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今年春天從北部南下的二月半そば

引起一陣不小的騷動!

雖然高雄餐飲市場上已有形形色色的異國美食,

但主打蕎麥麵的店家倒是第一間!

放在口袋名單許久,

京阪遊記出清後可以一間一間消化溜~

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「二月半そば」位於中山二路上,近新崛江商圈,隔壁是永漢書局~

低調到連扛棒都沒有~

認明永漢就對惹。

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雖然店址易找著但入口難尋覓~

不明就裡的兩母女跑進書局詢問店員還真冏= =

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室內以木質裝潢為主、濃郁禪味的風格

超愛醬子簡單素雅的環境~

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蕎麥從播種到收割約75天(兩個半月),即為店名的由來~

由日本人的井川夫婦創設品牌,

至於主食材的蕎麥來自彰化二林,而且還是手工揉製!

據說非常接近日本當地的味道呢!

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點餐時問了服務人員九割和十割有何差別?

原來,九割為九成蕎麥和一成麵粉,

而十割則是百分之百的蕎麥~

共有沾麵、冷麵、湯麵三種型式,

不同溫度也會呈現不同口感。

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蔬菜天婦羅十割蕎麥冷麵~

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沾著微鹹的醬汁;

麵芯吃來略有硬度和嚼勁~

小可惜的是天婦羅雖不油膩,但炸得不夠酥脆~

建議先吃天婦羅或先夾取到小碟子,

避免麵衣吸附醬汁後口感變差。

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山藥溫泉蛋九割蕎麥湯麵~

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滑溜、蛋香四溢的溫泉蛋,

麵條泡在湯裡的關係,口感偏軟。

至於山藥泥嘛.....要瞪大眼瞧啊XD

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黑糖年糕~

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外酥內Q軟的年糕,

吃來像白糖粿的fu,

灑上黃豆粉單吃或沾上醇香的黑糖各是不同美味。

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雖然網路上的評語大多認為蕎麥麵還有成長空間,

不知是與台北店的水準有落差還是?

道不道地艾爾娃無法下定論~

不過日本人客不少、還看到歪果人客~

看來不只征服日本人的胃吶!

清爽的蕎麥麵不只在炎炎夏日食用,

秋老虎發威之際也適合呢!

 

店家fb請點

 

 

 

地址:高雄市前金區中山二路547號1樓

電話:07-2150193

營業時間:11:30~14:30     17:30~21:30


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艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 瑞吉兒
  • 環境也太簡單俐落了吧!!!
  • Vanessa Wang
  • 哇,蕎麥麵~
    這家裝潢的好簡約,日式風格超有FU
    還沒吃過道地的蕎麥麵,
    改天來去永漢書局吃(誤)XD

    推推
  • 是永漢書局隔壁啦>"<
    都沒有指標害我走錯地方!

    艾爾娃 於 2014/11/02 21:50 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 怪不得這間的地址這麼眼熟啊..我下班都會經過的地方啊
    我想吃黑糖年糕
  • 黑糖年糕好Q~

    艾爾娃 於 2014/11/02 21:50 回覆

  • almpa
  • 推~
    原來台北也有分店~終於不用乾吞口水了
    黑糖年糕我也好想吃呀
  • 黑糖年糕好吃^^

    艾爾娃 於 2014/11/02 21:52 回覆

  • 悄悄話
  • 史努比
  • 史努比推推

    這間店也太低調了吧?
    連招牌都沒有,是怕客人太多嗎?哈哈!
    黑糖年糕很吸引我!
  • 應該跟日本人低調的行事作風有關~
    所以沒掛扛棒~

    艾爾娃 於 2014/11/02 21:53 回覆

  • 悄悄話
  • dreamycat_vivi
  • 果然好低調,尤其是門面
    如果仔細瞧,應該會找不到入口

    說起十割蕎麥也好想試試
    因為想知道它的味道與口感與一般有何不同
    嗯...找時間!找時間!
    +1

  • 不管仔不仔細瞧,都不會找到入口(冏)

    不常吃蕎麥麵所以研究不多~
    不過二月半很清淡,合我口味^^

    艾爾娃 於 2014/11/02 21:58 回覆

  • 沁藍
  • 環境很清幽哪!
    我在日本好像沒吃過蕎麥麵,先到這家來吃吃看!
    推推!
    PS:Dear~我終於搞定明年的機票和飯店了~好早以前就和旅行社接洽,不過日本飯店遲遲不回覆...一個多月的詢問,真累>.<
  • 二月半很精緻,又清淡~
    一定很合沁藍口味^^

    PS:辛苦了~~~我經歷過我懂(拍肩)
    現在想來還會怕!只能說賞櫻要抱著"跟它拼了"的心態XD

    艾爾娃 於 2014/11/02 22:03 回覆

  • Kenny's Blog
  • 在台灣專賣蕎麥麵的店還真不多,
    蕎麥麵我個人比較喜歡夏天吃,
    冬天就覺冷麵太冷,熱麵似乎又不是那麼搭 XD

    推+1
  • 對耶~
    熱麵的話我會想吃烏龍麵或拉麵~
    我也是只喜歡吃蕎麥冷麵^^

    艾爾娃 於 2014/11/06 12:41 回覆

  • 東尼
  • 讚讚讚~~通通好粗~通通來一碗~~
    蕎麥麵的份量都粉少,我都吞得下企啦~~

    這家店也太低調了,低調到外面看不到扛棒
    低調到我都不知道它在台北有店家啦
    (偶不知道的店家好像本來就粉多啦~~)
    不過這家有合我意,口味多樣化任君選擇
    最主要的是,它有木~頭~~~~~木頭桌木頭椅~~
    偶就想抱著木頭桌椅吃一頓啊~~~
  • 老闆是日本人~
    應該是想搞低調啦!
    害我找不到門進去XD
    東尼的話應該要吃三碗才會飽?!

    艾爾娃 於 2014/11/06 12:42 回覆

  • 橙光
  • 去高雄我也想去吃吃看
    菜單種類很多呢,現在就來點單吧 XD
    我要 鴨蔥沾汁 十割蕎麥 ^O^
  • 台北也有哦~
    不用特意南下啦^^"

    艾爾娃 於 2014/11/11 11:59 回覆