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2016年的年底,港都壽山山腳下,

出現一間清新脫俗的茶屋,

研究一下餐點,試賣期間供應的正餐只有一種選項,

即便有八折的優惠,仍無動力前往,

就這麼擱著也忘了,

直到一月份中旬,格聚地點選定這兒才發現

哎呀呀~~~真是相見恨晚哪!

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光悅茶屋的地理位置確實隱密,

好幾位格友鼓山一路走九遍(誤)仍尋不著,

其實五福四路駛到底,過了鐵道,越過路口,

巷子走進去的左手處就看到了~

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老宿舍的建築體,加上日式布簾和竹籬笆的門面,

說是秒飛到京都,乃言之過實,

還有後面的鐵窗公寓,硬生生地把我拉回現實~

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簡雅的小庭院~

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入口處設計小書櫃,也有點玄關概念~

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瞧這空間,太太太尬意 

老屋僅有的木樑和挑高天花板,

溫潤的木質元素,冷黑的地磚,

工作人員在台前泡茶的情景,

這台式主軸融入日系靈魂的氛圍,

令在場格友深陷其中~

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位於京都北區的鷹峰三寺,是著名的賞楓聖地,

附近一代高達九萬坪的土地,

為西元1615年,德川家康贈予才華洋溢的藝術家本阿彌光悅,

原為草庵的光悅寺,在他逝世後改成寺廟,

而前些日子,到格友橙光那拜訪,

看到老舖的光悅茶家店名太像,一度懷疑有山寨嫌疑?

也許是戀京情結的店主,假「光悅」表思京之情?

日本京都的光悅,和台灣高雄的光悅

私以為是相映成趣~

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隱藏的獨立茶室在右後方,當天未開放~

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光悅空間的催生者,來自知名設計師,

也是高雄在地生活美學推手的張孝維,

步道咖啡小綠餐酒館半九十茶屋皆是由他打造,

都是帶著沉穩內斂的風格~

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既是茶屋,以茶為主類的menu就佔了四大頁(menu放大版請點)

普洱、觀音、烏龍、金萱、龍井、香片.....

不含咖啡因的養生茶,產自日本宮崎小森茶園的日本茶,

必須說,從永心鳳茶後,就再也沒看過選項豐富的茶類了,

不喝茶類的捧油沒關係,還有奶茶和單品咖啡,

而小食和餐點反倒成了配角(笑)

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以茶代水的烏龍茶,光是竹筒容器就好有fu!

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菇菇三味(方便素)~

這是剛從九州回來的vivi點的~

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據她說胡麻豆腐細緻好食~

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巴莎米可牛肉漢堡~

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老派燉煮鯖魚~

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山藥味噌檸檬雞~

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三道葷食附的小菜~

絲瓜佐東港櫻花蝦蠔油皮蛋菠菜

兩種當季食蔬,都是水煮的原味,

中間是黃金泡菜佐蝦仁花枝片,甘甜微酸又爽口~

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清爽微辣的涼拌大頭菜~

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以紅味噌醃過,煎烤的雞腿肉,

淋上一點點店家自製的桔汁辣椒,沾上檸檬蛋黃醬,

不但入味,酸甜微辣的帶勁,超對脾胃 

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加了海鹽、橄欖油、蒜酥、毛豆的拌飯,

粒粒飽滿又有嚼勁,

大骨湯為底,熬煮的蓮藕蘿蔔湯,最後清甜收場~

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綠豆涼糕~

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因有用餐兩小時的限制,為了續聊,

又再加點蜂蜜松糕費南雪及兩款茶品~

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漢方養生茶-養和~

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裝有熱開水的保溫瓶,

和雙層設計、不燙手的玻璃杯,

這些小細節都能看出店家的用心~

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或許有人嫌價位偏高,或老屋看膩?

又覺家常菜,不過爾爾嘛(翻白眼)

我只能說錯了!

