記不得是多久沒吃泰式料理了~
少說也有一年半載的.....
在高雄;
有名的泰式餐廳叫不出幾間~
不是湯湯水水的就是口味走樣!!!
唯獨"瓦城"~
在北高雄發跡成名後也下來台南和高雄開分店了~~~
連午茶時段都客滿,
也因此等了十五分鐘!
看來"全國最大泰國料理第一品牌"不是喊假的!!!
早就耳聞瓦城泰國料理的好滋味~
這天到了大遠百,
把泰式料理當成午茶吃吧XD
有圖有證據!
假日的下午兩點多真的客滿~~~
共有A,B,C三種套餐可選擇;
不想吃set好的套餐也可單點~
雖然知道瓦城的好口碑,
但怕刁嘴的艾爾娃會吃不慣
於是蘇先生選擇A餐($399/人+10%)~
吃得慣下次就會單點消費了!
無雜質和無異味的檸檬水~
講究的泰式餐廳之裝飯容器通常都是錫製器皿~~~
感覺有質感多了!
白飯有泰國香米和台灣西螺米可選擇~
既然到了泰式餐廳當然是吃米狀較長細且有嚼勁的泰國米囉!
泰式辣醬~
原本就不嗜辣的我更是不敢嚐試;
最後還是請服務生端走~
金錢蝦餅~
習慣月亮蝦餅的薄脆口感~
金錢蝦餅雖然沒有月亮蝦餅來的有名;
但炸得酥香又厚實的口感也挺愛的!
蝦肉漿很鮮甜,
沾了梅子醬更好食~
就算單吃也不覺得油膩!
鮮蔬沙律~
這是當天最辣的一道菜,
這道菜的辣度好像不能選擇>"<
辣得我火冒三丈
椰汁炒雞肉~
薄片的雞肉很有椰汁的奶香!
只不過紅橙橙的醬汁有讓我小驚一下,
不怕辣的人配上一碗飯剛剛好!
辣炒高麗菜~
愛吃蔬菜的我很推這一道
雖然是很平凡的菜;
但要火喉拿捏得宜又不會太湯水就是基本功夫了....
這季節的高麗菜很有脆度也是重點!
檸檬烤豬肉~
這一道菜已經讓"瓦城"榮登在我心中泰式料裡的第一名!
豬肉油質部份不油;
瘦肉部份不乾柴~
烤得鹹香的豬肉片再淋上檸檬汁更讓肉質酸甜美味~
瓦城真是太會做生意了~
謙卑的服務態度和道地的泰式菜;
再加上開在百貨公司的地段~
不管正餐或午茶時段都滿座!
果然客滿的有道理!!!
只要艾爾娃的味蕾想吃泰國菜時~~~
一定毫不猶豫直奔瓦城!!!
地址:高雄市三多四路21號12樓(高雄大遠百店)
電話:07-9630262
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