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耳聞走精緻路線、台式合菜的老新台菜

在高雄是宴壽喜慶的最佳選擇,

一直期盼能夠造訪,

可惜始終未有機會,

末夏八月,開創了新品牌─永心鳳茶

今年最後一場格聚地點便是這兒(感謝Vanessa的提議)

隔一星期,又帶著娃媽二訪,

可見多麼深得我心啊~

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位址落於中山路上,近苓雅路的路口,

黑、白色調與老傢俱搭配的門面,

帶有英式的典雅氣息。

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推開大門,

首先被左邊櫃上的茶罐吸引住目光,

深茶色的木櫃和白色壁磚,

營造出內歛、沉穩的風格~

或許是沒有鄰屋,

大量日光的照進,

使得屋內更顯明亮~

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再往後頭走,

是多位團體客的包廂,

採用透明天窗的設計,

秋陽已讓人招架不住,

不難想像夏日的炙熱~

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踏上磨石子樓梯來到二樓,

左邊是廚房區域,右邊才是用餐區~

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先是一驚!保留大面積的磚牆,

後來一笑,好加在給漆上白漆,

勇敢的邁開步伐,走了進去~

依舊是素淨的風格,

頂上的牛奶燈漾著幾分懷舊氛圍,

一反時下台式店家,

大多是四、五十年代仿舊元素充斥的空間,

光影灑落的加持,

便成一幅美麗景致。

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題外話:服務人員那深藍為底、圓點圖紋的制服,

還真是復古又俏皮~

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回到一樓,繼續捕捉細節,

瞧~~~玻璃瓶上設計獨到的LOGO~

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進到洗手間更是驚呼,

TOTO的免治馬桶耶!!!

跑跳美食界以來,

不曾見過敢如此下重本的店家,

雖然南台灣的冬天不長,

但如廁就是奇蒙子酥湖啊 

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「永心鳳茶」的諧音有用心奉茶之意,

帶著真誠、認真的態度為人客奉上好茶~

餐點主打中式定食和茶品,

menu上寫著一人一杯茶飲的低消限制,

詢問服務人員後,點主餐嘛歹就補~

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炸芋片~

薄脆酥香,好吃!

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青蒜松阪豬飯~

PS:食物照為格聚+二訪記錄~

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小卷米粉湯~

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什錦野菇飯~

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半煎煮魚飯~

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先煎後慢燉的料理手法,

吃來有點脆口的魚皮和細嫩的肉質,

湯汁融合了鮮蔬野菇的清甜,

好對艾爾娃的口味啊!

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醬燒雞肉飯~

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鮮脆爽口的黃金泡菜、清脆的龍鬚菜和酸甜的梅醃小蕃茄~

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溏心蛋的蛋黃膏腴味美~

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鹹甜的醬汁和嫩中帶鮮的雞腿肉質,

二訪鍾愛於它呢

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香Q微軟的米飯~

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清爽的海帶白蘿蔔湯~

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蜂蜜蛋糕捲~

柔嫩又帶點札實的蛋糕體~

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巧克力蛋糕捲~

苦甜、濃郁的巧克力味~

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鳳梨酥~

不油膩的餅皮,清甜的鳳梨內餡,

顆粒核桃的細碎口感,

有股衝動想買一盒回家~

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花蓮蜜香紅茶~

聞來竟有股蜂蜜香氣呢!

以為是苦澀的茶味,

實則不然,喝來甘順柔滑~

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杉林溪烏龍茶~

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光是聞就醉了,

清香的茉莉花香,

橙清透明的茶色,

落喉明顯感受回甘的餘韻,

原來,茶的世界是如此美妙啊~~~~真是失敬失敬 

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台東紅烏龍~

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對於冷泡茶,記憶點就不鮮明了.....

高腳杯的容器視覺太強,瓶身也挺美~

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這年頭咖啡店林立,

要喝好咖啡不難,

想喝好茶,可猶如鳳毛麟角了......

永心鳳茶

不只奉茶用心,

連餐點也用心,

絕非一般中式餐點的油膩與味精,

再加上好茶相輔與環境的襯托,

難怪平、假日皆滿座啊~~~~~ 

店家fb請點

 

住址:高雄市苓雅區中山二路404號

電話:07-5362718


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艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 史努比
  • 史努比推推

    果然艾爾娃吃的東西都好養生的感覺
    反觀我的格子裡,真的都在亂亂吃,哈哈
    看到你見到磚牆的反應覺得好好笑,每次都會想起你很怕紅磚牆
    這家的茶壺好漂亮好有質感
  • 亂亂吃也很棒
    甚麼都能吃我才羨慕啊

    艾爾娃 於 2015/11/15 19:36 回覆

  • Vanessa Wang
  • 實在是很得我心的一家店
    無論是食材還是茶品
    雖然不能自已泡少了點樂趣
    但正可以慢慢品味整間老屋的光影
    還有美味的餐點
    這間我實在很愛啊~~~
  • 我也很喜歡永心鳳茶
    所以又帶娃媽來二訪
    真高興格聚地點是在這兒
    那天下午很愉快

    艾爾娃 於 2015/11/15 19:38 回覆

  • 東尼
  • 我平時都喝咖啡,對茶色口感反而沒什麼概念
    不過看到永心鳳茶的陳設和餐點,
    就覺得它們很用心在經營茶餐世界
    點來的茶品,還會附上茶品名牌,真的很用心啊~~

    話說我一開始以為,為何這家茶品餐廳會賣酒??!!
    諾~就那一罐罐不同色澤的茶味威士忌啊(指~)
    結果....原來是冷泡茶!!
    冷泡茶這麼一包裝,頓時高檔了許多啊

    之前看了你們的格聚就覺得很有趣
    沒想到大家都很低調,連照片都沒po幾張啊
    倒是透過格聚的餐點,餵飽了眼睛的飢渴感了


  • 我對茶也沒甚麼研究
    對咖啡都不熟了更何況茶
    雖然不懂茶
    優劣我還是分的出來
    喝了第一口
    當場請50嵐靠邊站啊XD

    服務人員拿高腳杯上桌
    大家都嚇一跳
    想說大白天的喝甚麼酒
    再説也沒賣酒啊
    哈哈
    創意的包裝再經過行銷
    才會讓顧客印象深刻

    我們都有拍合照啦
    只是大家都不想露面所以沒PO出來

    艾爾娃 於 2015/11/15 19:49 回覆

  • Kenny's Blog
  • 呵~~"永心鳳茶"最近在痞客邦曝光率挺高,
    幾位好友來此格聚可說也幫他們打響廣告,
    不過這樣用心經營的店家值得鼓勵與宣傳啊!

    +1
  • 好店值得嘉勉
    說真的~在高雄專賣茶品的店不多見

    艾爾娃 於 2015/11/15 19:51 回覆