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深受日據時代文化影響之深的府城;

留下了日式老建築、台式老屋等有歲月刻痕的古蹟,

與整座城市共生共存,

不論走到哪,皆迷漫著懷舊氛圍~

這也是艾爾娃總愛往府城跑的原因~

如同蛸屋本舖

一看到店家曝光,立馬決定要衝!

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位於新美街上的蛸屋本舖

兩層樓的民宅建築體,

光瞧樑上日式風情的布簾,

就讓我這哈日控著迷不已

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走進店內;

開放式的空間,夏天不免悶熱難耐???

貼著水藍磁磚的料理台、搭配竹凳椅,

即是屋台fu的用餐區。

屋台為日本的路邊攤,在當地需有合法證明才能營業,

以福岡博多中洲區域那珂川沿岸一帶的屋台最為知名。(資料來源:咕狗大神)

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走上二樓,

高個兒捧油請小心頭頂天花板~

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承續樓下的草綠色牆面,

席地而坐的和式座位,

木質地板與復古木框窗,

還大心設有小巧又乾淨的化妝室呢!

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麥茶、牙籤、紙巾請自取~

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斜對面正是三十八番大眾酒場

而隔壁的正義餃子蛸屋皆屬三十八番體系下的姐妹店~

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下樓也是要小心

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在台灣街頭常見的「章魚小丸子」;

正統名稱為章魚燒,

而明石燒為章魚燒的祖先,

原先作法是用蛋白蒸成很軟的圓形燒,

後來演變成加了章魚的章魚燒。(資料來源:維基百科)

到訪當天花枝飯尚未供應,小可惜啊!

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暖呼呼的麥茶~

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翻滾吧~~~明石燒XXD

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明石燒~

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與章魚燒最大的不同是以蛋糊為主~

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吃法一是放進加了山芹菜的高湯中,

滿滿蛋香、滑嫩的明石燒浸在濃郁柴魚味、偏鹹的湯頭,

份外的甘甜好吃 

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吃法二是沾著醬吃~

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不過艾爾娃還是最愛原味吶!

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章魚燒~

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端上桌就看到柴魚片熱情的跳舞(笑)

淋上甜甜的美奶滋和醬汁,

撲鼻而來的海苔香氣,

吃來溼潤、軟綿的麵糊和脆脆、鮮甜的章魚,

必須說,

頭一次在台灣吃到最像大阪當地口感的章魚燒,

就速眼前這一盤(指)

感動到我眼眶泛淚惹 

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最後一天贈送活動送的碳酸飲料~

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不論是想嚐鮮明石燒,

或懷念道地的章魚燒,

亦或是感受屋台氛圍,

都能在這兒得到滿足!

如果胃容量夠大的話,

還可以連同正義餃子一起攻下!!!

 

延伸閱讀:

台南。三十八番大眾酒場3號店

 

店家fb請點

 

地址:台南市中西區新美街20號(註:名片上新美街11號為三十八番大眾酒場的地址)

電話:06-2223877

營業時間:15:30~23:30


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艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • Vanessa Wang
  • 首推~
    這家也太有日本味了
    明石燒和章魚燒我都想嚐嚐!!
    尤其是明石燒,好特別的吃法

    還有話說不管上樓還下樓我應該都沒有困擾!!XDD
    感冒戴口罩還努力拍照給妳按讚啦~
  • You got it!
    就是有日本味我才衝啊~~~
    明石燒還不錯!
    濃濃的蛋香呢~

    那天咳咳咳還是硬要跑台南~
    我都戴上口罩了應該不算散播病菌吧XXD

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:17 回覆

  • Kenny's Blog
  • 蛸屋本舖果然好有日式風情,
    章魚燒感覺好像在大阪吃的..
    還有那花枝飯聽名字也好好奇!

    推+1
  • 可惜花枝飯還在調整中尚未開賣~
    章魚燒真的有像我在大阪吃到的!
    有90分了!!!

