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談到鰻魚飯,若是前往日本旅遊,

各地區皆有名店,也各有死忠的擁護者,

東京有尾花鰻駒形前川

京都則有號稱關西地區NO.1的廣川

而九州地區的柳川市,相傳是鰻魚飯的發源地,

(但也有好幾派說法,認為名古屋、靜岡或東京的日本橋人形町才是發源地)

姑且不論答案為何,

品嚐在地料理才是艾爾娃的大重點(推眼鏡)

行前詳細的研究,

元祖本吉屋若松屋的食記都不少,

哪一家較道地、好吃?似乎沒人能說個準,

直到下船的前一刻都還在猶豫,

最後決定,哪家先到達就吃哪家唄~

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乘坐70分鐘的遊船後,

上岸第一件事先看手上的地圖,好瞭解地理位置,

走沒幾步,赫然發現若松屋就在眼前,

那麼就進門吧~

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據說有150年歷史的若松屋

名氣不亞於三百多年歷史的元祖本吉屋

絡繹不絕的觀光客,

甚至還得在門口排隊,領取號碼牌,

也就沒有正餐、非正餐時段之分了~

推開木門,見著僅有兩、三桌人客,

天啊!!!太幸運!

是說這趟九州遊的"食運"也太好,

大多數到訪的店家都是直接入座,

就算有等待也僅是數分鐘,

旅遊品質之良好連我都大感意外~

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雅緻、和風的用餐空間,滿抱庭園綠意,

有著榻榻米席和木質座位區,

看似還能上樓,

急於嚐到鰻魚飯,

也就沒有上二樓瞧瞧~

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牆上不乏名人的簽名,

東京電視台製作的「寵物當家」節目也曾到當地遊訪過~

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在日本旅遊就是有這個好處,

即便menu有看沒有懂,

日文夾雜漢字,再加上價位,

大略猜一下便八九不離十,

體恤觀光客,

還準備英、日、中、韓等四國語言的菜單(放大版請點)

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點完餐後送上一壺清香的熱茶~

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蒲燒定食(松),¥3300~

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木盤上放的分別是白飯、烤鰻魚、鰻肝湯和醃漬菜~

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醃漬菜雖不是主角,卻有畫龍點睛之妙!

不死鹹、微微發酵的風味,和鰻魚的醬汁好搭~

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這烤鰻魚~~~~~好好吃啊 

炭烤香氣伴隨著軟嫩細緻的鰻魚肉,

不但沒有魚腥味,

甘醇醬汁超入味,

一入口就融化在嘴裡,

完全不需咀嚼,歐伊細 

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Q軟、帶有米香的白飯,

前一天還在跟蘇sir抱怨這次出國都沒吃到好吃的日本米飯,

沒想到在若松屋嚐到了~

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上鰻せいろ蒸し,¥2865~

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看似簡單,味道可都一點兒不簡單呢!

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柳川特色的鰻魚飯,以「鰻蒸籠」為代表,

事先烤過的鰻魚,舖蓋在最上頭,

整個竹盒再放進去蒸籠蒸,

濕潤不軟爛的飯粒,

每一顆有如浸過鰻魚醬汁般的甘甜,

當然,入口即化的鰻魚肉也是大功臣,

吃到最底下的飯粒,竟保有溫熱感,

完全不會擱涼而口感變差,

其美味程度真是名不虛傳 

稱它黯然銷魂之鰻魚飯不為過啊!!!

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加了檸檬片的鰻肝湯,

輕啜一口,清甜又清爽~

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強烈建議,若為自助遊,

來到柳川,遊船體驗之後千萬別急著離開,

一定要留下來享用鰻魚飯~

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步出店外,到庭園逛逛,

一轉身遇見楓紅,

意外的插曲是旅程中動人的篇章~

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還未轉紅的青楓,也是美麗~

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很有古樸味的店家,

應該是賣茶製品~

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沒有機會進去的元祖本吉屋~

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帶著滿足又幸福的心情準備離開了,

此時需回到西鐵柳川駅搭車,

步行,耗時又耗體力,

接駁巴士一小時才一班,班次不夠密集,

再度發揮貴婦精神XD~~~坐計程車,

但得走到柳川藩主立花邸御花的正門口,

有排班的計程車,

坐到柳川駅的車資是¥1020(還有割引券可折抵)

網路上的資訊不多,爬文好久才找到,

提供給想前往的捧油參考囉~

 

tabelog介紹請點

官網請點我 

 

地址:福岡縣柳川市沖耑町26

營業時間&店休日:詳見官網


檢視較大的地圖 

艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Kenny's Blog
  • 原來艾爾娃遊船後還有美食任務,
    這若松屋的鰻魚飯看起來就好香好美味,
    其實我還沒去曰本吃過鰻魚飯,
    除了嫌貴,每次為了衝景拍照都隨緣吃啊!
    祝~艾爾娃猴年行大運、美食享不完!