論環境、論氛圍、論餐點、論茶品,

光悅的質感與調性,

若以新台幣來衡量,那就銅臭了,

好店是不寂寞的,

真心推薦給品味不俗的您~~~~~

 

店家fb請點

 

地址:高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號

電話:07-5310455

營業時間:11:00~22:00(店休日:星期二)


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艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • Vanessa Wang
  • 鳴~
    我才是錯了!!當天應該排除萬難一起去的
    光悅茶屋整間是我的菜啊!!
    光悅這名字我倒是沒和鷹峰的光悅茶屋聯想一起
    經妳這麼一提......果然有鹹魚噢XDD

    推推
  • 厚...
    那天少了你真薩必細
    午餐續午茶,五點才結束
    應該把你摳過來的>"<

    艾爾娃 於 2017/02/28 19:39 回覆

  • 翁  盟

  • Koetsu Teahouse
    光悅茶屋
    環境清靜優雅
    來此聚會也真享受喔!
  • 還好啦
    大家都是吃貨
    一定要用心挑店

    艾爾娃 於 2017/02/28 19:32 回覆

  • airgotojp
  • 餐具及擺盤都很精緻,
    日式風格的茶屋,
    有京都風。

    京都的深度,
    讓人很難淺嚐即止。
    如品茗餘韻無窮。

    祝您 周末假期愉快。
  • 有那麼一咪咪的京都fu
    也算撫慰我心
    感謝您的祝福^^

    艾爾娃 於 2017/02/28 19:33 回覆

  • 陽光嬌妻
  • 在這環境用餐超有FU的啦!
    氣氛超讚的...我喜翻~~^^
    推推
  • 感謝推文^^

    艾爾娃 於 2017/02/28 19:34 回覆

  • 太陽公公
  • 這樣吃不飽吧
  • 對小鳥胃的我剛好^^

    艾爾娃 於 2017/02/28 19:34 回覆

  • 橙光
  • 艾爾娃說得好,日本的光悅茶家與台灣的光悅茶屋真是相映成趣
    光悅茶屋是現代美學,舒適宜人,我看著照片就喜歡
    光悅茶家則是傳統氛圍,放鬆之餘也能細細品味
    如果光悅茶屋主事者是因為思京表意才有此命名,也算是美事一樁呢
    下回去高雄絕對要將此地列為必去處 ^_^
  • 一開始看到你的文覺得怪怪
    店名只差一個字該不會是...
    應該是我想太多
    京都,大家都愛啊(以喜愛古老事物的人類來說)
    我想店主應該也是中毒者啦~哈
    下趟來高雄一定要來感受一下
    包準不會後悔

    艾爾娃 於 2017/02/28 19:37 回覆

  • Kenny's Blog
  • 光悦茶屋真讓人有一秒轉至到京都的場景
  • 有那麼一咪咪的京都fu

    艾爾娃 於 2017/02/28 19:38 回覆

  • 恰恰老師
  • 好日式的感覺喔!! 我喜歡耶~

    午安! 歡迎有空來欣賞我分享的北海道伴手禮,祝您假期快樂!
  • 悄悄話
  • ㄚ芬
  • 很古色古香
    裝潢有中國味
    而料理很日本
  • Kenny's Blog
  • 光悦茶屋讓人有一秒轉至到京都的場景
    這裡的餐點也都好精緻,值得細細品嚐
    贊同艾爾娃所說好店是不會寂莫啊!
  • 美麗少婦
  • 好棒的氛圍,
    想不到就在高雄。
  • Cindy
  • 我看首圖時本以為這是你日本的食記~
    沒想到是在台灣~
    那竹製杯裝茶還真是別有用心呢!!
    餐點看起來也乾淨~擺盤也讓人舒心~~
    我也喜歡這裡!!
  • 好吧我承認
    門面的布簾確實有那麼點日本fu
    但環境其實就中式為主了

    艾爾娃 於 2017/03/02 11:52 回覆

  • 楊宗諭(さとし)
  • 日安
    首圖是在台灣高雄 ! 真讓我嚇了好一大跳
    想說來妳這追京都遊記 光看這暖簾" 光悅茶室 "也以為是在京都的哪!?

    妳寫的真好也把店主的心都解釋的很合理
    我喜歡妳說的 戀京情結 表思念京都之情~

    這些京風或是日式極簡的餐食搭配著養生飲茶
    確實很棒 ~ 很值得去的一家店~
    推+1
  • 看到橙光的光悅茶家
    我也是嚇一跳
    平平都叫光悅
    可一個在京都,一個在高雄
    想想~好妙哇
    有機會也想去光悅茶家坐坐
    感受一下兩家店的不同氛圍

    艾爾娃 於 2017/03/10 20:37 回覆

  • 麥兵香
  • 安安 你並沒有誤會唷 店家的確是向 本阿彌光悅 致敬唷
    下次去店裡多注意細節即可發現證據XD提示:藏得頗隱密的書堆中
    想知道答案可以可以用臉書找到我
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