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高級的鐵板燒通常給人奢貴的印象;

太過平價的,食材不好質感也差,

艾爾娃始終尋尋覓覓,

價位和質感之間平衡的店家~

某天見著友人的打卡動態,

好奇的點了Ten Ba Ba的粉絲團,

便感興趣於是訂位,

真是踏破鐵鞋無覓處之得來全不費功夫 

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近漢神商圈、大立精品,

位於仁德街上的Ten Ba Ba鐵板料理

窗明几淨的門面可以一眼瞧進裡面~

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簡約的用餐環境,

數一數大約十來個座位,

誠心建議,一定要訂位哦,

當天就看到兩組臨時客因訂位已滿不得入座~

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套餐的價位真讓人看了落下巴!!!

而且還不收服務費,

若覺得份量太少也能再加點,

不論是小資一族或上班族,

對荷包都不會負擔~

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點完主餐後,師傅擺上一壺雞湯,

不過我忘了拍~

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水果優格沙拉~

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自製的百香果優格醬,

酸酸甜甜的很開胃~

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清炒時蔬~

鮮脆的枸杞高麗菜~

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櫻花蝦炒飯~

上頭的魚卵給的不手軟,

飯粒炒的恰好,微微濕潤不會過鹹~

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注意到了嗎?

師傅戴著頭巾和透明口罩,

這樣講求衛生的細節更令人客安心~

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炙燒豚雪花~

很有嚼勁,也有炙烤的香氣~

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炙燒牛排~

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有蔥泥和味噌兩種沾醬~

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廉價牛排吃到組合肉的機率極大,

正因為如此,早和置人客健康於度外的夜市牛排、排餐小吃店說掰掰了~

Ten Ba Ba使用原肉食材,

閃亮亮的油花,

鮮嫩多汁的口感,

搭配蒜片或胡椒鹽或噌醬,

各是不同的美味感受 

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接著是甜點時間 

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銅鑼燒(蜂蜜口味&抹茶紅豆口味)~

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淡淡抹茶味的內餡~

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翡翠檸檬蜜&蕎麥決明子茶~

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不同於一般台式的鐵板燒,

走的是重油重鹹路線,

趨近於養生健康的Ten Ba Ba

價位可愛之外,

不會吃到來路不明的肉品,

而且,邊拍邊吃也不會遭到師傅的"關愛"眼神,

(上次在台南某家鐵板燒,拍照壓力好大= =)

您說說,這麼優質的店家怎能不狂推呢 

 

店家粉絲團請點

 

住址:高雄市前金區仁德街229號

電話:07-2210535

營業時間:詳見末圖

 
檢視較大的地圖 

艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Kira

  • 哇~~~價位很OK
    雖然沒有太厲害的環境
    但養生路線鐵板燒倒是可以去瞧瞧
    沒有關愛的眼神也是很加分的XD
  • 自從吃過被廚師關愛的鐵板料理後
    現在都會怕怕的
    要去這家之前也是有擔心一下

    艾爾娃 於 2015/12/01 15:20 回覆

  • Vanessa Wang
  • 哇,原本看到首圖
    想說沒一張小朋友怎能解決
    沒想到這麼價格這麼公道啊
    看的我又餓了,肚子咕咕叫~
  • 對啊
    一般都認為鐵板燒不便宜

    艾爾娃 於 2015/12/01 15:21 回覆

  • almpa
  • 這價位真的太親民了!!
    甜點現煎銅鑼燒感覺很不錯呢!
  • 可以常常來這樣

    艾爾娃 於 2015/12/01 15:26 回覆

  • Kenny's Blog
  • 首圖那炙燒牛排看起來就好誘人,
    每樣餐點都處理得美味,而且價位也不貴,
    難怪艾爾娃會狂推這裡啊!

    +1
  • 我也是很重西批值的
    錢要花得有價值啊

    艾爾娃 於 2015/12/01 15:32 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 哇~~真的好平價
    肉質看來也很棒!

    早知道來這用餐就好
    就不用花千元大鈔去吃夏X尼了~><"
    +1
  • 嘿啊夏X尼太貴惹

    艾爾娃 於 2015/12/07 18:12 回覆

  • 東尼
  • 讚+推~
    我是因為那碗水果優格才按讚的!!
    好啦,後面的銅鑼燒也有加到分了

    這一樓只有十幾個座位,肯定經常排隊等候吧
    不知是師父不夠人,還是店面不夠大,
    這座位少少的餐廳,越難吃到的就越誘人啊~

    我覺得高雄的特色美食還不少
    下次我回家鄉的時候,
    隨便來你這裡找一找,應該都能找到好吃的餐廳吧
    艾爾娃真是太佛心了~~

  • 店不在大,好吃就好
    你是高雄人???
    都沒聽你說耶

    艾爾娃 於 2015/12/12 19:56 回覆

  • 沁藍
  • 這間真棒!
    老實說一般的鐵板燒價差好大,
    而且我覺得菜色都很單調:肉類多用黑胡椒醬,
    青菜炒蒜片....
    但這家餐廳菜色很不一樣,價格又是這麼親民,
    一定要筆記下來!
  • 這家口味滿清淡的
    沁藍一定會喜歡^^

    艾爾娃 於 2015/12/14 20:10 回覆