身為古都的京都，不乏登錄世界遺產的古蹟
還擁有不少歷史悠久的寺堂
其周邊，更是暗藏許多古風古味的美食店
而阿闍梨寮寿庵正是一例
若想一次遊遍醍醐寺下醍醐，得花上大半天
自然耽擱吃飯時間
幸好境內有兩家店家可選擇
靈寶館旁的雨月茶屋和鄰弁天堂的阿闍梨寮寿庵
在弁天池環繞一圈，拍得差不多了
見正午時刻，進門用餐吧
推開木門，脫鞋後，鞋子放置鞋櫃上才能入內
木櫃上淡雅的擺設
踩在榻榻米地板上，是溫暖和踏實感
曾作為高僧的住所，也或許用餐客人不多
難得的保有與世無爭的恬靜
隔著木板長廊，面向楓景的整排座位
在深秋季節，應該是最棒的位置
對空間不抱任何期待
卻被這裡的古舊氛圍所吸引
木製窗框和漆黑發亮桌面
樑上木紋雕刻和暈黃掛燈
就連七味粉的瓷製容器都看來風雅韻緻
自江戶時代起，豆腐便是京都名物
其純淨的水質和豐沃土壤蘊育的黃豆
變幻出各式各樣的豆腐料理
如湯豆腐、腐皮、冷豆腐.....
在出發前，研究menu時很快地打定主意，就是湯葉丼了
想想一份定食，肚皮應該撐破，抹茶&和菓子只能跳過
ゆば丼(湯葉丼)
綴以漬薑和京野菜
豆腐皮與米飯一同入羹
幼細無豆生味的腐皮
雖是羹泡飯，飯粒依然保有Q度
鹹淡合宜，很快完食
山葵佐冷豆腐，細緻柔滑
濃醇但鹹度稍多的味噌湯
今年秋季，夜間拜觀期間的海報
日式氛圍中有著一絲禪味，環境清幽
細細品味的同時，是不敷偽其精緻的味道
美不美味是個人主觀感受
但對我來說，累了能歇腿
一邊享受午膳，一邊望著窗外紅葉，是幸福非常
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地址:京都市伏見區醍醐東大路町22総本山醍醐寺内
電話:075-572-7878
營業時間:10:00～15:30(L.O15:00) 12/12～11:00～15:30(L.O15:00)
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