艾爾娃的美食地圖

首圖先放上這趟追楓之旅，最足以代表性的瞬間，

也是最大收穫的紅葉隧道(もみじ灯篭) 

從詩仙堂離開，已是午時四點多，

早上吃完一乘寺中谷後，就沒再進食，

沿途商家少是原因之一，

秋天白天時間短，趁日光充足時多拍些照片是重點，

也想避開正餐時段的人潮，

殊不知這如意算盤打得太早，

預定的高安拉麵少說要等四組人馬，

而麵屋極鷄拿了候位單，竟然還得等一個多小時，

餓到皮皮挫，盡失耐性，

哎呀不管行程表了，哪家店不用等就進門唄~

走在東大路通上，福吉餃子專門店引起我注意~

復古的門面，根本是我的菜啊

被海報上的"台灣"兩字吸引，

是賣台式料理嗎?

是說都來到日本，還要吃台灣吃得到的食物嗎 

心裡滿是疑問，先坐下來再說吧~

昭和時期的懷舊氛圍，一整個好愛 

點餐方式很簡單，在門口旁的餐券販售機操作購券，

再交給工作人員就行了~

此時側聽老闆娘和人客的對話，

生硬的口音，百分之兩百打賭，絕非當地人，

鼓起勇氣問道:是日本人嗎?

沒想到得到的答案是來自中國的遼寧人，

好說好說，立馬轉換語言模式，頓時熟悉許多~

桌上有醋、香油、辣油、味噌醬等調味品~

問了遼寧大媽招牌餐點是什麼?即是台湾まぜそば(台灣拌麵)

還有食用步驟~

韭菜餃子&台灣拌麵~

餃子也就是咱們的煎餃~

說來奇怪，吃過日本當地餃子的呆丸郎，

普遍認為不好吃，八方(或四海)整個完勝，

可艾爾娃沒這港決啊!!!

首次在拉麵小路的坂內食堂吃到，不差!

又再度嚐試，皮薄脆香，

韭菜和絞肉完美融合的肉餡，

緊實不鬆散，沾上味噌醬更賀甲

在名古屋發跡，現已成為當地名物的台灣拌麵，

最初構想是台南的擔仔麵，

加入大量的辣椒和乾麵形式，改良而成~

韭菜、蔥末、蒜末、辣肉燥、海苔、魚粉、生蛋黃等食材，

和Q勁的麵條拌勻後，

我的老天鵝啊!!!!!

鹹香、勁辣、又多層次的濃郁口味，敲過癮!!!

加了白醋，又變成另一種風味，

這味道一點都不台灣呢!

拜託快點引進吧~~~一定會大賣!

回來估狗才知道，福吉本店在伏見區~

附近一帶是拉麵激戰區，

後勢強勁的台灣拌麵席捲而來，

很多拉麵店也開始賣起這道偽台灣料理，

慶幸自己睿智的選擇，

要是依照非名店不吃的模式，鐵定與它擦身而過~

一乘寺地區除了古剎、拉麵店等特色，

還有曾被英國衛報評選為世界最美十大書店之一的惠文社，

不管是不是文青，都要來朝聖!

有著歐式鄉村氛圍的門面，好美哪!

裡頭不全然是賣書，

還有手作小物、器皿、風格獨特的服飾、皮件等生活雜貨，

不過在門外拍照比進去晃一圈還久，噗 

搭著叡山電車回到出町柳駅，

車站內，貼著紅葉隧道和貴船神社夜楓開放的觀光海報，

心想著沒辦法達成了，

疲憊的身軀和罷工抗議的雙腳，只想回飯店休息，

拍照留念就好~

此時此刻，眼尖的蘇sir叫住我，「咦?這不是展望列車嗎?」

「嗯...對啊...就是傳說中的展望列車....」我有氣無力的回答，

下一秒立馬振奮，啊啊啊!!!是展望列車啊!!!

天啊!這根本歪打正著哪!

待車上乘客離開，望著空盪盪的車廂，

忽地想起攝影老師說過，攝影是天時地利加人合，

那還愣著幹嘛~~~快衝上車啊 

從出町柳駅出發，到京都精華大前駅之間的車程，

攏系暗暝朦，都快睡著了說，

過了二軒茶屋駅這一站，相機預備備，

在市原駅到二ノ瀬駅之間，也就是紅葉隧道，

車廂內全部熄燈且放慢速度，

呼嘯而過、紅黃交疊、目不暇給的流動景象，

立刻驚豔全場，眾人讚嘆，

雖短暫，但迷幻、華麗又不真實的視覺震撼，

成了這輩子銘心刻骨的影像記憶，

相信我，文字和照片未能表達當下感動的十分之一，

請務必親臨現場經歷!

終點是鞍馬駅~

一出站就看到知名地標的天狗，

在一月初時，連日的大雪壓斷了鼻子，

不知道目前修復好了沒?

回程的車廂中，走道上站滿了人，

景色因此大打折扣，

好慶幸先前已拍了不少照片~

再次回到出町柳駅，

出了站，上了計程車，往京都駅方向駛去~

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