艾爾娃的美食地圖

結束了由布院一日遊後，

從由布院車站搭上特急返回博多車站，

第三天的旅程已是有些疲累，真是不耐操啊XD~

幸而晚餐地點不需花腳程，

再一次為自己排定的行程感到滿意~

作為九州地區最大交通樞紐的博多車站，

不僅集結「AMU PLAZA博多」、「博多阪急百貨店」之外，

就連美食，也多得令人目不暇給~

走回車站一樓，

看了一下位置圖，

很快地便找著透明電梯(靠近博多口側)

搭乘電梯到9樓便可~

不知道為甚麼，

每每走在日本國的百貨公司，

總有種沒出國的錯亂感，

這大概是台灣的百貨體系大多與日系百貨作結合之故吧?!

泥砍砍~

9樓和10樓是來自全國各地的餐飲品牌，且都是名店來著，

也就是說，沒有堅強實力，

是無法在這兒佔有一席之"櫃"低~

3號櫃位的"牛たん炭燒利久"，是艾爾娃的目標~

東北地區宮城縣的仙台市，

乃為牛舌發源地，

而牛たん炭燒利久，是在當地最受歡迎的店家，

不僅威名遠揚，還被指定為必吃美食，

目前在日本各地區皆有設店，

讓旅人不用前往仙台，

也能一嚐牛舌的美味~

到達門口時，是晚上9點了，

過了晚餐時刻不需排隊候位，

和服務人員說了"兩位"立馬被帶位，

瞄到服務人員在竊笑，

大概是觀光客臉和奇怪的口音?

溫暖柔和的木質裝潢，

牆上還有供人客掛外套的衣架，

原本擔心身上會沾染燒烤味兒，

我們是坐在最裡面的座位，

再加上店家的抽油煙設備循環良好，

用餐過程中並沒有聞到油煙~

以牛舌為主角的餐點，

搭配不同料理手法的變化，

如牛舌餃子、牛舌唐揚、牛舌咖哩飯.....

都是在別處見不著的，

拿日本餐廳晚餐的價位來說，著實不貴，

偶爾出國嘛，就是要大啖美食才對得起自己咩~

醃漬牛舌~

鹹鮮風味，生嫩口感，好好吃啊 

超適合配嗶路的下酒菜呢!

牛たん「極」定食(3枚)~

瞧瞧這粉嫩色澤，真是食指大動!

帶著炭烤香氣，僅以鹽巴調味，

邊緣脆中帶Q，

中間是肥厚鮮嫩口感，

才吃第一口就想起身鼓掌(周杰倫上身)

難怪，每篇食記莫不額樂吶!

牛たん丼定食~

溫泉玉子~

相較於前一道的驚豔，

這道牛舌丼定食就還好，

薄薄的厚度，有些微澀，

甜甜的醬汁就醬，

說不上甚麼特別之處~

加了很多韭菜的牛尾湯，

沒甚麼牛腥味，

雖清爽但鹹了點，

胡椒味滿濃郁的~

櫃上有調理包還可以買回家~

我得承認，一開始確實不太自在，

吃牛的舌頭似乎很殘忍，

站在美食的角度還是得克服心裡障礙，

但沒有多久，這念頭隨即被拋到九霄雲外!

太好吃了~簡直一吃就愛上!!!

果真名物有理 

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JR博多城簡介請點我

地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F

電話:092-413-5335

營業時間:11:00～23:00(L.O.22:30)

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