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:19 回覆

  • 薇薇
  • 喜歡二樓的座位~
    很適合個兒不高的我XDDD,
    有點創意的章魚燒,看起來好美味呢~
    推推^^
  • 二樓要盤坐~
    我老了腿會酸~
    年輕人真好(羨)

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:19 回覆

  • 悄悄話
  • Kaya
  • 天阿 ~
    我超愛章魚燒的
    看到這個會流口水
    而且小店感覺很有特色:))

    推推
  • 感謝推文^^

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:20 回覆

  • WenYi 青年
  • 拍得真棒 最近也一直想去這裡
    因為怕之後會很多人 可是一直卡在信義街出不來
    希望年後有機會一訪!
  • 為什麼你會卡在信義街出不來啊= =?
    不是還有很多店家嗎?
    不要一直focus信義街就好啦!

    每次連假去台南好塞!
    不管是高速公路或市區~"~

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:22 回覆

  • 史努比
  • 史努比推推

    好有特色的店家
    真的有濃濃的日式風耶
    艾爾娃介紹的店真的都好特別
    我都很喜歡
    感覺我們的眼光很像喔,哈哈
  • 我喜歡特色店家~
    尤其是日式fu的店!

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:23 回覆

  • ♡米米♡
  • 章魚小丸子好好吃的感覺啊~~~
  • 很好吃~

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:27 回覆

  • 訪客
  • 好特別的店名
    藏身在巷弄中
    濃濃懷舊風的木地板
    當下的用餐氛圍感覺特別寧靜

    金黃飽滿的明石燒
    是特別吸引我的點心~^^
    追夢~
  • 明石燒還滿好吃的~
    至於街頭或夜市賣的章魚燒,
    是台灣人改良的口感~

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:29 回覆

  • ♥開動with貓♥
  • 好有小日本酒館的風情唷!
    特別是樓上靠窗的位子~完全擄獲貓貓的心 :)
  • 謝謝貓貓來訪^^
    我也很喜歡蛸屋的氛圍~

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:30 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 這也太特別了吧,這馬上丟給朋友.....
  • 謝謝小蓮^^

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:30 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 看到門面我也忍不住想衝了
    太有味道了
    真希望自己的廚房也長這樣︿︿

    另外,原來38番大眾酒場、正義都在附近
    那剛好可以將他們一網打盡~
    +1
  • 就是這股濃濃的復古日式氛圍吸引我前往的~
    可能有特別整理過,
    雖有幾十年的屋齡但感覺很新穎~

    一連吃三家,
    一次可達成三間!
    太省事了^^"

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:33 回覆

  • 沁藍
  • 好可愛的小小店!
    有屬於自己的味道!
    跳動的章魚燒真是美味啊!
    ps:艾爾娃真的很常跑台南呢!!台南好多美食的店!
    我對台南就真的很不熟了....
  • 對啊我喜歡蛸屋的復古日式fu和溫馨的氣氛,
    就很像我在日劇裡看到的店那樣~~~
    今年應該也會勤跑台南~
    沒意外的話^^"

    艾爾娃 於 2015/02/09 20:35 回覆

  • kkschool
  • kk推
    我也非常的哈日,有機會也想來這裡呢☺
  • kk也是屬哈日一族^^

    艾爾娃 於 2015/02/12 11:26 回覆

  • 東尼
  • 艾爾娃怎麼出門外拍還戴著口罩
    敢情是怕被粉絲認出來吼~~

    我這個反骨的中年人,看到的和聯想到的都和別人不一樣
    看到竹板凳,偶就想到台南擔仔麵
    看到藍色磁磚料理檯,我竟然想到小時候的冰果店
    還有綁著馬尾穿著小可愛的老闆娘在搖挫冰的畫面會出現啊~~
    離題了!!!

    所以這家兩層樓的店面是定位為小吃舖嗎
    愛爾娃只有明石燒和章魚燒可吃就感動不已了
    所以趕快再衝一次日本,滿足哈日的渴望吧

  • 我那天感冒~
    不好散播病菌給別人所以戴口罩,
    哪來的粉絲= =
    只是個沒有名氣、小小的部落客罷了~

    出國也要有錢有閒和健康吧!!!
    我身體亮紅燈不宜遠行~
    以後再說吧~

    艾爾娃 於 2015/03/30 13:58 回覆