一度以為不會再衝動的購買團購了!
不想為了省荷包又吃到雷餐,
然後一把火自認倒楣的離開.....
沒想到一時的手誤手賤的滑鼠點下去

成了最後一檔挪不出時間的團購餐!!!
團購餐需三天前(或兩天前)訂位大家都知道~
罷特~~~
往往當天有變數無法前往用餐就很難喬了~
前前後後改了訂位時間共三次之多!!!
都以為要被服務人員列入黑名單了說!
沒想到電話那頭服務人員的態度好親切哪~~~~
這是我對銀贊義式餐廳的第一良好印象!


銀贊位於新崛江商圈附近的新田路上,
一共打通了三間店面+樓層!
前身是中醫診所及髮廊的格局,
想必經營者為了實現心中的藍圖~餐飲的夢想~
定是費了一番功夫!

 

在騎樓就看到的開放式吧台,
就夠吸睛的了!

 

用餐空間走的是低調奢華風,
相較之下;
和時下大多仿義式風格的餐廳比起來~
銀贊的空間設計,
有股說不出的獨特感!!!

 

就在用餐到一段落,
拍到忘我境界時~
公關經理-Lisa出現了(驚)

是我拍的太over了嗎?!!
NO~NO~NO~~~

而是我的拍照行為引起Lisa的注意,

作風一向低調(?)的艾爾娃不太想承認是默默無名的美食部落客阿

 
開場白是這樣來的:
Lisa先問"餐點口味還習慣嗎?
是否有改進的空間?"
不敢說自己走遍大江南北~
但至少也闖盪江湖一陣子了;
是說po食記到現在~

很少有店家在用完餐後謙卑的問人客感覺如何阿~~~

很多店家都是一副:你吃完~我收錢的態度!

當然吃的尬意習慣哪!!!
個人最痛恨的是打著義大利麵的招牌,
實際上賣的是台式義大利麵~~~~

於是就這樣吧啦吧啦的聊起來了.....


Lisa特別介紹窯烤披薩的幕後功臣:
也就是在吧台後方銀子砸了不少的窯烤爐!
每天需從高雄市大樹區載來新鮮的龍眼木燃燒~~~
爐內溫度高溫是必然的,
但靠近吧台區卻一點兒都不覺得熱呢!



時尚感十足的吧台區~
 
Lisa引領著我上二樓拍照~
從一樓聊到二樓XXD


二樓延續著一樓的空間設計~
同樣的低調奢華感~

 


目前包廂區僅開放家庭(或團體)聚客~
有$8000的低銷門檻~

 
公關經理Lisa真是太會選藝術品了~
沒有藝術天份朽木的艾爾娃拍得很著迷哩!


來看看團購方案為何吧~
主廚推薦精選雙人套餐團購價四百元有找耶!
一整個佔到便宜哪


好喝到爆且無RO味兒的水~
續杯免錢

 
蒜香醍魚凱撒蘿蔓沙拉~
只能說滋味好好~份量少少!
以醍魚提味的凱撒醬拌勻鮮脆的蘿蔓心;

帶有點蒜味的鹹香~
味道好棒

絕對有五星級大飯店的水準~

義式牛肉鮮蔬清湯~
牛肉塊很軟嫩;
濃郁的蕃茄味道且帶點酸甜的湯頭,
好湯一道阿!

蒜味香草茄汁嫩雞義大利麵~
每次吃義大利麵總是擺脫不了青醬和白醬的選擇!
這次跳脫以往的sauce特意點了茄汁~
除了不愛的義式香料味;
帶點微酸的茄汁sauce,
和麵芯不過熟,Q彈的麵條!
不管是橄欖油或麵條,
皆由北義小鎮空運來台~~~
怪不得吃來很道地呢!


奶油炭烤嫩雞披薩餃~
 

愛吃義式食物卻唯獨對披薩類無感~
悠悠的對老公說道:麻煩你解決它吧...

為了po文只想嚐一口滋味如何!

沒想到驚為天人哪!

