
    自己還很少踏入
    口袋名單越來越多了
    也真的走不完
  • 可是鹿柴不是老屋捏= ="

    艾爾娃 於 2013/07/20 23:24 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 鹿柴,鹿角枝,都是"鹿"一開始我還以為是再訪
    話說台南除了小吃多
    溫馨小咖啡館也多,而且各具特色
    不多跑幾趟很難一一嘗試~~
    +1
  • 少數店家會讓我想再訪= =
    而且鹿角枝初訪印象不太好(小聲說)

    艾爾娃 於 2013/07/20 23:31 回覆

  • 悄悄話
  • 敦 小 蓮

  • 鬆餅太虛了啦,我自己帶果醬去XD
  • 並不會!
    很真材實料的~
    飽到我打嗝XD

    艾爾娃 於 2013/07/20 23:35 回覆

  • cmn8025
  • 他們好多性質相近的咖啡店喔~
  • 鹿柴沒有分店捏= =

    艾爾娃 於 2013/07/20 23:36 回覆

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