身為美食部落客的艾爾娃~
勇於嚐試各國料理一向視為己身之大任!置個人身材於度外~

除了吃到叫不敢的刺身之外~(如果您有一次吞個30碟以上的刺身經驗就瞭解了)
其它一切好說~好說(煙)
這樣我對
美食的range算大吧??!!!
在學弟的格子看到這間道地的越式料理店後,
早就深深記在腦海裡!!
帶著愛吃越式料理的娃媽~
一同上門征服美食去!!!


"堤岸越式料理"座落在一堆豪宅的青海路上~
店面自然比其它高雄知名的小蘭或阿蓮越南河粉店來得有質感多了
!

不解高雄的越式料理店為何總要取小字頭或阿字頭
這樣比較親切吼!


才開幕不到一年的光景~
雖然有兩層樓的用餐空間但都坐滿了人!
看來堤岸已是高雄最快竄紅的越式料理店了~



MENU另一部份有附上真實照片,價格及編號可供對照(但沒入鏡)
不致於讓人客看得霧沙沙~
也多少能減輕菜色不詳的疑慮!


越式料理中必點的鮮蝦生春捲~

越式春捲皮包裹著黃瓜絲,生菜,蝦子和米線;
沾上魚露醬汁在炎夏吃來很清爽~
只是春捲皮的口感很矛盾!

太過薄嫩卻又過硬~
筷子一夾就破了


越式炸蛋~

炸得微乾焦的外皮下,
仍保持水煮蛋的嫩度~
口感很不錯哩!


青木瓜涼拌~
被最上頭的油蔥酥破壞了主味!
青木瓜絲也不夠生脆~

牛肉咖哩飯~

是走越式路線的咖哩飯~

所以咖哩味道會較淡;
取而代之的是濃郁的椰奶香!
牛肉塊也給的很有誠意~


海鮮酸辣河粉(微辣)~
越式香料熬煮的湯頭再加上九層塔佐味;
酸辣是有了只不過就是過甜~
不嗜甜的人建議點生牛河粉會較對味~

蜂蜜檸檬汁~

在如此黃金地段能享用到一頓質感不差的越式料理~

還不收服務費的狀況下;
若您愛吃越泰料理的話,
還等甚麼呢???!!!
趕快撥電話訂位吧.....
只是打手機頭家會接就是了XXD












地址:高雄市鼓山區青海路143號
電話:07-5543989
 
 
 
  


檢視較大的地圖  
 
 
 
 

創作者介紹

艾爾娃的美食地圖

艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • cailamste
  • 嘖嘖~越式料理我還沒有嚐過呢!
    我愛這種菜單,有圖為證才清楚
    不然都寫得文皺皺還要猜半天>"<

    椰奶重的咖喱還真沒吃過(歪頭幻想中)
    還是就近找一間試試便知道!

    老闆是菜市仔名,我朋友也是一模模一樣樣的那三個字呢!
  • 越式料理還滿合我的口味~
    因為有酸辣~
    只是對某些不吃豆芽,韮菜的人,
    接受度就較沒那麼高了~


    艾爾娃友人的先生名字也是陳建X~
    害我一度以為是兄弟來著(大誤)

    艾爾娃 於 2012/05/20 12:12 回覆

  • journey2008
  • +1
    這家我也去過了
    只在FB有牆上貼上動態
    想要在無名po文
    恐怕要等很久很久了.....
  • 難怪都沒看到J大發文,
    原來是被放在記憶槽了!

    艾爾娃 於 2012/05/20 12:17 回覆

  • vivi580421
  • 這家最近真的很火
    好多人去試過連我妹子也是
    可惡的是,她竟然沒揪我><"
    害得我得另外揪人~

    +1
  • 走精緻路線的堤岸確實少見~
    也跳脫了越式料理總是小吃店的形式!
    還好消費高貴不貴^^

    艾爾娃 於 2012/05/20 12:16 回覆

  • fairystory
  • 好高檔的越式料理
    艾爾娃都可以把食物拍的好好吃哦
    讓小可佩服佩服阿
    什麼時候要去玩阿,好期待哦
  • 謝謝小可~
    入場費也繳了很多>.<


    還有一個多月~~~
    我也很興奮呢!

    艾爾娃 於 2012/05/20 12:20 回覆

  • DORIS790628
  • 越式料理都還蠻平價的耶
    北部就好少這種餐廳
    感覺選擇很多耶
    這種地方就是要人多去才ㄟ侯
    每款都來點這樣
    朵莉絲推
  • 謝謝DORIS的推推唷^^


    可惜只有我和娃媽兩個人>"<
    能點的自然有限~~~
    點多又怕吃不完!

    艾爾娃 於 2012/05/20 13:07 回覆

  • shiowhuey
  • 推~

    越式料理平價口味又特別

    前陣子也去了另一家以河粉為名的,

    好吃但環境是不錯,但比不上這家的氣氣

    但越式料理吃過後就沒有fu再去了,哈
  • 對阿沒錯!
    久久吃一次就好~
    我會比較喜歡泰式料理...

    等你的發文囉~
    我也想知道在哪!

    艾爾娃 於 2012/05/28 18:23 回覆