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一個夢幻到令人遐想的店名,

一個穩定經營,擁有近一萬名粉絲的粉專,

一個連地址都不願意透露的工作室,

是不是也勾起您的好奇心?

初聞「奶油仙子的深夜甜點劇場」

被日系美照毒得生火,

當下決定隔天前往一吃究竟~

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先瞧瞧門面,是一般透天住家嘛~

竟連扛棒都沒有!!!

打滾美食界以來,還不曾見著如此低調的作風,

若非循著明確地址,

誰會知道這裡藏著甜點的穴場呢!

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帶著狐疑,怯生生地敲了敲門,

還未到營業時間,

一聽到工作人員開朗的招呼,我大步踏入~

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席捲而來的,是大量舒服的白色基調,

溫暖的木桌椅,搭以時下流行的乾燥花元素,

熾烈的陽光經由米白窗簾的照入,變柔和了,

啊啊啊~~~好有日雜鄉村味道呀

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劇場藝術系為本科系的奶油仙子,

從高中時期就熱愛甜點,並時常熬夜試做,

不論成功或失敗,只能獨自一人品嚐,

卻也帶給她迷幻又有成就感的回憶~

她有感於其繁複的事前準備,

到耐心烘培的過程,

直至成品呈現在眼前,

像似由甜點擔綱主角的戲劇,

盡力在舞台上揮灑演出,只等待有心人觀賞,

便是店名的由來~

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一直以來,都是透過網路或臉書的管道,

在深夜採面交的方式販售,

最近才開放工作室,

除了內用也可以外帶,

至於營業時間和甜點品項,

前一天會公佈於粉專上,

若有整模蛋糕的需求,需於三天前預訂~

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不只選擇豐富的單片甜點,

還有雪球餅乾、酥餅、杏仁瓦片.....等~

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飲品menu的掛牌~

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阿薩姆紅茶千層蛋糕~

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上頭輕盈、柔滑又不甜膩的鮮奶油霜,真教我驚喜!!!

這風味、這口感,獨特到足以打敗天下烘培手!!!

帶有濃醇茶香的餅皮,

柔嫩又不會太濕潤的質地,

每一口都有蘭姆酒的甜香,

底部還吃得到細碎茶葉的存在,

總結:太完美!!!太強大!!!猴塞雷的好吃 

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芒果生乳酪蛋糕~

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當季的愛文芒果,酸甜多汁的果肉,

軟綿、起士風味的乳酪,

酥香、紮實的餅乾底部,

跳脫以往吃到乳酪蛋糕的膩胃感,完全的清爽!

真是蘇勾以!!!意猶未盡到要舔盤子惹!

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現打綜合果汁~

真材實料的好喝,

還有葡萄皮和葡萄籽呢!

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每個人對於美味的定義,答案不一,

如艾爾娃,一向崇尚自然原味,

能離人工添加物有多遠是多遠!

而在文末,僅向奶油仙子致上最高敬意 

每一口,我嚐到食材的新鮮與純粹的原味,

更感受到熱忱、溫暖和感情,

難怪追隨者眾多啊!

午後的愜意時光,

就來一場療癒身心的甜點饗宴吧~~~

 

店家fb請點

地址&營業時間:請私訊粉專

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艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • dreamycat_vivi
  • 好特別的甜點店
    竟然連扛棒都沒
    果然是做口碑的~~

    台灣越來越多這種個人或是三五好友組成的工作室
    他們的手藝不僅出眾更強調自然
    難怪可以吸引這麼多人關注~~
    +1
  • 橙光
  • 看艾爾娃如此推崇 準沒錯!立即點往FB 瞧端倪 ^^
    這兩款看來是最近主打,好想吃喔 ^_^""
    飲品價位平實,有感受到奶油仙子的溫純柔和甜點心 很真誠
    不會藉機抬高飲品價味 ^_^
  • 翁  盟
  • 午後的休閒下午茶
    隨心所欲
    自由自在
    人生至美
    感謝美好分享喔!
  • sunny
  • 好低調的店面阿
    要敲門進去要有勇氣ㄋ
    怕誤入民宅被白眼ㄋ
    現在芒果超好吃
    正是大盛產阿
    好想跑去台南吃芒果冰阿
  • 寶寶
  • 我喜歡寧靜低調的午茶餐廳!
  • Kenny's Blog
  • 看來奶油仙子在烘焙甜點下了許多苦工與努力,
    能夠獲得艾爾娃如此讚賞也讓我好心動,
    超低調的深夜甜點劇場還真是只給有心人尋覓啊!

    +1

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