由窯烤爐烤熟的外皮吃來好有麵香!
不僅有嚼勁又很有滿足感!
有著蕈菇,花椰,洋蔥和紅蘿蔔的起司內餡;
白醬吃來不會太膩口~

兩個人分食~嘟嘟好!!!


雖然買團購會吃到地雷餐~~~~
罷特~~~
同時美味餐的存在也不少!!!
端看客倌們手氣如何XXD
好比銀贊~
其用餐環境,餐點,服務~~
無不讓我頻頻點頭!

所謂的"一分錢,一分貨"
食材用料之好反映在餐點品質上...
當然廚師也要有一定的穩定度!!!

下次再偕同挑嘴友人前來一同享受美味的饗宴~~~~~~













地址:高雄市新興區新田路99號
電話:07-2611399
 


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艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • irene521
  • 推1
    其實團購網中也是有隱藏些不錯的店家
    (雖然機率比較小一點)
    但是遇到了真的會超開心的
    有撿到寶的感覺
  • 對阿~
    沒想到最後一次團購挖到寶了!

    艾爾娃 於 2012/04/06 16:19 回覆

  • qoqo4632

  • 真的是買到好店家了
    其實團購卷推出這麼久了
    現在幾乎都是那種剛開幕可能沒多久就會倒
    不然就是開很久生意還是很差的那種店
    還有出現根本是靠團購卷過活的店
    越來越不敢買了說 要訂實在太麻煩了
  • 現在買團購真的要三思而後行~
    有些店根本連聽都沒聽過阿.....
    還有常出現在團購的店家就知道生意不好....
    重點是我都找不出時間前往消化掉(汗)

    艾爾娃 於 2012/04/06 16:22 回覆

  • shiowhuey
  • 推~

    這篇的口感描述的很詳細,看了不禁讓人流口水...

    之前並不吸引我的這家餐廳在看完妳的分享後

    初步對它有了好感~

    對愛拍照的部落客友善極了,加分!!
  • 之前經過銀贊門口~
    想說裝潢如此奢華應該踏不進去吧...
    沒多久就推出團購了~
    四百元有找的消費算是體驗價吧!
    餐點滿合我口味的~~~~
    而且還歡迎部落客拍照呢!

    艾爾娃 於 2012/04/06 16:25 回覆

  • journey2008
  • +1
    團購卷之類的東西
    我完全不碰,也不知道
    走訪餐廳大多數都靠直覺

    凱薩醬的做法
    要+醍魚+帕碼森起士+...等等等
    合乎標準的好像也沒幾家
  • 艾爾娃買過的團購餐廳,
    好壞各半!
    歐八桑心態是有的~
    我承認啦~哈!!!

    J大對凱撒醬頗為瞭解....
    下次可以去銀贊吃看看道不道地~

    艾爾娃 於 2012/04/06 16:31 回覆

  • vivi580421
  • 雙人套餐400有找@@"
    真是便宜,有種不吃對不住自己的感覺^^

    話說回團購券我J大一樣也沒買過
    因為現在比較少再外用餐
    不過如果能撿到便宜又享受美味
    也是樂事^_^

    +1
  • 質感不錯的團購餐我才有讓它見人,
    相反的.....
    吃過不好的就讓它石沉大海了...
    不願回憶也罷!

    艾爾娃 於 2012/04/06 16:34 回覆

  • oldfather
  • 推~

    好便宜@@

    我還沒買過團購卷 好弱..
  • oldfather是好野人~
    當然沒買過團購囉~
    哈!

    艾爾娃 於 2012/04/06 16:36 回覆

  • cailamste
  • 這間店的氣氛我愛!
    團購卷似乎糾紛挺多的
    好險妳押對寶!
  • 是阿~
    所以現在很懶的買團購了...
    挺麻煩的說!
    又要列印!

    艾爾娃 於 2012/04/06 16:37 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    這間真的不錯吃,

    我懷念他的南瓜燉飯,

    ^^
  • 那我下次要點南瓜燉飯~
    感謝wait每次都甲好道相報^^

    艾爾娃 於 2012/04/07 23:59 回覆

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