    +1
  • 這次去九州
    以旅遊為重
    攝影就隨緣了

    艾爾娃 於 2016/02/18 15:58 回覆

  • Kira

  • 食運XDD
    食運很好也是很讓人羨慕的啊!!

  • 出國食運差的話會很嘔

    艾爾娃 於 2016/02/18 15:59 回覆

  • 橙光
  • 寵物當家去若松屋這一集我有看到喔
    當時好嚮往柳川風情和鰻魚飯
    沒想到艾爾娃也去品嘗了^_^
    坐在八女茶鋪前這一張照片根本就是長腿美女呀
    可以拿來當茶鋪海報 ^_^
  • 謝謝橙光的稱讚
    是角度問題
    其實我是哈比人啊(掩面)

    艾爾娃 於 2016/02/18 16:01 回覆

  • almpa
  • 這鰻魚飯也太誘人了!!!
    飯後來碗鰻肝湯~完美!
    青楓雖美~在我心中還是鰻魚美呀!!!!!>Q<
    八女茶鋪前的妹也太美了吧!!>///3//<
  • 鰻魚飯的美味我到現在還記得呢
    哈~是大嬸了哪是妹XD

    艾爾娃 於 2016/02/18 16:02 回覆

  • 悄悄話
  • dreamycat_vivi
  • 又是勾人回憶的一篇
    好懷念那鰻魚飯
    還沒下船遠遠就聞到鰻魚香了~~

    那次去柳川因為本吉屋公休
    於是選了若松屋,不過完全沒讓人失望,好好吃
    至今都還懷念那味道~^^
    +1
  • 其實也有人說本吉屋不好吃,太甜
    哎~美食真的是很主觀的一件事
    能吃到若松屋我很知足了
    謝謝vi的好文分享^^

    艾爾娃 於 2016/02/18 16:05 回覆

  • 悄悄話
  • sun
  • 這鰻魚飯上的鰻魚透著油亮的光澤,真的好誘人,讓人流口水了,更沒想到鰻魚肝也能做成湯品~~
    在小年夜跟您拜個早年,祝您新年快樂!猴年吉祥!萬事如意........
  • 謝謝您的祝福^^
    鰻魚飯真的好美味

    艾爾娃 於 2016/02/18 15:56 回覆

  • 恰恰老師
  • 看起來超美味~沾滿醬汁的排飯也很可口!!

    今天除夕囉,來跟您拜個早年! 也希望地震過後大家都平安~

    我開始分享東京輕井澤的遊記囉,希望您來欣賞美圖喔~
  • 謝謝恰恰老師賞文
    也祝您猴年行大運

    艾爾娃 於 2016/02/18 15:55 回覆

  • Vanessa Wang
  • 我也喜歡饅魚飯
    還不曾在日本吃過哩
    饅蒸籠真的好誘人
    看完心都飛去九州了啦
    我也有看寵物當家欸,可惜沒看到這集
  • 私心覺得,鰻魚飯還是去日本吃吧
    畢竟那裏才是始祖正宗啊

    艾爾娃 於 2016/02/18 15:53 回覆

  • 沁藍
  • 我不曾在日本吃過鰻魚飯呢
    因為我家老爺不喜歡吃鰻魚飯...
    但這篇好吸引我,今年的京都也想排個鰻魚飯啊(完全不想管老公!!)
    加上吃飯不用等太久,實在太美好了!
  • 可以啊
    京都也有好幾間必吃的鰻魚飯呢
    阿妳老公的話,不愛吃鰻魚那吞白飯就好了XD

    艾爾娃 於 2016/02/18 15:54 回覆

  • 東尼
  • 鰻魚飯的價位大多偏高,
    不過如果遇到名店或口味很獨特,
    那肯定也要試試看才行(只要排隊人潮別太誇張就好)
    就不知那個鰻魚燒汁....會不會粉鹹啊~~


    其實日本比台灣早一個小時,
    他們的午餐時間大概是台灣的11:00
    對台灣人而言,可能沒那麼早餓,
    所以可以不必擠在正中午去湊熱鬧啦
    怕就怕餐廳有中午休息時間,不能太晚去吃啊~~
  • 醬汁不會鹹,但很濃倒是真的
    有部落客下評語說比京都廣川好吃

    可是飛到那就以日本時間為主啦
    是說旅程中很難在正午12點(日本時間)準時吃飯

    艾爾娃 於 2016/03/23 17:11 回覆

  • Emem
  • 多謝你很詳細的介紹,資料很有用!^^
    我十月尾會去玩~~
  • 祝旅途愉快^^

    艾爾娃 於 2016/10/09 11:57 回覆