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一個夢幻到令人遐想的店名,

一個穩定經營,擁有近一萬名粉絲的粉專,

一個連地址都不願意透露的工作室,

是不是也勾起您的好奇心?

初聞「奶油仙子的深夜甜點劇場」

被日系美照毒得生火,

當下決定隔天前往一吃究竟~

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先瞧瞧門面,是一般透天住家嘛~

竟連扛棒都沒有!!!

打滾美食界以來,還不曾見著如此低調的作風,

若非循著明確地址,

誰會知道這裡藏著甜點的穴場呢!

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帶著狐疑,怯生生地敲了敲門,

還未到營業時間,

一聽到工作人員開朗的招呼,我大步踏入~

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席捲而來的,是大量舒服的白色基調,

溫暖的木桌椅,搭以時下流行的乾燥花元素,

熾烈的陽光經由米白窗簾的照入,變柔和了,

啊啊啊~~~好有日雜鄉村味道呀

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劇場藝術系為本科系的奶油仙子,

從高中時期就熱愛甜點,並時常熬夜試做,

不論成功或失敗,只能獨自一人品嚐,

卻也帶給她迷幻又有成就感的回憶~

她有感於其繁複的事前準備,

到耐心烘培的過程,

直至成品呈現在眼前,

像似由甜點擔綱主角的戲劇,

盡力在舞台上揮灑演出,只等待有心人觀賞,

便是店名的由來~

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一直以來,都是透過網路或臉書的管道,

在深夜採面交的方式販售,

最近才開放工作室,

除了內用也可以外帶,

至於營業時間和甜點品項,

前一天會公佈於粉專上,

若有整模蛋糕的需求,需於三天前預訂~

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不只選擇豐富的單片甜點,

還有雪球餅乾、酥餅、杏仁瓦片.....等~

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飲品menu的掛牌~

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阿薩姆紅茶千層蛋糕~

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上頭輕盈、柔滑又不甜膩的鮮奶油霜,真教我驚喜!!!

這風味、這口感,獨特到足以打敗天下烘培手!!!

帶有濃醇茶香的餅皮,

柔嫩又不會太濕潤的質地,

每一口都有蘭姆酒的甜香,

底部還吃得到細碎茶葉的存在,

總結:太完美!!!太強大!!!猴塞雷的好吃 

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芒果生乳酪蛋糕~

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當季的愛文芒果,酸甜多汁的果肉,

軟綿、起士風味的乳酪,

酥香、紮實的餅乾底部,

跳脫以往吃到乳酪蛋糕的膩胃感,完全的清爽!

真是蘇勾以!!!意猶未盡到要舔盤子惹!

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現打綜合果汁~

真材實料的好喝,

還有葡萄皮和葡萄籽呢!

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每個人對於美味的定義,答案不一,

如艾爾娃,一向崇尚自然原味,

能離人工添加物有多遠是多遠!

而在文末,僅向奶油仙子致上最高敬意 

每一口,我嚐到食材的新鮮與純粹的原味,

更感受到熱忱、溫暖和感情,

難怪追隨者眾多啊!

午後的愜意時光,

就來一場療癒身心的甜點饗宴吧~~~

 

店家fb請點

地址&營業時間:請私訊粉專

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