艾爾娃的美食地圖

繼"明洞一隻雞"在鳳山增設海外分店後~

據今已有五百年歷史、昔日為將軍家御用茶師，

在京都‧宇治頗富盛名的三星園上林三入本店，

第一家海外販售店落在鳳山!

莫非....鳳山地靈人傑???

三星園文山茶屋位於赤山這一帶!

從高雄來的捧油們在澄清路上，

看到青年路二段往右轉，

附近扛棒林立~

眼睛得瞪大就是!

地理位置是京都府‧宇治市；

平等院表參道的三星園上林三入本店，

目前由第十六代傳人─上林三入先生經營!

接連兩次比賽，

上林先生被評為"全國茶審查技術競技大會六段認定鑿定大師"!

為了將茶發揚光大~

還設立抹茶體驗教室，

並在日本各地舉辦演講!

(資料來源:日本官網)

而去年暑假開幕的高雄三星園自強本店和文山茶屋，

隻身前往宇治和上林先生學習技藝的頭家~

還通過測驗!要知道日本人可是難搞出名~

將純正、質樸的抹茶味帶回高雄!

省機票錢人還不用飛出國就能喝到~

算盤一撥還真是划算!

內部空間不大，不到十個座位

想吹冷氣還得眼明腳快!

好不容易被我瞄到一桌將要起身走人，

我~飛也似的一個箭步奔馳而去!

雖搶到位了但燈光昏黃(懊惱)

要在這1/2的店面打造出正港京都fu，

實在難上加難!光枯山水就不知往哪擺的好~

只好拍拍具有京都代表性的產物XD

除了宇治抹茶是系列招牌，

還有日本茶和魚池紅茶系列~

怕喝了睡不著的捧油則可望向活力養生飲這一類!

琳琅滿目的冰品和商品~

看來我得多跑幾趟阿!

宇治特濃‧抹茶霜淇淋~

不到一分鐘的時間開始融化!

要吃要擦還要拍

急忙送入口!

每一口都是超濃郁的甘醇抹茶味~

不甜不澀、偏向冰晶顆粒的細緻口感!

市面上的抹茶霜淇淋都過甜~

仿佛這樣才能掩飾掉苦澀味!沒聽過欲蓋彌彰嗎~

不禁淚眼思索，

以前吞了多少隻偽抹茶霜淇淋阿

包裹著鬱金香造型甜筒杯的紙印有三星園的logo!

元祖‧宇治金時~

竹筒碗公的造型一出場立馬驚豔四射!

下面的餐盤有竹片墊著~

不管滋味如何就先加分不少!

但塑膠湯匙改成木匙的話會更完美說~

兩球香草冰淇淋+白玉+紅豆+抹茶剉冰~

冰淇淋的香草氣味太過甜香!

口感滑順、還帶有點Q度~

搭配底層的抹茶剉冰剛好中和掉甜味!

白玉很有Q勁~

紅豆顆粒分明、不會太軟爛!

由我一個人完食呢!

艾爾娃到訪兩次，

平日和假日都有~

購買的人絡繹不絕!

看來市場知名度已打開!

以第一個南下拓點的抹茶品牌─辻利茶屋來說，

地段多落在百貨公司且一杯動輒一、兩百元!

論C/P值，三星園高出許多~

論味道和口感，三星園也不遜色!

若像艾爾娃一樣挑嘴又不想花太多摳摳又剛好是抹茶控~

請直衝三星園唄!!!

三星園上林三入本店日本官網請點我

店家fb請點我

文山茶屋:高雄市鳳山區青年路二段584號

電話:07-777-6987

營業時間:10:30~22:30

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