艾爾娃的美食地圖

這陣子店家跑得少；

食記產量大不如前，

因為得準備自由行功課~

忙歸忙，美食資訊一直有在發漏，

就像小蘇蘇，

今年六月搬到新家，

在高雄早午餐界可是轟動武林、驚動萬教的news!!!

自覺假日早上搶不了頭香，

晚到又進不了門，

揪了友人在平日中午到訪~

從前店址的苓中路，

搬到近民生路與中山路交叉路口的新址(靠近新興市場)

看看門前停的歐兜賣就知道，

肯定客滿情況，

迷有錯~~~

聽到大腦闆說至少得候位一個半小時才有座位，

心涼了半截....

只好先留下電話到附近逛逛再說~

在新田路上瞎逛，

約莫一小時後終於接到有位子的電話(拭淚)

我倆趕緊再回到小蘇蘇~

推開門，

一樓空間著實不大，

一桌雙人位和三個靠窗位，

剩下的空間就是吧台工作區和廚房了~

小心翼翼的蹬上樓梯，

牆上的提醒標語令人膽顫心驚啊，

看來有許多先烈志士們失足於此了(抖)

二樓確實座無虛席，

淨空照皆是接近打佯時刻拍的~

強烈建議，早睡早起搶頭香，

或抱著候位的心裡準備前往，

有用餐兩小時的限制，

收客到下午三點~

一定有人說阿是不會訂位哦?

店家只收四人以上的訂位，

怕客滿的話先打電話詢問現場狀況為保險，

只能說，想坐下來可謂困難重重啊(吐菸)

帶著工業元素+極簡風格的用餐環境，

以及窗前綠意，

比前店址舒服許多，

只是少了閑靜，

和友人聊天得加大音量，對方才聽得見~

原有的自助區，

現在還多了回收區，

完食後得自個兒收餐盤、餐具並且分類擺放，

完全不麻煩，

有種跟著步驟做的樂趣(笑)

不僅如此，當天還看到不少人客，

收完餐具後，自主性的擦桌子耶!

三年時光，

可以預期價位有些調漲，

提供的餐點和飲品更多樣化，

不想吃布朗趣也有飯類料理的選擇，

勾選完後再到樓下點餐和結帳~

採"全"自助式的用餐模式，

前面提及的自己點餐，自己回收餐盤之外，

call機作響還需自行取餐~

辣肉醬起士烘蛋~

皮脆內酥軟的吐司，

抹上滑順柔和、優雅奶香的奶油，

好好吃啊 

微微辣度、義式風味的辣醬，

不嗜辣的艾爾娃能接受，

還想來碗白飯配著吃XD

帶著微酸、甘甜彈跳的油醋醬~

主角的起士烘蛋，真威!!!

柔嫩的蛋體、微鬆軟的馬鈴薯夾層，

最愛上層鹹香起司的焦烤蛋皮，

再加上爽脆的杏鮑菇和櫛瓜，

太完美，又味美 

法國鄉村油封雞~

搭配的是薑黃飯~

清爽、不過於濃郁，

滋味沒走鐘的凱薩醬~

經過8小時低溫醃製的油封雞腿排，

雖然外皮閃閃動人，也夠酥脆，

一咪咪的小缺點便是走緊實路線，不夠揪洗啊~~~

吃完嘴角也油了一圈這樣~

100%蘋果茶~

大、小腦闆忙碌的身影.....

三年後的再訪，

明顯感受小蘇蘇功力大增!!!

不只是打趴半成品拿出來賣的店家，

有特色的用餐SOP流程，

待餐時間也沒有初訪的久，

除了端餐時爬樓梯的噓累累，步步驚心無誤~

(貼心小提醒:女性朋友千萬別穿長裙來!)

問我還想不想三訪?

Of course~一定會!!!

店家fb請點我

地址:高雄市新興區民生一路384號

電話:07-2155829

營業時間:詳見末圖

 
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