勤跑台南，腳步總停留在市區；
距離遠一點的，如鹽水、白河、學甲、北門也曾在限定季節造訪過，
這回特意遠離城市喧囂，挑了個大好天氣的平日，
來到芒果之鄉的玉井，
雖非盛產季節，也有一番好景致~
離開國道8號，循著鄉間的產業道路，
蜿蜒小徑繞啊繞，
終於抵達隱田山房，
帶點日式和風味道的建築雖美麗，
卻不是屬意的用餐地點，
詢問工作人員，隱田二館位在何方，
沒想到對方要我們稍等，駕駛園內接駁車(其實就是高爾夫球車)
直接送達目的地，
真心覺得服務好到位啊!
座落於山頭一角的隱田二館，前身為樹屋咖啡，
得再爬上一段斜坡才會見著~
嘿嘿~不但包場，臨窗座位還任選哩!
亮眼的橘色調和沉穩的黑線條，
簡雅又不失溫馨的風格~
室內空間的正中間，以玻璃窗包圍住的樹木，
端詳了一會兒，為這旺盛的生命力感到驚奇~
私以為角落裡的木馬，不是應該在兒童樂園嗎?
泥砍砍~環抱270度的山林景觀，
由上往下俯瞰，視野絕佳，
每一次深呼吸，都是大自然純真的氣息，
平常累積的壓力，也在這一刻徹底解放!
餐點以火鍋、蓋飯、石鍋三大類為主，
飲品則有咖啡、現調、花茶、冰沙等，
午茶類選項也有鬆餅和甜品~
日式炸蝦石鍋~
營幕前的您會以為是調理包來著吧?
老實說，我也是醬認為~
其實不然，
先不說炸蝦的酥脆，Q中帶嫩的蝦肉，
拌勻之後，韓式泡菜風味在嘴裡散開，
飯粒濕潤不軟爛又有蛋香，
清脆的牛蒡絲和紫高麗菜，
不囉嗦~~~直接給幾罷分!!!
山寨烤雞排蓋飯~
水果沙拉佐芥末和風醬汁~
芥末味不嗆辣，嚐在嘴裡又特別鮮明~
猜猜豆腐鋪底的黑色粉狀物是?
答案接曉~~~~~~是OREO餅乾!!!
跳痛的搭法真是新奇，
苦中帶甜的巧克力味和白泡泡、幼咪咪的豆腐一點都不違和呢!
雞腿肉質不到鮮嫩多汁境界，
外皮酥香鹹甜，
以景觀餐廳的角度來看，還算OK~
倒是帶著油蔥酥香的肉燥末飯，比主角的雞腿還搶戲，賀甲!
義式番茄豆腐湯清爽好喝~
日式烤布丁&芒果鮮奶酪~
兩道甜品皆是真材實料，
烤布丁的天然香草籽食材，奶酪的真心芒果果肉，有驚喜!
鮮沁水果茶&拿鐵咖啡~
酸甜、沒有人工香精味的水果茶，
濃醇咖啡味的拿鐵，
飲品的表現也速很強
抱著踩雷心態踏入，
在此誠摯的道歉，我錯了
餐點呈現原味之餘，
還吃得出現點現做的新鮮，高CP值的價位，
再加上天藍山青的秀麗景色，
雖然路途遙遠了點，值得der!
離開隱田二館，步行至園區入口，
需購票才能入場，一人NT150元(100元可抵消費)
整個區域包含隱田villa、三千院、布丁工房、
歲月靜好泡茶區、雅敘苑茶寮和白色教堂~
目前villa為私人會館用途，不開放訂房~
又是旋轉木馬概念XXD
「布丁工房」內販售飲品、甜點和手作布丁~
室內和風休憩區~
隱身於山林間的白色教堂，其真正名稱為「英生堂」，
取自業主父母名諱，
純白的建築外觀散發著浪漫氣息~
同時是許多新人拍攝婚紗的好地點~
排椅、鋼琴、吊燈、十字架都具備了，
就缺少牧師和親友了XD
放閃照也來一下~
南部很少有醬結合台式、日式、歐式建築的園區，
可以想見剛開幕的盛況，
及一到連假的塞爆情況，
不僅滿足用餐需求，還能尋幽訪勝兼好拍照的地方，
只是太過隱密，上山的路會車有難度，
十足考驗肉腳技術的我呀
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地址:台南市玉井區層林里10號
電話:06-5749251
營業時間:11:00~17:00(週六、週日延至20:00)(店休日:星期一)
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