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去年秋天;

在J大哥家看到接二連三到訪"Thomas Chien cafe"的食記後,

早已植入大腦記憶槽!

但那陣子忙於出清首爾遊記,

這拜訪之事給耽擱了!

前不久竟悄悄改名(和隔壁同名法式餐廳作區隔)

怕又被丟到資源回收桶,

趕緊吃早餐去!!!

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餐廳位址落於高雄軟體科學園區內!

安內講挺模糊~

這麼說好了~

正確位置右臨統一阪急百貨,左鄰新光碼頭和85大樓~對面是中鋼大樓!

駛於成功二路上就能看到"ONE ONE cafe"明顯字樣~

門口前備有機車格和汽車格~

停車不頭痛!!!

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室內裝潢以深黑木質調性為主~

除了沉穩、也有些歐洲氣息!

大門一走進來的左手邊設有"吳寶春麵包專櫃"~

運氣好還能遇到本人~

一字排開的用餐桌,

環抱窗外的綠意盎然~

有著景觀餐廳般的享受!

建議愛拍照的捧油訂位時可指定前面的桌位,

落地窗的明亮光線可是不用拉高ISO呢

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冰櫃前的甜點和糕派,

嗯....價格真是帕家等級XD

忘了說,

前身為"Thomas Chien cafe""ONE ONE cafe""Thomas Chien法式餐廳"

帕莎蒂娜廚藝總監─"簡天才先生"所經營的!

同理可證,Thomas Chien=簡天才先生~

運用法國與台灣食材,

烹煮出可媲美米其林星星級的餐點!

帶給高雄鄉親們美味與精緻結合的饗宴!!!

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歐陸手感早餐供應到11點半外,

歐陸輕美食則全日供應~

單看價位確實比坊間早午餐貴上許多!

甚至比瑞德餐飲的早餐還貴

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田園生菜沙拉(佐油醋)~

油醋的酸度簡直直逼陳年醋!!!

一向很能吃酸的我頭一次舉白旗投降...

除了酸度,

蘿蔓、蔬果、核桃堅果太鮮脆好食!

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鮮榨柳橙汁&熱鮮奶~

果汁稍帶果皮的澀味,

無100%還原果汁的人工味!

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義式帕瑪火腿早餐~

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柔嫩滑順的黑橄欖培根炒蛋,

薄可透光、色澤紅潤的帕瑪火腿質地軟嫩,

鹹甘味不輕又帶點生肉腥味~

是我接受度太低嗎???

牛角麵包則烤得有些乾硬~

桌上的總統牌奶油真是救星!!!

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布列塔尼薄餅早餐~

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這一道c/p值較高!

不僅擺盤豐富,

糖心蛋、牛蕃茄、生菜、炒洋菇等口感和味道都很優

只不過鋪在盤底的薄餅到最後太濕潤!

可惜了薄餅的好滋味~

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原味拿鐵(熱)~

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卡布奇諾(冰)~

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餐飲市場上各有不同的價格機制供人客選擇~

ONE ONE cafe數中上價位(以早餐來說)

開業至今,

獲得許多美食客的喜愛!

但認為C/P值不高的也是大有人在!

歪嘴雞的艾爾娃持保留態度~

況且單憑兩道早餐來評斷似乎有失偏頗!

再擇日上門吃吃輕美食餐點!

 

延伸閱讀:

La Riche Cellier。瑞德餐飲

 

店家fb請點

官網請點

 

地址:高雄市前鎮區成功二路11號

電話:07-5363715

營業時間:早餐→星期一~星期五─08:00~11:20(最後點餐時間11:00)

                                            星期六~星期日&國定假日─08:00~09:50&10:00~11:20

                                                    (最後點餐時間11:00)    

                             午餐→11:30~14:20(最後點餐時間14:00)

                            午茶→14:30~17:20(最後點餐時間17:00)

                            晚餐→17:30~21:30(最後點餐時間20:30)


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留言列表 (9)

發表留言
  • 艾醬
  • 看來店名改了,菜單本改了,店內擺設倒是沒變~
    牛角麵包看起來就很乾柴...黑嘛嘛..

    之前吃過他們的午餐,還不錯耶...
    早餐看起來真的普普而已。
  • 牛角麵包真的烤過頭了!

    那我改天衝午餐!
    早餐部份C/P值我覺得不高耶= =

    艾爾娃 於 2013/05/28 17:50 回覆

  • 悄悄話
  • 林志安
  • 推推,

    布列塔尼薄餅看起來不賴,

    上次我吃麵疙瘩還不錯~~
  • 那我去也要點麵疙瘩~

    艾爾娃 於 2013/05/28 18:08 回覆

  • baxermux
  • 其實挑這個地點不太好,軟科這邊的上班族消費能力並沒有外界想像得高,就算有這個消費力也不一定有這個雅興和時間..目前好像還沒聽同事說有去吃過...然後位置又有點隱密,不注意的話,根本不知道這邊有家餐廳....其實狀況有點危險..來這邊投資的餐飲店多半不堪虧損收場.
  • 應該不會收場啦!
    簡先生後台很硬XD

    艾爾娃 於 2013/05/28 18:09 回覆

  • 悄悄話
  • vivi
  • 這篇還沒時間po竟然已經改名了
    是說還好只是換名字,不是換老闆^^"

    話說上次去那用餐很愉快
    但因為是晚上用餐
    所以時間根本不夠用,聊到人家打烊了還不肯走><"
    我應該會再找時間去,一來想看看早上的模樣
    二來,那裡的東西還是有一定水準
  • 一天之中共分四個用餐時段!
    吃飽想悠閒的坐一下還被提醒要換中場= =
    若聚餐的話只能另覓聊天的點了!

    艾爾娃 於 2013/05/28 18:10 回覆

  • 悄悄話
  • journey2008
  • 哈哈~他們的烤可頌麵包一樣沒進步
    早餐雖然只有幾個選項
    招牌早餐380
    可能是高雄最貴的早餐囉
    風評喜好當然見仁見智
    而我去通常也都是找朋友的意思較多
    ^^

  • 太貴了啦!
    可頌還焦掉很不應該!
    有失水準說!

    艾爾娃 於 2013/05/28 18:12 回覆

  • jende168
  • 下次到高雄
    可以考慮到這裡來喝咖啡
    阿德 推7
  • 謝謝阿德大哥推文^^

    艾爾娃 於 2013/05/28 18:14 回覆